Tieto cookies Maple Snickerdoodle majú menej ako 100 kalórií na porciu

Obsah

• Zdravé cookies Maple Snickerdoodle
• Skontrolovať pre

Ak máte chuť na sladké, je pravdepodobné, že ste sa už okúsili o sviatočnom pečení. Ale skôr, ako si na víkendové popoludnie pri pečení vymyslíte kilá masla a cukru, máme pre vás zdravší recept na koláčiky. (Viac: Uspokojte každú túžbu po menej ako 100 kalórií)

Tieto javorové snickerdoodles sú ľahšou verziou klasickej sušienky snickerdoodle a obsahujú celozrnnú múku, mandľovú múku, javorový sirup, kokosový olej a vanilkový grécky jogurt namiesto masla alebo smotany. Jogurt dodáva iba štipku jemnosti a kyslosť z neho spolupracuje so sódou bikarbónou, aby sušienky vzrástli. Výsledok? Vankúše sušienky s menej ako 100 kalóriami za deň.

Zdravé cookies Maple Snickerdoodle

Urobí 18 koláčikov

Ingrediencie

• 1/4 šálky mandľového mlieka
• 1 lyžička jablčného octu
• 1 hrnček celozrnnej múky
• 3/4 šálky mandľovej múky
• 2 čajové lyžičky škorice, rozdelené
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 šálky čistého javorového sirupu
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 5,3-uncový kontajner vanilkový grécky jogurt
• 2 lyžice roztopeného kokosového oleja
• 1 lyžica trstinového cukru

Pokyny

1. V malej miske zmiešajte mandľové mlieko a jablčný ocot. Odložte bokom.
2. V miske zmiešame múku, 1 lyžičku škorice, soľ, sódu bikarbónu a prášok do pečiva.
3. V inej miske vyšľaháme javorový sirup, vanilkový extrakt, grécky jogurt a kokosový olej. Zašľaháme zmes mandľového mlieka.
4. Nalejte mokrú zmes do suchej zmesi. Miešajte drevenou lyžicou, kým sa rovnomerne nespojí.
5. Cesto dajte do chladničky na 20 minút. Medzitým predhrejte rúru na 350 ° F. Natrite veľký plech na pečenie sprejom na varenie a na malom tanieri zmiešajte trstinový cukor a zvyšnú 1 čajovú lyžičku škorice.
6. Akonáhle je cesto vychladené, pomocou naberačky alebo lyžice vytvorte 18 sušienok, z ktorých každé zľahka zamiešajte do zmesi škoricového cukru. Sušienky rovnomerne poukladajte na plech.
7. Pečte 10 minút, alebo kým spodok koláčov nezhnedne. Pred vychutnaním ich nechajte mierne vychladnúť.

Výživové údaje na 1 sušienku: 95 kalórií, 4 g tuku, 1,5 g nasýtených tukov, 13 g sacharidov, 1 g vlákniny, 7 g cukru, 3 g bielkovín

Skontrolovať pre