4 veci, ktoré majú všetky dobré diéty spoločné

Obsah

• Skontrolovať pre

Aj keď zástancovia rôznych zdravých diét radi robia svoje plány skutočne odlišnými, pravdou je, že zdravý vegánsky tanier a paleo diéta majú v skutočnosti dosť spoločného – rovnako ako všetky skutočne dobré diéty. Ako rozoznám, že sa plán kvalifikuje ako „dobrý“ na chudnutie? (Psst! Rozhodne sa rozhodnite pre jednu z najlepších diét pre vaše zdravie.) Na začiatok si položte tieto štyri otázky, hovorí Judith Wylie-Rosett, Ed.D., vedúca divízie podpory zdravia a výskumu výživy na Albert Einstein College. medicíny.

1. Je to príliš dobré na to, aby to bola pravda, alebo príliš zlé na to, aby sme tomu verili?

2. Existujú pádne dôkazy o tom, že to funguje?

3. Existuje možnosť poškodenia?

4. Je to lepšie ako alternatíva?

Okrem správnych odpovedí na tieto otázky sú tu štyri funkcie, podľa Wylie-Rosettovej majú všetky dobré plány.

Veľa a veľa zeleniny (najmä listovej zelene)

Práve to väčšine Američanov chýba, hovorí Wylie-Rosett. Zeleň je nielen nízkokalorická a sýta, ale aj tieto potraviny bohaté na antioxidanty majú veľa zdraviu prospešných pigmentov, ako aj vitamíny a minerály. Ak potrebujete pomoc s ich varením, pozrite si 16 spôsobov, ako jesť viac zeleniny

Zameranie na kvalitu

Záleží na tom, koľko zjete, ale záleží aj na tom, čo jete, preto si zvoľte stravu, ktorá podporuje výber kvalitných potravín. To však nemusí nutne znamenať, že všetky bio a čerstvé: Zatiaľ čo bio má svoje výhody, konvenčné zdravé potraviny (ako celozrnné cestoviny) sú stále lepšie ako nezdravé bio (ako bio biely chlieb) a mrazená zelenina môže byť rovnako dobrá. dobré ako čerstvé.

Plán na vyplnenie medzier vo živinách

Dobrá strava vyrieši všetky možné nedostatky živín, hovorí Wylie-Rosett. Napríklad, ak plán vylúči obilniny, mal by zahŕňať ďalšie zdroje živín, ako je horčík a vláknina. Podobne rastlinné plány by mali poradiť, ako získať dostatok vitamínu B12, vitamínu D a vápnika. Ak sa stravujete vegánsky, vyskúšajte jeden z týchto 10 receptov na balenie tofu na chudnutie.

Menej spracovaných alebo konvenčných potravín

Najjednoduchší spôsob, ako obmedziť príjem sodíka, rafinovaných uhľohydrátov a cukru, je jesť menej alebo žiadne z týchto potravín-a to je stratégia, ktorú väčšina populárnych diét podporuje. Zameranie na celé jedlo a varenie vlastného jedla vám pomôže nielen schudnúť, ale tiež zníži riziko ochorenia.

Skontrolovať pre