Dokážete žiť aj bez žlčníka?

Obsah

• Čo robí žlčník?
• Musím zmeniť stravu bez žlčníka?
• Obmedzte príjem tukov
• Jedzte pravidelne, malé porcie po celý deň
• Obmedzte príjem vlákniny
• Obmedzte svoj kofeín
• Musím urobiť nejaké zmeny v životnom štýle?
• Nemá žlčník vplyv na moju dĺžku života?
• Spodný riadok

Prehľad

Nie je nezvyčajné, že si ľudia niekedy musia dať odstrániť žlčník. Je to čiastočne preto, lebo je možné žiť dlhý a plnohodnotný život bez žlčníka.

Odstránenie žlčníka sa nazýva cholecystektómia. Žlčník si môžete nechať odstrániť z niekoľkých dôvodov, napríklad:

• infekcie
• zápal, ktorý sa nazýva cholecystitída
• žlčové kamene
• polyp žlčníka

Aj keď prežijete bez žlčníka, pravdepodobne budete musieť upraviť svoj životný štýl a stravovacie návyky, aby ste sa vyhli problémom. Vďaka týmto zmenám pravdepodobne po odstránení žlčníka nezaznamenáte žiadne zásadné rozdiely v každodennom živote.

Čo robí žlčník?

Aby ste žili dobre bez žlčníka, je dôležité začať pochopením toho, čo žlčník robí, aby ste vedeli, čo vášmu telu chýba.

Žlčník je malý tráviaci orgán, ktorý vám sedí v bruchu, hneď za pečeňou. Je spojený s vašou pečeňou prostredníctvom spoločného žlčovodu. Toto potrubie prenáša žlč z pečene cez pečeňové kanály, do žlčníka a do dvanástnika - prvej časti vášho tenkého čreva.

Žlčník slúži ako úložisko žlče, čo je látka, ktorá pomáha telu rozkladať potraviny a tráviť tuky. Keď budete jesť, váš žlčník uvoľní časť žlče do tenkého čreva, kde začne pracovať na odbúravaní tukov.

Bez žlčníka už niet miesta na zhromažďovanie žlče. Namiesto toho vaša pečeň uvoľňuje žlč priamo do tenkého čreva. Takto môžete tráviť stále väčšinu jedál. Veľké množstvo tučných, mastných alebo vlákninových jedál sa však stáva ťažšie stráviteľným. Môže to mať za následok plyn, nadúvanie a hnačky.

Musím zmeniť stravu bez žlčníka?

Urobenie niekoľkých základných zmien v stravovaní pomôže telu prispôsobiť sa zmenám v spôsobe uvoľňovania žlče.

Obmedzte príjem tukov

Snažte sa vyhnúť jedlám, ktoré obsahujú viac ako 3 gramy tuku v jednej porcii. Venujte zvláštnu pozornosť štítkom na spracovanom mäse, mliečnych výrobkoch, omáčkach a polevách, ktoré niekedy obsahujú viac tuku, ako by ste si mysleli.

Medzi ďalšie jedlá, ktoré treba brať s mierou, patria:

• klobása
• hovädzie mäso
• vyprážané jedlá
• lupienky
• čokoláda
• plnotučné mlieko, jogurt alebo syr
• krém
• kožu z hydiny
• potraviny, ktoré obsahujú veľa zeleniny, arašidov, repky alebo olivového oleja

Ak už konzumujete veľa týchto potravín, začnite tým, že sa pokúsite nájsť verzie týchto potravín s nízkym alebo bez tuku. Pravidlom je, že tuk by mal tvoriť iba asi 30 percent vašej stravy. Ak konzumujete zhruba 2 000 kalórií denne, zamerajte sa na menej ako 60–65 gramov tuku.

Jedzte pravidelne, malé porcie po celý deň

Snažte sa nejesť väčšinu jedla v priebehu troch veľkých jedál. To môže premôcť váš tráviaci trakt, pretože vaša pečeň neprodukuje dostatok žlče na efektívne trávenie veľkého množstva potravy.

