Pôst vody: výhody a nebezpečenstvá

Obsah

• Čo je to pôst?
• Ako rýchlo pijete?
• Voda rýchlo (24–72 hodín)
• Pošta rýchlo (1–3 dni)
• Potenciálne prínosy pôstu
• Môže podporovať autofágiu
• Môže pomôcť znížiť krvný tlak
• Môže zlepšiť citlivosť na inzulín a leptín
• Môže znížiť riziko niekoľkých chronických chorôb
• Nebezpečenstvá a riziká pôstu
• Môže stratiť nesprávny typ váhy
• Môže sa dehydratovať
• Môže sa vyskytnúť ortostatická hypotenzia
• Pôst na vode môže zhoršiť niekoľko zdravotných problémov
• Pomôže vám pôst chudnúť?
• Spodný riadok

Pôst, spôsob obmedzenia príjmu potravy, sa praktizuje tisíce rokov.

Vodný pôst je druh pôstu, ktorý obmedzuje všetko okrem vody. V posledných rokoch sa stala populárnejšou ako rýchly spôsob, ako schudnúť.

Štúdie preukázali, že pôst môže mať zdravotný prínos. Napríklad môže znížiť riziko niektorých chronických chorôb a stimulovať autofágiu, proces, ktorý pomáha telu rozkladať sa a recyklovať staré časti buniek (1, 2).

Štúdie týkajúce sa pôstu na človeku sú veľmi obmedzené. Okrem toho predstavuje mnoho zdravotných rizík a nie je vhodný pre každého.

Tento článok vám poskytuje prehľad o hladovaní vody a spôsobe jej fungovania, ako aj o jej výhodách a nebezpečenstvách.

Čo je to pôst?

Vodný pôst je druh pôstu, pri ktorom okrem vody nemôžete konzumovať nič.

Väčšina pôstu trvá 24–72 hodín. Bez lekárskeho dohľadu by ste nemali rýchlo sledovať vodu.

Tu je niekoľko dôvodov, prečo ľudia skúšajú pôst:

• náboženské alebo duchovné dôvody
• schudnúť
• pre „detoxing“
• pre jeho zdravotné prínosy
• príprava na lekársky zákrok

Hlavným dôvodom, prečo ľudia skúšajú pôst, je zlepšenie ich zdravia.

V skutočnosti niekoľko štúdií spájalo pôst s niektorými pôsobivými zdravotnými výhodami vrátane nižšieho rizika určitých druhov rakoviny, srdcových chorôb a cukrovky (1, 2, 3).

Pôst vody môže tiež podporovať autofágiu, proces, pri ktorom sa vaše telo rozkladá a recykluje staré potenciálne nebezpečné časti buniek (4).

Populárne diéty, ako je napríklad citrónový detoxikačný čistiaci prostriedok, sú po vode rýchlo modelované. Detoxikačný krém s citrónom vám umožní piť zmes citrónovej šťavy, vody, javorového sirupu a kajenského korenia niekoľkokrát za deň až 7 dní (5).

Pôst na vodu má však veľa rizík a môže byť veľmi nebezpečný, ak sa bude dodržiavať príliš dlho.

zhrnutie Vodný pôst je druh pôstu, počas ktorého nemáte dovolené konzumovať nič iné ako vodu. Súvisí to s nižším rizikom chronických chorôb a autofágie, ale tiež s mnohými rizikami.

Ako rýchlo pijete?

Neexistujú žiadne vedecké usmernenia, ako začať hladovať vodu.

Niekoľko skupín ľudí by však nemalo rýchlo piť bez lekárskeho dohľadu.

Patria sem ľudia s dnou, cukrovkou (oba typy 1 a 2), poruchami príjmu potravy, starší dospelí, tehotné ženy a deti (6).

Ak ste nikdy predtým nepili vodu, je dobré stráviť 3 až 4 dni prípravou tela na jedlo bez jedla.

Môžete to urobiť tak, že budete jesť menšie porcie pri každom jedle alebo pôstom po časť dňa.

Voda rýchlo (24–72 hodín)

Počas pôstu na vodu nie je dovolené nič jesť ani piť okrem vody.

Väčšina ľudí pije dva až tri litre vody denne počas pôstu.

Voda rýchlo vydrží 24–72 hodín. Kvôli zdravotným rizikám by ste nemali rýchlo zalievať dlhšie ako toto bez lekárskeho dohľadu.

Niektorí ľudia sa môžu počas vodnej hladiny cítiť slabí alebo závratmi a možno sa chcú vyhnúť obsluhe ťažkých strojov a vedení vozidiel, aby sa predišlo nehode (7).

Pošta rýchlo (1–3 dni)

Po vode rýchlo, mali by ste odolať nutkanie jesť veľké jedlo.

Je to preto, že jesť veľké jedlo po pôste môže spôsobiť nepríjemné príznaky.

Namiesto toho si rýchlo prelomte smoothie alebo menšie jedlá. Ak sa budete cítiť pohodlnejšie, môžete začať s podávaním väčších jedál po celý deň.

