Na čo slúžia a čo sú konštruktéri potravín

Obsah

• Zoznam staviteľov potravín
• Funkcie potravinárskych konštruktérov

Potravinové prísady sú bohaté na bielkoviny, ako sú vajcia, mäso a kuracie mäso, ktoré majú za úlohu vytvárať nové tkanivá v tele, najmä pokiaľ ide o svalovú hmotu, hojenie rán a chirurgické zákroky.

Tieto potraviny navyše pomáhajú rastu tela v detstve a dospievaní a sú dôležité pre udržanie dobrého zdravia a svalovej hmoty počas starnutia.

Zoznam staviteľov potravín

Stavebné potraviny sú bohaté na bielkoviny, ako napríklad:

• Mäso, ryby a kuracie mäso;
• Vajcia;
• Mlieko a mliečne výrobky, ako sú jogurty a syry;
• Strukoviny, ako sú arašidy, fazuľa, sójové bôby, šošovica a cícer;
• Quinoa;
• Olejnaté semená, ako sú kešu orechy, mandle, lieskové orechy a vlašské orechy;
• Semená ako sezam a ľanové semienko.

Tieto potraviny sa musia konzumovať každý deň, aby sa udržalo správne fungovanie organizmu. Je dôležité mať na pamäti, že vegetariáni musia byť obzvlášť opatrní pri konzumácii rastlinných zdrojov bohatých na bielkoviny, najlepšie podľa pokynov odborníka na výživu. Sledujte množstvo bielkovín v jedle.

Funkcie potravinárskych konštruktérov

Výrobcovia potravín vykonávajú funkcie, ako napríklad:

• Umožniť rast počas detstva a dospievania;
• Budujte krvné bunky a všetky tkanivá v tele;
• Stimulujte rast svalovej hmoty;
• Hojenie tkanív po úrazoch, popáleninách a chirurgických zákrokoch;
• Posilniť imunitný systém;
• Zabráňte úbytku svalovej hmoty počas staroby;
• Trénujte dieťa počas gestačného obdobia.

V niektorých obdobiach života môže byť tiež potrebné konzumovať doplnky výživy na báze bielkovín, ktoré stimulujú rast svalov, zabraňujú úbytku svalov alebo podporujú hojenie rán a popálenín. Uvidíte, ako by mala strava naberať svalovú hmotu.