Alergia na mliečne bielkoviny: Aké sú možnosti výživy?

Obsah

• Pochopenie alergií na mliečne bielkoviny u dojčiat
• Aké sú príznaky?
• Ako sa diagnostikuje alergia na mliečne bielkoviny?
• Dojčenie je najlepšie
• Možnosti vzorcov
• Hovorte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti
• Nie si sám

Alergia na mliečne bielkoviny u dojčiat je vážnym problémom. Ovplyvnené sú bábätká aj matky. Ak má vaše dieťa alergiu na mliečne bielkoviny, je dôležité určiť, ktorá možnosť kŕmenia im pomôže prosperovať.

Pochopenie alergií na mliečne bielkoviny u dojčiat

Alergia na mliečne bielkoviny sa najčastejšie vyskytuje u detí, ktoré dostávajú výživu z kravského mlieka. K tomu dochádza, keď imunitný systém tela vníma bielkoviny z kravského mlieka ako škodlivé a spôsobuje alergickú reakciu. Podľa štúdie z roku 2016 uverejnenej v British Journal of General Practice je až 7 percent dojčiat, ktoré sú kŕmené výživou, alergické na bielkoviny z kravského mlieka. V niektorých prípadoch sa však môže vyskytnúť u dojčených detí. Podľa tej istej štúdie z roku 2016 si až 1 percento dojčených detí vyvinie alergiu na kravské mlieko. Pri alergii na mliečne bielkoviny boli identifikované určité gény. Podľa American College of Alergy, Astma a Immunology vyrastie alergia do veku 8 rokov až do 8 z 10 detí.

Aké sú príznaky?

Príznaky alergie na mliečne bielkoviny sa často objavujú v priebehu niekoľkých minút až niekoľkých dní od vystavenia kravskému mlieku. Dojčatá môžu byť vystavené dojčenskej výžive matiek, ktoré požívajú kravské mlieko alebo výrobky vyrobené z kravského mlieka. Príznaky alergie môžu byť postupné alebo sa môžu objaviť rýchlo. Medzi príznaky s postupným nástupom môžu patriť:

• voľné stoličky, ktoré môžu byť krvavé
• zvracanie
• dávenie
• odmietnutie jesť
• podráždenosť alebo kolika
• kožné vyrážky

Medzi príznaky s rýchlym nástupom patria:

• sipot
• zvracanie
• opuch
• žihľavka
• Podráždenosť
• krvavá hnačka
• anafylaxia

Ako sa diagnostikuje alergia na mliečne bielkoviny?

Neexistuje jediný test na diagnostikovanie alergie na mliečne bielkoviny. Diagnóza sa vyskytuje po preskúmaní príznakov a absolvovaní procesu eliminácie, aby sa vylúčili iné zdravotné stavy. Testy môžu zahŕňať:

• stolica test
• krvné testy
• testy na alergiu vrátane kožných testov alebo náplastí
• potravinová výzva

Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže odporučiť eliminačnú diétu. Môžu vás donútiť kŕmiť dojčenskú výživu bez kravského mlieka alebo vás požiadať, aby ste sa vyhli kravskému mlieku, ak dojčíte. Bielkoviny z potravín, ktoré dojčia matky, sa môžu objaviť v materskom mlieku do 3 až 6 hodín a môžu zostať až 2 týždne. Vylučovacia strava zvyčajne trvá najmenej 1 až 2 týždne. Kravské mlieko sa potom znovu zavedie, aby sa zistilo, či sa príznaky alergie nevrátia.

Dojčenie je najlepšie

Pokiaľ ide o kŕmenie vášho dieťaťa, najlepšie je dojčenie. Materské mlieko je nutrične vyvážené, ponúka ochranu pred chorobami a infekciami a znižuje riziko syndrómu náhleho úmrtia dojčiat (SIDS). Dojčené batoľatá majú neskôr v živote menšiu pravdepodobnosť vzniku potravinových alergií a dokonca aj chronických chorôb. Americká akadémia pediatrie odporúča dojčenie výhradne najmenej počas prvých 6 mesiacov života dieťaťa, pričom dojčenie musí pokračovať, pokiaľ je to možné, najmenej prvý rok života. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) tiež odporúča dojčenie výhradne počas prvých 6 mesiacov života, pričom dojčenie musí pokračovať až do dovŕšenia veku najmenej 2 rokov. Ak dojčíte a vaše dieťa si vyvinie alergiu na kravské mlieko, budete musieť zmeniť stravovacie návyky. Eliminujte mliečne výrobky vrátane:

• mlieko
• syr
• jogurt
• krém
• maslo
• tvaroh

Mliečne bielkoviny sú často skryté. Nájdete ho v:

• príchute
• čokoláda
• obedové mäso
• párky v rožku
• salámy
• margarín
• spracované a balené potraviny

Od výrobcov sa vyžaduje, aby na štítkoch potravinárskych výrobkov uviedli hlavné potenciálne alergény vrátane mlieka. Pozorne si prečítajte štítky, aby ste zistili, či konzumované výrobky obsahujú mlieko.

Možnosti vzorcov

Nie každá žena je schopná dojčiť.Ak má vaše dieťa alergiu na mliečne bielkoviny a nemôžete dojčiť, existujú možnosti výživy, ktoré neobsahujú kravské mlieko.

• Sójová receptúra ​​je vyrobená zo sójového proteínu. Podľa Astmma and Allergy Foundation of America, bohužiaľ, na sóju bude reagovať aj 8 až 14 percent detí s alergiou na mlieko. Extenzívne hydrolyzované recepty rozdeľujú kravské mliečne bielkoviny na malé častice, aby alergická reakcia bola menej pravdepodobná.
• Dojčatá, ktoré nie sú schopné tolerovať hydrolyzovanú formuláciu, sa môžu dobre podieľať na vzorci na báze aminokyselín. Tento typ receptúry je vyrobený z aminokyselín alebo proteínov v najjednoduchšej forme.

Majte na pamäti, že čím viac je formulácia hydrolyzovaná, tým menej chutná pre niektoré deti.

Hovorte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti

Ak má vaše dieťa príznaky alergie na bielkoviny mlieka, môže byť ťažké určiť, či je príčinou jednoduchý žalúdok alebo alergia. Nepokúšajte sa sami diagnostikovať problém alebo zmeniť vzorce. Požiadajte svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti o správnu diagnózu a prediskutujte možnosti liečby. Pomôžte svojmu poskytovateľovi zdravotnej starostlivosti správne diagnostikovať pomocou týchto tipov:

• Zaznamenajte si stravovacie návyky a príznaky svojho dieťaťa.
• Ak dojčíte, zaznamenajte si jedlo, ktoré jete a ako ovplyvňujú vaše dieťa.
• Dozviete sa viac o rodinnej anamnéze, najmä o alergiách na jedlo.

Nie si sám

Ako matka je bolestné vidieť vaše dieťa v núdzi, najmä z niečoho tak prírodného ako je jedlo. Neváhajte osloviť priateľov alebo členov rodiny. Môžete tiež nájsť podpornú skupinu, ktorá vám pomôže vyvinúť stratégie zvládania záťaže. Vedieť, že ostatní prechádzajú podobnou situáciou, je dosť často na to, aby vás oprávňovali zostať pozitívni. Uvoľnite sa v tom, že pri dojčení alebo zmene dojčenskej výživy sa dá veľa alergií na mlieko zvládnuť zmenami v strave.