IBS a prírastok alebo strata hmotnosti

Obsah

• Aký vplyv má IBS na vašu váhu?
• IBS a strava
• Diéta FODMAP pre IBS
• Závery

Čo je to syndróm dráždivého čreva?

Syndróm dráždivého čreva (IBS) je stav, ktorý človeku pravidelne spôsobuje nepríjemné gastrointestinálne príznaky (GI). Môžu to byť napríklad:

• kŕče v žalúdku
• bolesť
• hnačka
• zápcha
• plyn
• nadúvanie

Príznaky IBS sa môžu pohybovať od miernych až po závažné. Rozdiel medzi IBS a inými stavmi, ktoré spôsobujú podobné príznaky - ako je ulcerózna kolitída a Crohnova choroba - je ten, že IBS nepoškodzuje hrubé črevo.

Nie je typické chudnutie kvôli IBS, na rozdiel od ulceróznej kolitídy a Crohnovej choroby. Pretože však IBS môže mať vplyv na typ potravín, ktoré človek toleruje, môže to mať za následok zmeny hmotnosti. Existujú kroky, ktoré môžete podniknúť na udržanie zdravej hmotnosti a dobrý život s IBS.

Aký vplyv má IBS na vašu váhu?

Podľa Clevelandskej kliniky je IBS jednou z najbežnejších porúch, ktorá ovplyvňuje fungovanie GI systému. Odhady sa líšia, hovoria však, že až 20 percent dospelých v Spojených štátoch hlásilo príznaky, ktoré sú synonymom IBS.

Presné príčiny IBS nie sú známe. Napríklad u niektorých ľudí s IBS sa vyskytujú zvýšené záchvaty hnačky, pretože sa zdá, že ich črevá prechádzajú potravou rýchlejšie ako zvyčajne. U iných sú ich príznaky IBS spojené so zápchou spôsobenou črevom, ktoré sa pohybuje pomalšie ako zvyčajne.

IBS môže mať u niektorých jedincov za následok zníženie hmotnosti alebo prírastok. Niektorí ľudia môžu pociťovať výrazné kŕče v bruchu a bolesti, ktoré im môžu spôsobiť, že budú prijímať menej kalórií, ako by normálne mali. Iné sa môžu držať určitých potravín, ktoré obsahujú viac kalórií, ako je potrebné.

Nedávne štúdie naznačili, že môže existovať aj súvislosť medzi nadváhou a IBS. Jedna z teórií hovorí, že v tráviacom trakte sa vytvárajú určité hormóny, ktoré regulujú hmotnosť. Zdá sa, že týchto päť známych hormónov je u ľudí s IBS na abnormálnych úrovniach, a to buď vyšších alebo nižších, ako sa očakávalo. Tieto zmeny v hladinách črevných hormónov môžu mať vplyv na reguláciu hmotnosti, je však potrebný ďalší výskum.

Možno nie ste vždy schopní kontrolovať svoje príznaky, keď máte IBS, ale existuje niekoľko spôsobov, ako vám pomôcť udržať si zdravú váhu, vrátane zdravej výživy obsahujúcej vlákninu.

IBS a strava

Ak máte IBS, odporúča sa diéta, ktorá zahŕňa konzumáciu niekoľkých malých jedál, a nie konzumáciu veľkých jedál. Ak máte IBS, okrem tohto základného pravidla vám môže prospieť aj strava s nízkym obsahom tukov a s vysokým obsahom celozrnných sacharidov.

Mnoho ľudí s IBS váha s jedlom, ktoré obsahujú vlákninu, zo strachu, že spôsobia plyn, ktorý zhorší príznaky. Ale nemusíte sa úplne vyhýbať vláknine. Do stravy by ste mali pomaly pridávať vlákninu, ktorá pomáha znižovať pravdepodobnosť vzniku plynov a nadúvania. Snažte sa pridať medzi 2 až 3 gramami vlákniny denne počas pitia veľkého množstva vody, aby ste minimalizovali príznaky. Ideálne denné množstvo vlákniny pre dospelých je medzi 22 a 34 gramami.

Možno sa budete chcieť vyhnúť potravinám, o ktorých je známe, že u niektorých ľudí zhoršujú IBS - tieto potraviny tiež zvyčajne vedú k priberaniu. Toto zahŕňa:

• alkoholické nápoje
• kofeínové nápoje
• potraviny s významným množstvom umelých sladidiel, ako je sorbitol
• potraviny, o ktorých je známe, že spôsobujú plyn, ako sú fazuľa a kapusta
• jedlá s vysokým obsahom tuku
• plnotučné mliečne výrobky
• vyprážané jedlá

Váš lekár môže tiež odporučiť viesť si denník o potravinách, ktoré konzumujete, aby ste zistili, či dokážete identifikovať tie, ktoré majú tendenciu zhoršovať vaše príznaky.

Diéta FODMAP pre IBS

Ďalšou možnosťou pre tých, ktorí si chcú udržať zdravú váhu a minimalizovať príznaky IBS, je diéta s nízkym obsahom FODMAP. FODMAP znamená fermentovateľné oligo-di-monosacharidy a polyoly. Cukry nachádzajúce sa v týchto potravinách bývajú pre ľudí s IBS ťažšie stráviteľné a často zhoršujú príznaky.

Diéta zahŕňa vyhýbanie sa alebo obmedzenie potravín s vysokým obsahom FODMAP, vrátane:

• fruktány, ktorý sa nachádza v pšenici, cibuli a cesnaku
• fruktóza, nájdený v jablkách, černiciach a hruškách
• galaktany, nájdený vo fazuli, šošovici a sóji
• laktóza z mliečnych výrobkov
• polyoly z alkoholových cukrov, ako je sorbitol, a ovocia, ako sú broskyne a slivky

Pozorné čítanie etikiet na potravinách a vyhýbanie sa týmto prísadám vám môžu pomôcť znížiť pravdepodobnosť, že sa u vás vyskytnú žalúdočné príznaky spojené s IBS.

Medzi príklady potravín s nízkym obsahom FODMAP vhodných pre IBS patria:

• ovocie, vrátane banánov, čučoriedok, hrozna, pomarančov, ananásov a jahôd
• bezlaktózová mliekareň
• chudé bielkoviny vrátane kuracieho mäsa, vajec, rýb a moriek
• zelenina, vrátane mrkvy, uhorky, zelené fazule, hlávkový šalát, kel, zemiaky, tekvica a paradajky
• sladidlá vrátane hnedého cukru, trstinového cukru a javorového sirupu

Tí, ktorí majú diétu s nízkym obsahom FODMAP, môžu vylúčiť niektoré potraviny s vyšším obsahom FODMAP a pomaly ich pridávať späť, aby určili, ktoré potraviny sa môžu bezpečne jesť.

Závery

Chudnutie alebo prírastok môže byť vedľajším účinkom IBS. Existujú však stravovacie prístupy, ktoré vám môžu pomôcť zmierniť príznaky pri zachovaní zdravej hmotnosti.

Ak diétny postup nepomáha vašim príznakom, poraďte sa so svojím lekárom o ďalších možných príčinách vášho chudnutia alebo prírastku hmotnosti.