Vypite na chudnutie: 3 chutné, zdravé a jednoduché smoothies

Obsah

Nie je nič, čo by som nenávidel viac ako chuť na niečo ako osviežujúce smoothie v horúcom letnom dni alebo po dlhom produktívnom tréningu a prinútiť sa preskočiť viac ako 8 dolárov za túto lahodnú pochúťku. Chápem, že čerstvé suroviny nie sú lacné, najmä ak sú organické, ale preboha, čo musí dievča urobiť, aby si urobilo prestávku v peňaženke?
Rozhodla som sa zdolať domácu výrobu smoothie. Kúpil som si šikovný malý mixér a začal som experimentovať s tým, že do skleneného džbánu nasypem takmer čokoľvek, aby som zistil, ako to chutí, keď sa to všetko zmieša. Po niekoľkých neúspešných pokusoch som sa poradil so svojou historicky najobľúbenejšou súkromnou šéfkuchárkou z Chicaga Kendrou Petersonovou. Kendra je zakladateľkou a majiteľkou Drizzle Kitchen, o ktorej budete v budúcich príspevkoch počuť oveľa viac.
Kendra milostivo pomohla dostať tento môj experiment na úplne inú úroveň a navrhla nasledujúce tri smoothies ako osviežujúce potešenie. Všetky sú veľmi odlišné, takže si vyberte ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám, či už je to doplnok stravy, omladzujúci nápoj alebo trochu výživy po dlhej noci alebo intenzívnom cvičení. Hrajte sa s prísadami; nižšie uvedené množstvá sú len návrhmi, ale pridajte ďalšie množstvo jedného alebo druhého, aby ste potešili svoje chuťové poháriky.
Rozbitie citrónu a limetky
Zloženie: Citrónová šťava, limetová šťava, kokosová voda, avokádo, agávový sirup a špenát sa zmiešali. Toto je tak osviežujúce a chutné! Keďže avokádo obsahuje „dobré“ tuky, zasýti vás, takže z kokteilu nevytrysknete a o hodinu neskôr budete mať bolesti od hladu.
Tip: Do tohto pridávam viac limetky ako citrónu, ale viac kokosovej vody ako v oboch citrusových šťavách. Ak si to chcete osladiť, stačí pridať viac agávového sirupu!
Banánovo-mandľovo-škoricová pochúťka
Zloženie: Mrazený banán, 1 polievková lyžica mandľového masla, 1 šálka nesladeného vanilkového mandľového mlieka a 1 čajová lyžička škorice. Ak chcete sladšie, môžete pridať trochu agávového sirupu. Banán poskytuje veľa draslíka na boľavé svaly (to je dobré pre bežcov!) a mandľové maslo poskytuje trochu tuku a bielkovín, ktoré vás zasýtia na dobrú dobu.
Tip: Pre tých, ktorí sú nováčikmi v kuchyni, ako som ja, uistite sa, že banán ošúpete, než ho zmrazíte ... no.
Vitamín Blast
Zloženie: Toto je hromada ingrediencií, ale budete cítiť takže zdravý potom, čo ho vypijete! Zmiešajte ľubovoľnú kombináciu bobúľ, polovicu mrazeného banánu, jednu štvrtinu šálky mrazeného manga, jednu štvrtinu šálky repnej šťavy, jednu štvrtinu šálky mrkvovej šťavy, šťavu z jedného citróna, hrsť petržlenová vňať, hrsť špenátu a agátový nektár dohromady.
Tip: Pre nutričné doplnky k tomuto už aj tak zdravému výbuchu pridajte vanilkový proteínový prášok (používam Terra's Whey) a dehydratovaný bobuľovo-zelený prášok (Kendra miluje Amazing Grass). Obidve sú dostupné v Whole Foods vo veľkých nádobách a tiež v jednotlivých baleniach, čo je skvelé na odber vzoriek a experimentovanie (niečo, čo veľmi dobre poznám)!
Odhlásenie správne natankované,
Renee
Renee Woodruff bloguje o cestovaní, jedle a živom živote naplno na Shape.com. Sledujte ju na Twitteri alebo sa pozrite, o čo jej ide na Facebooku!