Som osobný tréner a takto zostanem nabitý počas dňa
Obsah
- Raňajky: grécky jogurt, nakrájaný banán a arašidové maslo
- Občerstvenie č. 1: Výživový nápoj
- Obed: Obed pre dospelých
- Občerstvenie č. 2: Energetické gule s arašidovým maslom
- Večera: Červené kari s tofu, zeleninou a ryžovými rezancami
- Dezert: zmrzlina
- Skontrolovať pre
Ako osobný tréner a spisovateľ zdravia a fitnes je podpora môjho tela zdravou výživou kľúčovou súčasťou môjho dňa. V bežný pracovný deň učím hodinu cvičenia, stretnem sa s niekoľkými klientmi osobného školenia, zabehnem do a z telocvične, zacvičím si a strávim asi šesť hodín pred počítačom. Takže...áno, moje dni sú dosť nabité a fyzicky náročné.
V priebehu rokov som vyvinul niekoľko tipov a trikov, ako sa dostať cez hektické dni a zároveň si vychutnávať jedlo a zachovanie mojej postavy. (Pracoval som skutočne tvrdo takmer dva roky na transformácii vlastného tela!) Vpred zdieľam to, čo som sa naučil a svoje obľúbené jedlá.
Raňajky: grécky jogurt, nakrájaný banán a arašidové maslo
Toto boli moje obľúbené raňajky za posledných pár rokov. Je to dokonalá rovnováha bielkovín (grécky jogurt), uhľohydrátov (banány) a tuku (arašidové maslo) a kombinácia všetkých troch mi skutočne pomáha cítiť sa sýta počas celého rána. Tým pádom nie som hladný do poludnia.
Ak mám obzvlášť náročný deň a viem, že by som mohol použiť trochu paliva, položím jogurt a PB na porciu ovsených vločiek a vymením banány za bobule. To ma zvyčajne udrží v chode celé hodiny bez toho zaťaženého pocitu „ups, preženiem sa“.
A klamal by som, keby som povedal, že nepotrebujem trochu kofeínu, aby som sa ráno rozhýbal. Väčšinou sa rozhodnem pre studený nápoj s mandľovým, kokosovým alebo ovseným mliekom (rád ho vypnem!) Keď mám čas, snažím sa piť kávu, keď sedím v kuchyni, a snažím sa vyhnúť bežnému rušeniu. Aj keď sa to nestáva každý deň, mám rád, keď si doprajem trochu ranného ticha, spojím sa s jedlom a sústredím sa na celý deň.
Občerstvenie č. 1: Výživový nápoj
Väčšinu svojich trénujúcich klientov zvyčajne vidím ráno alebo okolo obeda, čo znamená, že moje poludňajšie občerstvenie musí byť rýchlo. Napríklad, zjedzte to rýchlo do piatich minút. Zvyčajne sa snažím jesť pomaly a skutočne si vychutnávať všetky svoje jedlá (vedome jesť FTW!), ale keď pracujete na podlahe telocvične, nie je to vždy možné.
Milujem mať po ruke ľahko vychutnateľný, mega chutný dámsky nápoj BOOST (moja obľúbená je bohatá čokoláda!). Obsahuje vitamíny ako vápnik a vitamín D, ktoré udržujú moje kosti mimoriadne silné, takže môžem zostať zdravý, bez ohľadu na to, ako som zaneprázdnený.
Obed: Obed pre dospelých
Áno, hádam som stále dieťa. Keďže cez deň nemám čas na varenie, väčšinou si dám obedové jedlo v štýle Lunchable. Rád to vymením za suroviny, ale obvyklí podozriví sú: nakrájané jablká, syr, sušienky, hrozno, vajíčka uvarené natvrdo, hummus, paprika a detská mrkva. Väčšinu svojho života som vegetarián, ale práve som začal jesť kura, a tak niekedy prihodím nakrájané kuracie prsia, aby som získal extra dávku bielkovín, alebo jednorázovú nádobu s tvarohom. Občas sa naobedujem doma, ale na tomto jedle sa mi najviac páči to, že sa *tak* ľahko vloží do nádoby na prípravu jedla a prinesie so sebou. (Pre informáciu, tu je váš sprievodca k najlepším nádobám na prípravu jedla na nákup.)
Občerstvenie č. 2: Energetické gule s arašidovým maslom
Podľa toho, aký mám aktívny deň, popoludní si dám ďalšie občerstvenie. Keď hovorím, že milujem tento recept na energetickú guľu z arašidového masla od Fit Foodie Finds, dokonca ani nerobím svoje skutočné pocity z nich spravodlivo. Sú veľmi delikátne a stačí vám na ich výrobu päť minút mixér alebo kuchynský robot v štýle guľky. Zvyčajne urobím dávku 20 kusov a vydržia mi asi 10 dní.
Večera: Červené kari s tofu, zeleninou a ryžovými rezancami
Rád varím a učím sa, ako vlastne zmenil môj vzťah k jedlu. Pre mňa je to jeden z najjednoduchších spôsobov, ako odložiť telefón, prestať odpovedať na e-maily a esemesky a stráviť trochu starého dobrého času s jedlom, ktoré sa chystám dať do tela. Ale pretože behám väčšinu dňa, jediné jedlo, na ktoré si môžem skutočne vyhradiť čas na varenie počas týždňa, je večera. To znamená, že pri poslednom dennom jedle sa zvyčajne väčšmi preháňam. Tento recept od Pinch of Yum patrí medzi moje absolútne obľúbené. Robím ho vždy s tofu, ale bol by výborný aj s kuracím mäsom.
Dezert: zmrzlina
Väčšinu dní mám dezert. Pre mňa zdravé stravovanie nie je o tom, aby ste stále jedli čisto. Ide o stravovanie spôsobom, ktorý je udržateľný pre vás, váš životný štýl a vaše ciele. Pre mňa to znamená jesť dezert pravidelne a je to takmer vždy nejaká forma zmrzliny. Vyskúšala som každú značku zdravej zmrzliny, ktorú (že)ľudstvo pozná, no moja momentálne najobľúbenejšia je Moo-phoria od Ben & Jerry's. Skoro to chutí ako skutočná vec - aj keď niekedy idem len pre to pravé. Čo je život bez malej plnotučnej zmrzliny, amirite?