Skoro som umrel na ekzém: Ako ma zachránila nemliečna strava

Obsah

• Prvé roky
• Na vysokú školu
• Nová strava, nový život
• Jedlo so sebou

Ilustrácia Ruth Basagoitia

Svrbivé červené škvrny na pokožke sú pravdepodobne také bežné ako prechladnutie, ak spočítate všetky spôsoby, ako by sa mohli objaviť. Kusy hmyzu, jedovatý brečtan a ekzémy sú len niektoré.

Mal som ekzém. Povedali mi, že sa to ukázalo, keď som mal 3 roky. Problém s mojim ekzémom bol, že bol divoký, nekontrolovaný. A každý lekár, ktorého moja matka prijala, ma označil ako „extrémny“.

O niekoľko rokov neskôr by môj život nabral taký neočakávaný priebeh, ktorý ma kvôli môjmu ekzému dostal na pár centimetrov smrti, že by ktokoľvek mohol súhlasiť s tým, že môj prípad bol skutočne „extrémny“. A aj keď sa o úmrtí na ekzém počuje len zriedka, môže vás najviac prekvapiť jednoduchá zmena jedálnička, ktorá obrátila môj život.

Prvé roky

Otec mojej matky bol pediater. Aj keď môj starý otec o mojej pleti veľa nehovoril, vždy, keď sme boli na návšteve, mal pre mňa nejaký silný krém s kortizónom. Povedal nám, že to bola len jedna z tých vecí, ktoré deti mali, a bol si istý, že to zmizne.

Náš rodinný lekár tiež povedal mojim rodičom a mne, že môj ekzém jedného dňa sám zmizne. Neurobilo sa nič iné, ako použiť predpísaný krém dvakrát alebo trikrát denne, okúpať sa v ovsených vločkách a počkať.

Poslušne som sa natrel na svoje pleťové vody, ale pokožka ma svrbela. Bolo to intenzívne. Predstavte si, že máte 20 000 bodnutí komárom. Takto som sa cítil neustále.

"Neškriabaj," povedal môj otec nonšalantne, keď som si roztrhol kožu bez toho, aby som nad tým skutočne premýšľal.

"Neškrabaj," opakovala mama, keď ma videla čítať, pozerať televíziu alebo hrať hru.

Bolesť bola úľavou od svrbenia. Nechcel som tým spôsobiť, že sa mi pokožka rozbije a neustále sa musím opravovať. Niekedy by sa to stalo, aj keby som to len príliš silno pretrela uterákom alebo inou látkou. Ekzém spôsobil, že moja pokožka bola krehká a kortizón časom vrstvy zoslabol.

Môže sa infikovať zlomená pokožka. Takže zatiaľ čo moje telo usilovne pracovalo na oprave mnohých ošúchaných miest na rukách, nohách, chrbte, žalúdku a pokožke hlavy, malo menej obrany proti nachladnutiu, chrípke a streptokokom. Zachytil som všetko, čo išlo okolo.

Jedného konkrétneho dňa, keď som plakala od bolesti, keď som šla do vane, sa moja matka rozhodla vziať ma k inému kožnému špecialistovi. Prijali ma do nemocnice na testy. Všetko sa vrátilo normálne. Jediná vec, na ktorú som bol alergický, bol prach. Nikto nemal žiadne odpovede a bolo mi povedané, aby som sa s tým naučil žiť.

Potom som išiel na vysokú školu a takmer som zomrel.

Na vysokú školu

Vybral som si školu v južnej Kalifornii z dvoch jednoduchých dôvodov: mala vynikajúci chemický program a počasie bolo teplé po celý rok. Chystal som sa stať sa chemikom a nájsť lieky na choroby a moja pleť bola v lete vždy lepšia.

Čuchanie a bolesti v krku boli niečím, s čím som zvyčajne chodil, takže všetko vyzeralo normálne, keď som chodil do tried, hrával s kamarátmi v našej internáte karty a jedol v jedálni.

Všetci sme mali povinné stretnutia mentorov, pretože malá škola sa pýšila starostlivosťou o študentov. Keď som navštívil svojho mentora a bol som znova chorý, bol veľmi znepokojený. Sám ma odviezol k svojmu osobnému lekárovi. Diagnostikovali mi mononukleózu, nie prechladnutie. Bolo mi povedané, aby som si poriadne oddýchol.