Po rýchlom pôste je obzvlášť dôležitá fáza po pôste. Je to z toho dôvodu, že vám môže hroziť syndróm opätovného nasadenia, čo je potenciálne fatálne ochorenie, pri ktorom telo prechádza rýchlymi zmenami hladín tekutín a elektrolytov (8).

Táto fáza zvyčajne trvá deň, ale ľudia, ktorí sa postia 3 alebo viac dní, môžu potrebovať až 3 dni, aby sa cítili príjemne jesť väčšie jedlá.

zhrnutie Vodný pôst zvyčajne trvá 24–72 hodín a po ňom nasleduje rýchla fáza. Ak ste na lačno nový, možno budete chcieť stráviť 3 až 4 dni prípravou tela na jedlo bez toho, že by ste zmenšili veľkosť porcií alebo pôst na časť dňa.

Potenciálne prínosy pôstu

Štúdie na ľuďoch aj na zvieratách spojili pôst s množstvom zdravotných výhod.

Tu je niekoľko zdravotných výhod pôstu na zdravie.

Môže podporovať autofágiu

Autofágia je proces, pri ktorom sa staré časti buniek rozpadávajú a recyklujú (4).

Niekoľko štúdií na zvieratách naznačuje, že autofágia môže pomôcť chrániť pred chorobami ako rakovina, Alzheimerova choroba a srdcové choroby (9, 10, 11).

Napríklad autofágia môže zabrániť hromadeniu poškodených častí vašich buniek, čo je rizikový faktor pre mnoho druhov rakoviny. To môže pomôcť zabrániť rastu rakovinových buniek (12).

Štúdie na zvieratách sústavne zistili, že hladovanie vodou pomáha podporovať autofágiu. Štúdie na zvieratách tiež ukazujú, že autofágia môže pomôcť predĺžiť životnosť (1, 3, 13).

To znamená, že existuje len veľmi málo štúdií o pôste, autofágii a prevencii chorôb u ľudí. Pred odporúčaním na podporu autofágy je potrebný ďalší výskum.

Môže pomôcť znížiť krvný tlak

Výskumy ukazujú, že dlhšie lekársky kontrolované vodné pôstu môžu ľuďom s vysokým krvným tlakom pomôcť znížiť ich krvný tlak (14, 15).

V jednej štúdii sa 68 ľudí, ktorí mali hraničnú vodu s vysokým krvným tlakom, nalačno takmer 14 dní pod lekárskym dohľadom.

Na konci pôstu 82% ľudí zaznamenalo pokles krvného tlaku na zdravú úroveň (120/80 mmHg alebo menej). Okrem toho priemerný pokles krvného tlaku bol 20 mmHg pre systolický (horná hodnota) a 7 mmHg pre diastolický (dolná hodnota), čo je významné (14).

V inej štúdii sa 174 ľudí s vodou s vysokým krvným tlakom nalačno v priemere 10–11 dní.

Na konci pôstu 90% ľudí dosiahlo krvný tlak nižší ako 140/90 mmHg - limity používané na diagnostiku vysokého krvného tlaku. Okrem toho priemerný pokles systolického krvného tlaku (horná hodnota) bol podstatný 37 mmHG (15).

Žiaľ, žiadne štúdie na ľuďoch neskúmali súvislosť medzi krátkodobými pôstmi (24–72 hodín) a krvným tlakom.

Môže zlepšiť citlivosť na inzulín a leptín

Inzulín a leptín sú dôležité hormóny, ktoré ovplyvňujú metabolizmus tela. Inzulín pomáha telu ukladať živiny z krvi, zatiaľ čo leptín pomáha telu cítiť sa plný (16, 17).

Výskumy ukazujú, že pôst môže spôsobiť, že vaše telo bude citlivejšie na leptín a inzulín. Vyššia citlivosť zvyšuje účinnosť týchto hormónov (18, 19, 20, 21).

Napríklad vyššia citlivosť na inzulín znamená, že vaše telo účinnejšie znižuje hladinu cukru v krvi. Medzitým môže byť viac citlivé na leptín pomôcť telu spracovávať signály hladu efektívnejšie, a naopak, môže znížiť riziko obezity (22, 23).

Môže znížiť riziko niekoľkých chronických chorôb

Existujú dôkazy, že pôst nalačno môže znížiť riziko chronických chorôb, ako je cukrovka, rakovina a srdcové choroby (2, 24, 25).

V jednej štúdii sledovalo vodu po dobu 24 hodín 30 zdravých dospelých. Po pôste mali výrazne nižšie hladiny cholesterolu a triglyceridov v krvi - dva rizikové faktory srdcového ochorenia (26).

Niekoľko štúdií na zvieratách tiež zistilo, že pôst vodou môže chrániť srdce pred poškodením voľnými radikálmi (2, 27).

Voľné radikály sú nestabilné molekuly, ktoré môžu poškodiť časti buniek. Je známe, že zohrávajú úlohu pri mnohých chronických ochoreniach (28).

Výskum na zvieratách okrem toho zistil, že pôst vodou môže potlačiť gény, ktoré pomáhajú množiť rakovinové bunky. Môže tiež zlepšiť účinky chemoterapie (29).

