Dajú si niektorí Vegáni jesť ryby?
Obsah
Veganizmus je prax, ktorá zahŕňa zdržanie sa používania a spotreby živočíšnych produktov.
Ľudia zvyčajne prijímajú vegánsku alebo inú rastlinnú stravu z dôvodu zdravotných, environmentálnych, etických alebo osobných.
Určenie toho, ktoré potraviny sú povolené, však nie je vždy jednoduché.
Existujú najmä rozdielne názory na to, či sa ryby a mäkkýše môžu zahrnúť do rastlinnej stravy.
Tento článok pojednáva o tom, či niektorí vegáni alebo stúpenci iných rastlinných strave jedia ryby.
Vegáni nejedia ryby
Ako jeden z hlavných druhov vegetariánskej stravy je vegánska strava zdržaním sa konzumácie akéhokoľvek mäsa alebo živočíšnych produktov.
Patria sem mäso a hydina, ako aj ryby a mäkkýše.
Vegáni sa tiež vyhýbajú iným potravinám získaným zo zvierat vrátane medu, mliečnych výrobkov a želatíny.
Dôvodom je skutočnosť, že výroba týchto prísad sa považuje za neetickú, vykorisťujúcu alebo škodlivá pre zdravie zvierat.
zhrnutieVegáni sa zdržia konzumácie mäsa, hydiny, rýb a živočíšnych produktov, ako je med, mlieko a želatína.
Niektoré rastlinné diéty môžu zahŕňať ryby
Hoci sa ryby vylučujú ako súčasť vegánskej a vegetariánskej stravy, niektoré rastlinné diéty môžu obsahovať určité druhy rýb.
Napríklad pesatariáni - tí, ktorí pridávajú ryby a morské plody k inak vegetariánskej strave - sa zvyčajne zdržia mäsa, ale môžu do svojej stravy pridávať ryby.
Okrem konzumácie rýb sú väčšinou pesatariáni tiež vegetariáni lakto-ovocie, čo znamená, že konzumujú aj mlieko a vajcia (1).
Medzitým je ostroveganizmus typom rastlinnej stravy, ktorá zahŕňa lastúrniky, ako sú mušle, mušle, ustrice a lastúry v inak vegánskej strave.
Dôvodom je, že týmto druhom chýba centrálny nervový systém, čo znamená, že nedokážu vnímať bolesť rovnakým spôsobom ako iné druhy zvierat (2).
Tento koncept je však naďalej veľmi kontroverzný, pretože niektoré výskumy naznačujú, že lastúrniky môžu mať zložitejšie nervové systémy a môžu pociťovať bolesť podobné pocity (3).
zhrnutieNiektoré rastlinné diéty môžu zahŕňať ryby. Strava „ostrovegan“ môže obsahovať určité druhy mäkkýšov v inak vegánskej strave.
Spodný riadok
Ryby sú vysoko výživné a sú vynikajúcim zdrojom dôležitých živín vrátane bielkovín, omega-3 mastných kyselín, vitamínu B12, jódu a selénu (4).
Napriek tomu je vylúčená ako súčasť vegánskej a inej vegetariánskej stravy zo zdravotných, environmentálnych, etických alebo osobných dôvodov.
Niektoré druhy rastlinnej stravy však môžu povoliť určité druhy rýb, ako sú lastúrniky, ako sú mušle, ustrice, mušle a lastúry.
Rozhodovanie o tom, či by ste ryby mali zaradiť do rastlinnej stravy, závisí od vašich osobných preferencií a viery.