Namiesto toho sa zamerajte na asi šesť jedál obsahujúcich 300 - 400 kalórií súčasne. Skúste zahrnúť chudé mäso, napríklad ryby alebo kuracie mäso bez kože, alebo iné nespracované zdroje bielkovín. Môžete tiež naložiť na ovocie a zeleninu.

Obmedzte príjem vlákniny

Konzumácia jedál s vysokým obsahom vlákniny hneď po odstránení žlčníka môže zhoršiť akékoľvek nadúvanie, bolesti brucha a hnačky.

Podľa postupu sa pokúste obmedziť príjem nasledujúcich potravín s vysokým obsahom vlákniny:

• brokolica
• karfiol
• kapusta
• fazuľa
• orechy, napríklad arašidy a mandle
• chlieb s vysokým obsahom vlákniny, ako napríklad celozrnný alebo celozrnný
• obilniny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú otruby

Tieto jedlá nemusíte úplne vylúčiť zo stravy. Začnite s menšími množstvami a postupne zvyšujte svoje porcie, keď prídete na to, čo vaše telo zvládne.

Obmedzte svoj kofeín

Kofeín z čajov, kávy alebo nealkoholických nápojov môže po odstránení žlčníka tiež zvýšiť plyn, bolesti brucha a nadúvanie. Je to preto, lebo produkuje žalúdočnú kyselinu kofeín, vďaka čomu sa váš žalúdok môže vyprázdniť rýchlejšie ako zvyčajne. Bez dostatočnej koncentrovanej žlče, ktorá by pomohla odbúravať obsah žalúdka smerujúci do čreva, sa môžu typické príznaky odstránenia žlčníka zhoršiť.

Rovnako ako pri príjme vlákniny, aj pri zotavení sa z procedúry musíte obmedziť spotrebu kofeínu. Postupne môžete začať do svojho jedálnička pridávať ďalšie, keď sa vaše telo prispôsobí.

Musím urobiť nejaké zmeny v životnom štýle?

Skúste si viesť denník potravín alebo si zaznamenajte stravu v aplikácii. To vám môže pomôcť dôkladnejšie upraviť stravovacie a pitné návyky. Môže tiež obmedziť bolesť a nepohodlie z možných vedľajších účinkov.

Počas stravovania venujte osobitnú pozornosť tomu, ako vaše telo reaguje na konkrétne jedlá, najmä tie, ktoré obsahujú veľa tukov, korenín alebo kyselín, a zaznamenajte reakcie tela. Uveďte zoznam jedál, ktoré konzumujete a koľko z nich zjete súčasne.

Rozdelenie stravy na túto úroveň vám môže pomôcť všimnúť si príznaky, ktoré vám môžu pomôcť pri identifikácii konkrétnych potravín, ktorým sa musíte vyhnúť, obmedziť ich alebo ich máte viac. Vďaka tomu bude proces obnovy a celková úprava ľahšia a pohodlnejšia.

Nemá žlčník vplyv na moju dĺžku života?

To, či máte žlčník, nemá žiadny vplyv na vašu očakávanú dĺžku života. Niektoré zmeny v stravovaní, ktoré musíte urobiť, by v skutočnosti mohli predĺžiť dĺžku života. Konzumácia menšieho množstva tukov, olejov, mliečnych výrobkov a polotovarov zvyčajne vedie k zníženiu hmotnosti. Udržiavanie zdravej hmotnosti môže znížiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb, cukrovky a dokonca aj niektorých druhov rakoviny.

Jesť menej kalórií denne vám tiež môže pomôcť žiť dlhšie, pretože vaše telo bude tráviť jedlo a efektívnejšie využívať energiu.

Spodný riadok

Určite sa dá žiť aj bez žlčníka. To by tiež nemalo mať žiadny vplyv na vašu očakávanú dĺžku života. Ak niečo, zmeny stravovania, ktoré musíte urobiť, vám môžu dokonca pomôcť žiť dlhší a zdravší život.