Diéta GOMAD: Klady a zápory

Obsah

• Čo je v galóne mlieka?
• Výhody diéty GOMAD
  
• Je GOMAD bezpečný?
• Preťaženie vápnikom
• Gastrointestinálne ťažkosti
• Nevýhody diéty GOMAD
  
• Jedlo so sebou

Prehľad

Diéta za galón mlieka denne (GOMAD) je presne taká, ako to znie: režim, ktorý spočíva v pití litra plnotučného mlieka v priebehu dňa. Toto je doplnok k vášmu pravidelnému príjmu potravy.

Táto „diéta“ nie je plánom chudnutia, ale skôr „objemovou stratégiou“ pre vzpieračov, ktorí chcú v krátkom čase pridať svalovú hmotu. Ide o to, aby ste každý deň vypili galón plnotučného mlieka, kým sa nedosiahne cieľová váha. Zvyčajne to trvá dva až osem týždňov.

Na internete je veľa nadšených posudkov spoločnosti GOMAD. Je však strava nevyhnutná, bezpečná a má hodnotu nepríjemných vedľajších účinkov? Tu je pohľad na klady a zápory.

Čo je v galóne mlieka?

Galón plnotučného mlieka poskytuje zhruba:

• 2 400 kalórií
• 127 gramov (g) tuku
• 187 g sacharidov
• 123 g bielkovín

Nie je prekvapením, že GOMAD účinkuje tak, že pomáha jednotlivcom rýchlo pribrať. Vďaka tekutým kalóriám sa nebudete cítiť tak plní ako z tuhej stravy, takže je ľahšie vypiť ďalších 2 400 kalórií, ako ich zjesť.

Absencia vlákniny v mlieku tiež uľahčuje zhltnutie ďalších 2 400 kalórií ako ich požutie. Vláknina je obzvlášť výplňová, a preto pomáha, keď sa snažíte schudnúť.

Ak chcete získať 2 400 kalórií z tuhej stravy, môžete jesť:

• 2 avokáda (640 kalórií)
• 3 šálky ryže (616 kalórií)
• 1 šálka zmiešaných orechov (813 kalórií)
• 1 1/2 šálky kuracích pŕs na kocky (346 kalórií)

Niet divu, že prehltnutie 16 šálok mlieka sa javí ako atraktívnejšia a časovo menej náročná možnosť.

Výhody diéty GOMAD

• Vypiť galón mlieka je časovo menej náročné ako zjesť zodpovedajúcich 2 400 kalórií.
• S touto diétou rýchlo dosiahnete cieľovú váhu.
• Táto diéta môže dobre poslúžiť vzpieračom alebo kulturistom.

Je GOMAD bezpečný?

Galón mlieka poskytuje veľmi vysoké množstvo určitých živín. Ale to nie je vždy dobrá vec. Zvážte 1 920 miligramov (mg) sodíka, čo je 83 percent denného odporúčaného limitu podľa. A to bez toho, aby ste jedli alebo pili čokoľvek iné.

Galón mlieka tiež pridá až 80 g nasýtených tukov. To je podľa pokynov asi 400 percent denného odporúčaného limitu. Niektorí odborníci nesúhlasia s tým, že nasýtený tuk je živina, ktorá si vyžaduje limity.

Preťaženie vápnikom

Vápnik je jednou z výživných látok, ktorú väčšina Američanov nemá dosť. Galón mlieka denne dodá 4 800 mg, čo prekonáva denné odporúčanie 1 000 mg pre väčšinu dospelých. Takýto vysoký denný príjem tohto minerálu by mohol byť škodlivý.

Odborníci varujú, že muži a ženy vo veku od 19 do 50 rokov by nemali konzumovať viac ako 2 500 mg vápniku denne. Je to z dôvodu obáv z poškodenia funkcie obličiek a zvýšeného rizika vzniku obličkových kameňov.

Niektoré štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú vysoké množstvo vápniku, môžu mať zvýšené riziko rakoviny prostaty a srdcových chorôb, je však v tejto oblasti potrebný ďalší výskum. Jeden tiež naznačil, že príliš veľa mlieka môže mať vplyv na zdravie kostí.

Gastrointestinálne ťažkosti

Môžete namietať, že je nepravdepodobné, že by ste vypili za deň krátke množstvo litra plnotučného mlieka na zdraví. Ale GOMAD môže mať za následok nepríjemné gastrointestinálne príznaky, ktoré sa môžu prejaviť už v prvý deň.

Medzi nimi sú nadúvanie, nevoľnosť a hnačky. Tieto príznaky pociťujú dokonca aj jednotlivci, ktorí nehlásia intoleranciu laktózy alebo alergiu na mliečne bielkoviny.

Okrem nepohodlia to tiež demonštruje, ako môže GOMAD zasahovať do každodenného života. Buďte pripravení nosiť mlieko so sebou po celý deň, pretože je ťažké vypiť 16 šálok mlieka v krátkom čase.

Nevýhody diéty GOMAD

• GOMAD môže mať za následok nepríjemné gastrointestinálne príznaky ako nadúvanie, nevoľnosť a hnačky.
• Mlieko musíte nosiť so sebou po celý deň, pretože je ťažké ho spotrebovať pri dvoch alebo troch sedeniach.
• Galón mlieka obsahuje asi 1 680 mg sodíka a 73 g nasýtených tukov, čo je vysoko nad odporúčaným denným množstvom.

Jedlo so sebou

Pridanie galónu mlieka do vašej každodennej stravy určite rieši kalorický prebytok potrebný na zvýšenie hmotnosti a podporu budovania svalov (samozrejme ak sa človek venuje fyzickej aktivite pri budovaní svalov). To však z GOMADU nerobí dobrý nápad.

Aj keď časť hmotnosti, ktorá sa kladie v dôsledku GOMADu, bude tvoriť svalová hmota, značné množstvo bude tiež tuk. Vaše telo nemôže použiť toľko kalórií naraz, takže zvyšky budú uložené ako tuk.

Na porovnanie, starostlivejšie naplánovaná a menej extrémna strava po dlhšiu dobu môže pomôcť pri dosahovaní cieľa priberania, pričom väčšina pochádza zo zvýšenej svalovej hmoty.

GOMAD nastoľuje rovnaké varovné signály, aké majú hladovacie diéty: honba za krátkodobým výsledkom pomocou neudržateľných metód, ktoré majú nepríjemné vedľajšie účinky. Vždy je lepší nápad vybudovať si zdravé návyky, ktoré môžu trvať dlho.