Čo sú huby Chaga a sú zdravé?

Obsah

• Čo sú huby Chaga?
• Potenciálne prínosy pre zdravie
• Zvyšuje imunitný systém a bojuje so zápalom
• Zabraňuje rakovine a bojuje proti nej
• Znižuje hladinu cukru v krvi
• Znižuje hladinu cholesterolu
• Bezpečnosť a vedľajšie účinky
• Spodný riadok

Huby Chaga sa po stáročia používajú na Sibíri av iných častiach Ázie ako liek na posilnenie imunity a zlepšenie celkového zdravia (1).

Aj keď je huba chaga škaredá, získava v západnom svete popularitu pre jej potenciálne zdravotné prínosy.

A čo viac, šálka čaju vyrobeného z chaga je plná antioxidantov.

Konzumácia tejto špeciálnej huby však môže predstavovať určité riziká.

Tento článok skúma použitie, výhody a potenciálne vedľajšie účinky húb chaga.

Čo sú huby Chaga?

Huby Chaga (Inonotus obliquus) je druh huby, ktorá rastie hlavne na kôre brezy v chladnom podnebí, ako je severná Európa, Sibír, Rusko, Kórea, severná Kanada a Aljaška.

Chaga je tiež známy pod inými názvami, ako je čierna hmota, slinkový polypor, polypora z brezového dreva, škvarák a hniloba kmeňa kmeňa (z brezy).

Chaga vytvára drevný porast alebo kaštan, ktorý vyzerá podobne ako zhluk spáleného uhlia - približne 10 - 15 palcov (25–38 centimetrov). Vo vnútri je však odhalené mäkké jadro oranžovej farby.

Po stáročia sa chaga používa ako tradičný liek v Rusku a ďalších severoeurópskych krajinách, najmä na podporu imunity a celkového zdravia.

Používa sa tiež na liečbu cukrovky, niektorých druhov rakoviny a srdcových chorôb (1).

Tradične bola chaga strúhaná na jemný prášok a uvarená ako bylinný čaj.

V súčasnosti je k dispozícii nielen ako čaj, ale aj ako prášok alebo kapsula. Čaj môže obsahovať chaga samotný alebo v kombinácii s inými hubami, ako sú napríklad kordovce.

Predpokladá sa, že užívanie chaga s teplou alebo studenou vodou uvoľňuje svoje liečivé vlastnosti.

Majte na pamäti, že spoľahlivé informácie o výživovom obsahu chaga sú extrémne obmedzené.

To znamená, že majú nízky obsah kalórií, veľmi vysoký obsah vlákniny a množstvo antioxidantov (2, 3).

zhrnutie Huby Chaga sú huby, ktoré rastú predovšetkým na brezových stromoch v chladnom podnebí. Vyzerá podobne ako spálené uhlie a bolo po stáročia zbierané ako tradičný liek.

Potenciálne prínosy pre zdravie

Hoci výskum pokračuje, niektoré vedecké štúdie naznačujú, že extrakt z chaga môže priniesť určité výhody pre zdravie.

Zvyšuje imunitný systém a bojuje so zápalom

Zápal je prirodzená reakcia imunitného systému, ktorá môže chrániť pred ochorením. Dlhodobý zápal je však spojený so stavmi, ako sú srdcové choroby a reumatoidná artritída (4).

Štúdie na zvieratách a skúmavkách naznačujú, že extrakt z chaga môže pozitívne ovplyvňovať imunitu znížením dlhodobého zápalu a bojom proti škodlivým baktériám a vírusom.

Podporovaním tvorby prospešných cytokínov - špecializovaných proteínov, ktoré regulujú imunitný systém - chaga stimuluje biele krvinky, ktoré sú nevyhnutné na potlačenie škodlivých baktérií alebo vírusov (5, 6).

V dôsledku toho by táto huba mohla pomôcť v boji proti infekciám - od drobných prechladnutí až po vážne choroby.

Ďalšie štúdie na zvieratách a skúmavkách navyše ukazujú, že chaga môže zabrániť tvorbe škodlivých cytokínov, ktoré vyvolávajú zápal a sú spojené s ochorením (5, 7).

Napríklad v štúdii na myšiach extrakt chaga znížil zápal a poškodenie čreva inhibíciou zápalových cytokínov (8).

Zabraňuje rakovine a bojuje proti nej

Niekoľko štúdií na zvieratách a skúmavkách ukazuje, že chaga môže zabrániť rastu rakoviny a spomaliť jej rast (9).

V štúdii na myšiach s rakovinou viedli doplnky chaga k 60% zníženiu veľkosti nádoru (10).

V štúdii skúmavky skúmavka extrakt z chaga zabránil rastu rakoviny v ľudských pečeňových bunkách. Podobné výsledky sa pozorovali pri rakovinových bunkách pľúc, prsníka, prostaty a hrubého čreva (11, 12, 13, 14).