Majte na pamäti, že iba niekoľko štúdií analyzovalo účinky pôstu na ľudí. Pred vydaním odporúčaní je potrebný ďalší výskum na ľuďoch.

zhrnutie Výskumy ukazujú, že pôst môže znížiť riziko mnohých chronických chorôb a podporiť autofágiu. Väčšina výskumov však pochádza zo štúdií na zvieratách alebo z krátkodobých štúdií. Pred odporúčaním sú potrebné ďalšie štúdie.

Nebezpečenstvá a riziká pôstu

Aj keď pôst môže mať určité výhody, prináša to zdravotné riziká.

Tu je niekoľko nebezpečenstiev a rizík pôstu.

Môže stratiť nesprávny typ váhy

Pretože voda rýchlo obmedzuje kalórie, rýchlo schudnete.

Výskumy v skutočnosti ukazujú, že každý deň 24 až 72-hodinového rýchlostí vody (7) môžete stratiť až 2 libry (0,9 kg).

Bohužiaľ, veľká váha, ktorú stratíte, môže pochádzať z vody, sacharidov a dokonca aj svalovej hmoty.

Môže sa dehydratovať

Aj keď to znie čudne, voda vás rýchlo dehydratuje. Je to tak preto, že približne 20–30% vášho denného príjmu vody pochádza z potravín, ktoré jete (30).

Ak pijete rovnaké množstvo vody, ale nejete jedlo, možno nemáte dostatok vody.

Medzi príznaky dehydratácie patria závraty, nevoľnosť, bolesti hlavy, zápcha, nízky krvný tlak a nízka produktivita. Aby sa zabránilo dehydratácii, možno budete musieť piť viac ako obvykle (31).

Môže sa vyskytnúť ortostatická hypotenzia

Ortostatická hypotenzia je bežná u ľudí, ktorí sa rýchlo pijú (32).

Je definovaná ako pokles krvného tlaku, ku ktorému dôjde, keď sa náhle postavíte a môže vám spôsobiť závraty, točenie hlavy a riziko mdloby (7, 32, 33).

Ak počas pôstu pociťujete ortostatickú hypotenziu, možno sa budete musieť vyhnúť vedeniu vozidla alebo obsluhe ťažkých strojov. Závrat a riziko mdloby môžu viesť k nehode.

Ak pocítite tieto príznaky počas pôstu na vodu, tento pôst vám nemusí vyhovovať.

Pôst na vode môže zhoršiť niekoľko zdravotných problémov

Aj keď je vodný pôst relatívne krátky, existuje niekoľko podmienok, ktoré sa môžu zhoršiť pôstom.

Ľudia s nasledujúcimi zdravotnými problémami by nemali rýchlo prúdiť bez toho, aby o to najskôr požiadali svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti:

• Dna. Pôst vody môže zvýšiť produkciu kyseliny močovej, čo je rizikový faktor pri záchvatoch dny (7, 34).
• Diabetes. Pôst môže zvýšiť riziko nepriaznivých vedľajších účinkov pri cukrovke 1. a 2. typu (35).
• Poruchy príjmu potravy. Existujú dôkazy, že pôst môže podporovať poruchy stravovania, ako je bulímia, najmä u dospievajúcich (36).

zhrnutie Aj keď pôst môže mať určité zdravotné prínosy, je spojený s mnohými rizikami a nebezpečenstvami. Napríklad pôst môže spôsobiť náchylnosť k strate svalov, dehydratácii, zmenám krvného tlaku a množstvu ďalších zdravotných problémov.

Pomôže vám pôst chudnúť?

Rovnako ako iné typy pôstu, aj pôst môže pomôcť schudnúť.

Má však veľa zdravotných rizík.

Ak chcete ťažiť z pôstu, ale zároveň chcete schudnúť, prerušovaný pôst a pôst striedajúci sa deň sú pravdepodobne účinnejšími prístupmi.

Tieto pôstu poskytujú podobné výhody pre zdravie, ale je možné ich sledovať oveľa dlhšie, pretože umožňujú jesť jedlo, čím sa znižuje riziko nedostatku živín (38, 39).

zhrnutie Vodný pôst vám môže pomôcť schudnúť, ale iné typy pôstu vám môžu ponúknuť výhody pôstu a chudnutia s menším rizikom.

Spodný riadok

Vodný pôst je populárny spôsob pôstu, ktorý môže mať určité zdravotné prínosy.

V štúdiách na zvieratách sa však väčšina zdravotných výhod pôstu na pôde pozorovala a rovnaké účinky sa nemusia vzťahovať na ľudí.

Pôst na vode tiež prináša niekoľko rizík, najmä ak pôst trváte dlhšie ako 3 dni alebo máte zdravotné ťažkosti, ako je dna alebo cukrovka.

Ak chcete, aby pôst priniesol zdravotné výhody, vyskúšajte bezpečnejšie metódy, ako je prerušovaný pôst alebo alternatívny pôst. Tieto pôstu vám umožňujú jesť nejaké jedlo, čo im uľahčuje dlhodobé sledovanie.