Nemohla som spať, pretože bolesť v krku a preťaženie sa zhoršili natoľko, že ležanie bolo neznesiteľné. Moja spolubývajúca a priatelia boli znepokojení, keď moje telo opuchlo a nemohla som hovoriť, pretože som mala pocit, akoby som mala sklo v krku. Napísal som na malú tabuľu, že chcem letieť k rodičom. Myslel som si, že to je koniec. Išiel som domov zomrieť.

Bol som vyradený z lietadla k otcovi. Snažil sa ma neprepadnúť panike, keď ma vzal na pohotovosť. Dali mi do ruky IV a svet sčernel. Prebudil som sa o dni neskôr. Sestričky mi povedali, že nevedia, či to stihnem alebo nie. Moja pečeň a slezina mi takmer praskli.

Prežil som, ale učitelia, správcovia, moji rodičia a priatelia ma všetci požiadali, aby som opustil školu a naučil sa, ako sa mám dobre. Najväčšia otázka bola ako? Ekzém mono veľmi zhoršil a bol neustálym bojom, proti ktorému bojovalo moje telo.

Odpoveď prišla, keď som už bol v pohode na vycestovanie. Navštívil som priateľa, ktorý sa presťahoval domov do Londýna, a náhodou som tam našiel Národnú spoločnosť pre ekzémy a pripojil som sa. Literatúra mala veľa prípadov ako ja. Prvýkrát som nebol sám. Ich odpoveďou bolo prijať vegánsku stravu.

Nová strava, nový život

Aj keď neexistuje veľa presvedčivých dôkazov, ktoré by preukázali silné spojenie medzi rastlinnou stravou a liečbou ekzémom, niektoré pilotné štúdie preukázali, že strava bez živočíšnych produktov môže byť nesmierne prospešná. Existujú ľudia, ktorí sa zaručujú, že riešením pre ekzémy je surová vegánska strava.

Samozrejme, drasticky zmeniť stravu nie je ľahký výkon. Keď som vyrastal v Minnesote, jedol som základné štyri skupiny potravín: mäso, mlieko, chlieb a produkty. Mal som rád ovocie a zeleninu, ale boli to doplnky popri iných jedlách na tanieri. Rastlinná strava bola pre mňa nová, ale pokúsil som sa veci zmeniť tak, že som vylúčil všetky mliečne výrobky a mäso. Rozdiel bol ohromujúci. Do dvoch týždňov od prijatia novej diéty som mala prvýkrát čistú pleť. Moje zdravie prudko stúpalo a odvtedy som bez ekzémov.

Trvalo roky výskumu a experimentovania, kým sa našla správna rovnováha medzi živočíšnymi a rastlinnými potravinami, vďaka ktorým som zdravý. Toto funguje pre mňa, takže môžem zostať zdravá a bez ekzémov:

• Malé množstvo mäsa
• Žiadne mliečne výrobky
• Bez trstinového cukru
• Veľa celozrnných výrobkov
• Veľa fazule
• Veľa plodín

Prijímam tiež zdravé jedlá z celého sveta, ktoré sú zábavné pri jedle aj pri príprave.

Jedlo so sebou

Aj keď je ťažké uveriť, v súčasnosti považujem svoj ekzém za dar, ktorý mi priniesol úžasné zdravie. Aj keď to niekedy bolo strašidelné, život s ekzémom a jeho zvládnutie mi pomohol nájsť spôsob života, ktorý je okrem vyčistenia stavu aj zdravší a plnší. A teraz sa smejem, keď mi ľudia hovoria, že mám takú krásnu pleť.

Susan Marque je všestranná spisovateľka s eklektickým pozadím. Začínala v animácii, stala sa odborníčkou na zdravé potraviny, písala pre všetky typy médií a naďalej skúma všetky cesty od obrazovky po tlač. Po mnohých rokoch v Hollywoode sa vrátila do školy v New Yorku a na The New School získala MFA v odbore kreatívne písanie. Momentálne žije na Manhattane.