Bežné endokrinné disruptory okolo vás — a čo s nimi môžete urobiť
Obsah
- Prečo sú tieto látky také škodlivé?
- Ako sa tieto chemikálie narušujúce endokrinný systém dostávajú do nášho tela?
- Čo môžeme urobiť, aby sme sa chránili?
- Čo v našich domácnostiach?
- Existujú kroky, ktoré môže každý z nás podniknúť na širšej úrovni, aby boli naše potraviny a životné prostredie bezpečnejšie?
- Skontrolovať pre
Keď premýšľate o toxických chemikáliách, pravdepodobne si predstavíte zelený kal, ktorý sa hromadí mimo tovární a jadrový odpad – škodlivé veci, v ktorých by ste sa stretli len zriedka. Napriek tomuto zmýšľaniu mimo videnie, mimo mysle sa pravdepodobne stretávate s chemikáliami, ktoré môžu každý deň ovplyvňovať vaše hormóny a zdravie, hovorí Leonardo Trasande, MD, popredný environmentálny vedec a riaditeľ centra NYU vyšetrovanie environmentálnych rizík. Jeho najnovšia kniha Sicker, Fatter, Chuder je o nebezpečenstve endokrinných disruptorov, tých chemikálií narušujúcich hormóny.
Dr. Trasande tu zdieľa fakty založené na výskume, ktoré potrebujete vedieť – plus ako sa chrániť.
Prečo sú tieto látky také škodlivé?
"Hormóny sú prirodzené signálne molekuly a syntetické chemikálie narúšajúce hormóny tieto signály zamieňajú a prispievajú k chorobám a invalidite. Poznáme asi 1 000 syntetických chemikálií, ktoré to robia, ale dôkazy sú najsilnejšie pre štyri kategórie z nich: spomaľovače horenia používané v elektronike." a nábytok; pesticídy v poľnohospodárstve; ftaláty vo výrobkoch na osobnú starostlivosť, kozmetike a obaloch na potraviny; a bisfenoly, ako napríklad BPA, ktoré sa používajú v hliníkových plechovkách a termopapieroch.
Tieto chemikálie môžu mať trvalé následky. Mužská a ženská neplodnosť, endometrióza, fibroidy, rakovina prsníka, obezita, cukrovka, kognitívne deficity a autizmus s nimi priamo alebo nepriamo súvisia. “
Ako sa tieto chemikálie narušujúce endokrinný systém dostávajú do nášho tela?
„Absorbujeme ich pokožkou. Sú v prachu, takže ich vdýchneme. A prehltneme ich značné množstvo. Zoberte si pesticídy - štúdie ukazujú, že ich máme najvyššie vystavené prostredníctvom produktov. Ale prijímame ich aj vtedy, keď jeme určité mäso a hydinu, pretože zvieratá konzumujú potraviny, ktoré boli postriekané pesticídmi. Dokonca používame spomaľovače horenia v kobercoch, elektronike a nábytku, keď si napríklad neúmyselne priložíme ruku k ústam, napríklad pri práci na počítači. “ (Súvisiace: Škodlivé chemikálie skryté vo vašom cvičebnom oblečení)
Čo môžeme urobiť, aby sme sa chránili?
„Je skutočne dôležité zamerať sa na jednoduché spôsoby, ako môžete obmedziť expozíciu:
- Jedzte organické. To znamená ovocie a zeleninu, ale aj mlieko, syr, mäso, hydinu, ryžu a cestoviny. Štúdie naznačujú, že konzumácia organických látok môže v priebehu niekoľkých dní výrazne znížiť hladinu pesticídov.
- Obmedzte používanie plastov – najmä čokoľvek s číslami 3 (ftaláty), 6 (styrén, známy karcinogén) a 7 (bisfenoly) na dne. Vždy, keď je to možné, používajte sklenené alebo nerezové nádoby. Ak používate plast, nikdy ho nedávajte do mikrovlnnej rúry ani ho nedávajte do umývačky riadu, pretože teplo môže spôsobiť jeho mikroskopické rozpadnutie, takže potraviny absorbujú chemikálie.
- Pri konzervovanom tovare si uvedomte, že čokoľvek s označením „bez BPA“ neznamená, že neobsahuje bisfenol. Jedna náhrada BPA, BPS, je potenciálne rovnako škodlivá. Namiesto toho vyhľadajte výrobky s názvom „Bez bisfenolu“.
- Po dotyku papierových potvrdení si umyte ruky. Ešte lepšie je, ak vám účtenky pošleme e -mailom, aby ste s nimi vôbec nerobili. “
Čo v našich domácnostiach?
„Umyte si podlahy a pri vysávaní používajte filter HEPA, ktorý pomôže odstrániť prach, ktorý tieto chemikálie obsahuje. Otvorte okná, aby ste ich rozptýlili. Vďaka spomaľovačom horenia v nábytku dôjde k najväčšej expozícii pri roztrhnutí čalúnenia. Ak sa vám roztrhne, opravte alebo sa ho zbavte. Pri nákupe nového hľadajte vlákna, ako je vlna, ktoré sú prirodzene spomaľujúce horenie. A vyberte si vypasované oblečenie, ktoré je považované za menšie nebezpečenstvo požiaru ako voľnejšie strihy, a preto nie je tak pravdepodobné, že by bolo ošetrené retardérmi horenia . "
Existujú kroky, ktoré môže každý z nás podniknúť na širšej úrovni, aby boli naše potraviny a životné prostredie bezpečnejšie?
"Už sme videli taký veľký pokrok. Zamyslite sa nad hnutím bez BPA. Nedávno sme obmedzili perfluorochemické látky, ktoré sa používajú na balenie potravín a nepriľnavého riadu. Tieto príklady sú poháňané spotrebiteľským aktivizmom. Môžete zmena nastane s vašim hlasom - a peňaženkou. "
Časopis Shape, vydanie z apríla 2020