Ak tento mesiac urobíte jednu vec...Vyberte si strúhadlo

Obsah

• Skontrolovať pre

Väčšina z nás siaha po našich kuchynských strúhadlách len na oholenie parmezánu alebo na kôru z citróna, no každodenné používanie nástroja vám môže pomôcť zhodiť pár kíl. „Keď sú prísady nastrúhané, zdá sa, že dostanete väčšiu porciu, takže ste spokojní s menším,“ hovorí Christine Gerbstadt, MD, registrovaná dietológka a hovorkyňa Americkej dietetickej asociácie. V skutočnosti je to štúdia publikovaná v časopiseChuť do jedla zistili, že ľudia veria, že im je servírovaných o 50 percent viac jedla, keď je rozdrvené. Nabudúce pridáte do jedla vysokokalorické cestovné ako syr alebo čokoládu, nastrúhajte ho namiesto krájania alebo krájania na kocky. Menšie kúsky vám nielen ušetria kalórie (napríklad šálka nastrúhaného čedaru obsahuje o 77 kalórií menej ako na kocky nakrájanú kôstku), ale tiež sa rovnomernejšie rozložia po celom jedle a každé sústo dochutia chuťou. Naše obľúbené porcie: strúhaný syr na pare a zelenine a čokoládové jahody alebo banány.

Skontrolovať pre