Nový Cheerios má viac bielkovín a viac cukru
Obsah
Keďže bielkoviny sú veľmi veľkým pojmom, nečudujem sa, že veľa výrobcov potravín skočí na pásový vagón. Tou najnovšou je General Mills so zavedením dvoch nových obilnín Cheerios Protein Oats & Honey a Cheerios Protein Honey & Cinnamon.
Produkty sú propagované tak, že obsahujú 11 gramov (g) bielkovín s mliekom, viac ako polovicu dennej odporúčanej celozrnnej stravy, 13 vitamínov a minerálov a sú dobrým zdrojom vlákniny. Znie to skvele, však? No možno traja zo štyroch. Tu je návod, ako sa nové cereálie ukladajú v porovnaní s pôvodnými Cheerios na odporúčanú veľkosť porcie:
Cheerios (1 šálka): 100 kalórií, 2 g tuku (0 g nasýtených), 20 g sacharidov, 3 g bielkovín, 3 g vlákniny, 1 g cukrov, 160 mg sodíka
Proteínový ovos a med Cheerios (1 1/4 šálky): 210 kalórií, 3 g tuku (1 g nasýteného), 42 g sacharidov, 7 g bielkovín, 4 g vlákniny, 17 g cukrov, 280 mg sodíka
Proteínový med a škorica Cheerios (1 1/4 šálky): 220 kalórií, 4,5 g tuku (0,5 g nasýteného), 40 g sacharidov, 7 g bielkovín, 3 g vlákniny, 16 g cukrov, 220 mg sodíka
Zdá sa, že v „klastroch“ v nových obilninách nájdete ďalšie bielkoviny vo forme sójových bielkovín a šošovice v ovse a mede a izolát sójových bielkovín a mandle v mede a škorici. Problém vidím v tom, že zhluky majú tiež veľa pridaných cukrov, a preto dodávajú obilninám naozaj minimálnu nutričnú hodnotu. [Tweetujte túto skutočnosť!]
SÚVISIACE: 12 zeleninových raňajok, ktoré nie sú omelety
Nebudem tvrdiť, že dostatok bielkovín s raňajkami je základom pre začiatok dňa. Proteín pomáha zasýtiť a tí, ktorí ich ráno ušetria, sa skôr ako neskôr sťažujú na hlad. Bielkoviny však nie sú jedinou živinou, na ktorú by ste sa v raňajkových cereáliách mali pozrieť. Nikdy ani nedávam svojim pacientom pokyn, aby sa na obilnom obale vôbec pozerali na bielkoviny, ale skôr na vlákninu a cukry, pričom v ideálnom prípade sú gramy vlákniny väčšie ako gramy cukrov.
Vždy som bol fanúšikom klasických Cheerios a aj naďalej ním budem, aj keď bielkoviny sú nižšie ako tie nové. Naozaj nie je ťažké pridať do raňajkových cereálií extra bielkoviny. Po prvé, nepridávajte len 1/2 šálky mlieka (ako je navrhnuté na nutričnom paneli Cheerios), ale celú šálku a potom vypite to, čo zostane v miske po zjedení cereálií, aby ste získali celkovo 8 g bielkovín. Potom môžete pridať lyžicu mandlí na 3 g bielkovín a lyžicu chia semienok na ďalšie 2 gramy. A ak by ste predsa len chceli ešte viac, tak si dajte vajíčko na tvrdo za 6g. Nebolo to teraz také ľahké? A hádaj čo? Bez pridaného cukru!
Vyskúšate nové proteínové cereálie Cheerios? Aký je váš obľúbený spôsob získavania bielkovín na raňajky? Povedzte nám to v nižšie uvedených komentároch alebo nám dajte tweet na @Shape_Magazine a @kerigans.