Tento turecký burger Teriyaki s nízkym obsahom sacharidov je sladký aj korenistý

Obsah

• Skontrolovať pre

Šalátové hamburgery sa stali obľúbenou súčasťou nízkosacharidovej skupiny (spolu s karfiolovou pizzou a špagetovým tekvicou). Ak si myslíte, že šalátové zábaly sú rúhačské a každý, kto tvrdí niečo iné, to popiera, mali by ste ich začať chápať ako jednoducho zdravý a chutný recept, nie ako nejaký nudný výmenný program.

Jesť hamburger bez žemle nie je obeťou a v prípade týchto šalátom obalených tureckých burgerov Teriyaki, ktoré vytvorila Kelley Epstein z Mountain Mama Cooks, sa chuťová marináda skutočne dostane do centra pozornosti. TBH, chlieb by skutočne mohol byť pre túto službu na grile na dvore dobrou službou.

To, čo je také chutné, je domáca lepkavá teriyaki poleva, ktorá je pred grilovaním potretá ananásom a hamburgerom a dodáva sladkú, ale šťavnatú chuť. (Nemôžete sa nabažiť tejto klasickej ázijskej zmesi? Ugrilujte tieto teriyaki lososové špajle.) Výroba vlastnej teriyaki omáčky stojí za trochu námahy a ušetrí vás od veľa pridaného cukru, sodíka a prísad, ktoré nemôžete vysloviť.

Tento recept požaduje chudú mletú morku, ale ak chcete, môžete použiť aj mleté ​​kura alebo dokonca lososa. Nastrúhaná mrkva a nasekaná cibuľa dodajú mäsu ďalšiu vrstvu sýtosti a navyše aj bonusovú výživu. Morčacie hamburgery sú doplnené „nepovinnou“ pikantnou majonézou, ktorá by mala byť naozaj povinná. Na placku položte plátok grilovaného ananásu nabitého vitamínom C a potom všetko zabaľte do kúska chrumkavého šalátu (napr. Zeleného listu alebo Bostonu) a budete mať zdravé jedlo.

Skontrolovať pre