Predpokladá sa, že protirakovinový účinok chaga je čiastočne spôsobený vysokým obsahom antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi (15).

Chaga obsahuje najmä antioxidant triterpén. Štúdie skúmaviek ukazujú, že veľmi koncentrovaný extrakt triterpénu môže pomôcť usmrtiť rakovinové bunky (15).

Nezabúdajte, že na to, aby bolo možné urobiť silné závery o protinádorovom potenciáli Čaga, sú potrebné štúdie na ľuďoch.

Znižuje hladinu cukru v krvi

Niekoľko štúdií na zvieratách spája chaga s nižšou hladinou cukru v krvi. Preto môže pomôcť zvládať cukrovku (16, 17).

Nedávna štúdia na obéznych diabetických myšiach zistila, že extrakt z chaga znižuje hladinu cukru v krvi a inzulínovú rezistenciu v porovnaní s diabetickými myšami, ktoré nedostávali doplnok (18).

V inej štúdii na diabetických myšiach viedli doplnky k chaga k 31% zníženiu hladiny cukru v krvi za tri týždne (17).

Podobné výsledky sa pozorovali aj v iných štúdiách (19, 20).

Keďže však výskum na ľuďoch nie je k dispozícii, nie je jasné, či chaga môže pomôcť zvládať cukrovku u ľudí.

Znižuje hladinu cholesterolu

Extrakt z chaga môže tiež prospieť hladinám cholesterolu, čím sa znižuje riziko srdcových chorôb.

V osemtýždňovej štúdii na potkanoch s vysokým obsahom cholesterolu znížil extrakt z chaga „zlý“ LDL cholesterol, celkový cholesterol a triglyceridy a zároveň zvýšil hladiny antioxidantov (21).

Podobné štúdie priniesli rovnaké výsledky a pozorovali, že - okrem znižovania „zlého“ LDL cholesterolu - zvyšuje chaga „dobrý“ HDL cholesterol (17, 18).

Vedci sa domnievajú, že antioxidanty prítomné v chaga sú zodpovedné za jej účinky na cholesterol.

Opäť je potrebný ďalší výskum na ľuďoch, aby bolo možné jasne pochopiť vplyv chaga na cholesterol.

zhrnutie Štúdie na zvieratách a skúmavkách zistili, že extrakt z chaga môže zvyšovať imunitu, predchádzať chronickým zápalom, bojovať proti rakovine, znižovať hladinu cukru v krvi a znižovať cholesterol. Sú však potrebné ďalšie štúdie na ľuďoch.

Bezpečnosť a vedľajšie účinky

Chaga je všeobecne dobre tolerovaný. Neuskutočnili sa však žiadne štúdie na ľuďoch, ktoré by určovali jeho bezpečnosť alebo primerané dávkovanie.

V skutočnosti môže chaga interagovať s niektorými bežnými liekmi a spôsobiť potenciálne škodlivé účinky.

Napríklad chaga môže predstavovať riziko pre ľudí na inzulíne alebo diabetikov kvôli svojmu vplyvu na hladinu cukru v krvi.

Chaga obsahuje aj proteín, ktorý môže zabrániť zrážaniu krvi. Preto, ak užívate lieky na riedenie krvi, máte poruchu krvácania alebo sa chystáte na operáciu, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať chaga (22).

Aj keď niektoré výskumy ukazujú, že chaga môže pomôcť zmierniť zápal, môže tiež spôsobiť, že sa váš imunitný systém stane aktívnejším. Ľudia s autoimunitnými chorobami by preto mali pred začatím chaga vyhľadať lekársku pomoc.

Neexistuje žiadny výskum o bezpečnosti chaga pre tehotné alebo dojčiace ženy. Najbezpečnejšou možnosťou je preto vyhnúť sa používaniu.

Nakoniec nezabudnite kúpiť doplnky od renomovaných zdrojov, pretože agentúra FDA nesleduje chaga.

zhrnutie Žiadne štúdie neanalyzovali bezpečnosť alebo vhodné dávkovanie chaga. Nežiaduce vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť, ak máte ochorenie krvácania alebo autoimunitné ochorenie, ak používate riedidlo krvi alebo ste tehotná alebo dojčíte.

Spodný riadok

Po celé stáročia používali huby na liečivé účely.

Chaga huba je plná antioxidantov a je k dispozícii vo forme čaju alebo doplnku.

Jeho výťažok môže bojovať proti rakovine a zlepšovať imunitu, chronický zápal, hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu.

Stále sú však potrebné štúdie na ľuďoch, aby sa potvrdili tieto prínosy a stanovila sa jeho bezpečnosť, vedľajšie účinky a optimálne dávkovanie.

Ak máte záujem vyskúšať čaj alebo doplnok z huby z húb Chaga, ale máte obavy z vedľajších účinkov alebo možných interakcií s liekmi, ktoré užívate, povedzte to najskôr svojmu lekárovi.