Ovos

Obsah

• Pravdepodobne efektívne pre ...
• Možno efektívne pre ...
• Možno neúčinné pre ...
• Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...
• Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Ovos je druh obilného zrna. Ľudia často jedia semeno rastliny (ovos), listy a stonku (ovsená slama) a ovsené otruby (vonkajšia vrstva celého ovsa). Niektorí ľudia tiež používajú tieto časti rastliny na výrobu liekov.

Ovsené otruby a celý ovos sa používajú na choroby srdca a vysoký cholesterol. Používajú sa tiež na vysoký krvný tlak, cukrovku, rakovinu, suchú pokožku a mnoho ďalších stavov, ale neexistujú dobré vedecké dôkazy na podporu týchto ďalších použití.

Komplexná databáza prírodných liekov hodnotí účinnosť na základe vedeckých dôkazov podľa nasledujúcej stupnice: Efektívna, Pravdepodobne efektívna, Pravdepodobne efektívna, Možno neúčinná, Pravdepodobne neúčinná, Neúčinná a Nedostatočný dôkaz na hodnotenie.

Hodnotenia účinnosti pre Oves sú nasledujúce:

Pravdepodobne efektívne pre ...

• Ochorenie srdca. Ovsené výrobky obsahujú vysoké množstvo vlákniny. Potraviny s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny sa môžu používať ako súčasť diéty s nízkym obsahom tukov a nízkym obsahom cholesterolu, aby sa zabránilo srdcovým chorobám. Výskumy ukazujú, že človek musí denne zjesť najmenej 3,6 gramu rozpustnej vlákniny, aby znížil riziko srdcových chorôb.
• Vysoký cholesterol. Konzumácia ovsa, ovsených otrúb a iných rozpustných vlákien môže mierne znížiť celkový a „zlý“ cholesterol s nízkou hustotou lipoproteínov (LDL), ak sa konzumujú ako súčasť stravy s nízkym obsahom nasýtených tukov. Na každý spotrebovaný gram rozpustnej vlákniny (beta-glukánu) klesá celkový cholesterol asi o 1,42 mg / dl a LDL asi o 1,23 mg / dl. Konzumácia 3 - 10 gramov rozpustnej vlákniny môže znížiť celkový cholesterol asi o 4 - 14 mg / dl. Existuje však limit. Nezdá sa, že by dávky rozpustnej vlákniny vyššie ako 10 gramov denne zvyšovali účinnosť.
  Konzumácia troch misiek s ovsenými vločkami (28 gramov) denne môže znížiť celkový cholesterol asi o 5 mg / dl. Výrobky z ovsených otrúb (vdolky z ovsených otrúb, vločky z ovsených otrúb, ovsené otruby Os atď.) Sa môžu líšiť v schopnosti znižovať hladinu cholesterolu v závislosti od celkového obsahu rozpustnej vlákniny. Celé ovsené výrobky môžu byť pri znižovaní LDL a celkového cholesterolu účinnejšie ako potraviny obsahujúce ovsené otruby plus vlákninu rozpustnú v beta-glukáne.
  FDA odporúča, aby sa denne užívali približne 3 gramy rozpustnej vlákniny na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Toto odporúčanie sa však nezhoduje s výsledkami výskumu; podľa kontrolovaných klinických štúdií je na zníženie cholesterolu potrebných najmenej 3,6 gramu rozpustnej vlákniny denne.

Možno efektívne pre ...

• Cukrovka. Konzumácia ovsa a ovsených otrúb počas 4 - 8 týždňov znižuje hladinu cukru v krvi pred jedlom, 24-hodinovú hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu u ľudí s cukrovkou 2. typu. Konzumácia 50-100 gramov ovsa namiesto iných sacharidov znižuje u niektorých ľudí hladinu cukru v krvi po jedle. Dlhodobé užívanie 100 gramov ovsa namiesto iných sacharidov má najdlhší účinok na hladinu glukózy v krvi. Konzumácia ovsa môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu u ľudí s cukrovkou.
• Rakovina žalúdka. Zdá sa, že ľudia, ktorí konzumujú jedlá s vysokým obsahom vlákniny, ako je ovos a ovsené otruby, majú nižšie riziko rakoviny žalúdka.

Možno neúčinné pre ...

• Rakovina hrubého čreva, rakovina konečníka. Zdá sa, že ľudia, ktorí jedia ovsené otruby alebo ovos, nemajú nižšie riziko rakoviny hrubého čreva. Konzumácia vlákniny z ovsených otrúb tiež nie je spojená s nižším rizikom recidívy nádoru hrubého čreva.
• Vysoký krvný tlak. Jesť ovos ako ovsené vločky alebo ovsené vločky neznižuje krvný tlak u mužov s mierne vysokým krvným tlakom.

Nedostatočné dôkazy na hodnotenie účinnosti pre ...

• Ekzém (atopická dermatitída). Skoré výskumy ukazujú, že použitie krému s obsahom koloidného ovsa môže pomôcť zmierniť príznaky ekzému. U ľudí, ktorí používajú masť obsahujúcu steroid nazývaný fluocinolón na zmiernenie prejavov ekzému, si pomáha zachovať akýkoľvek prínos použitie krému obsahujúceho koloidný ovos.
• Rakovina prsníka. Konzumácia väčšieho množstva ovsa pred diagnostikovaním rakoviny prsníka môže pomôcť ženám s rakovinou prsníka žiť dlhšie.
• Pamäť a myslenie (kognitívne funkcie). Skoré výskumy ukazujú, že užívanie špecifického extraktu z divokých zelených ovsa (Neuravena) môže zvýšiť rýchlosť duševného výkonu u zdravých dospelých.
• Suchá koža. Zdá sa, že používanie pleťovej vody s obsahom koloidného extraktu z ovsa zlepšuje suchú pokožku.
• Bolesť svalov spôsobená cvičením. Skoré výskumy ukazujú, že konzumácia sušienok obsahujúcich ovsenú múku môže pomôcť znížiť bolesť svalov v dňoch po cvičení.
• Zmeny v distribúcii tuku v tele u ľudí užívajúcich lieky na HIV. Konzumácia stravy s vysokým obsahom vlákniny vrátane ovsa s dostatočnou energiou a bielkovinami môže zabrániť hromadeniu tuku u ľudí s HIV. Jednogramové zvýšenie celkového množstva vlákniny môže znížiť riziko akumulácie tukov o 7%.
• Zoskupenie príznakov, ktoré zvyšujú riziko cukrovky, srdcových chorôb a mozgovej príhody (metabolický syndróm). Skoré výskumy ukazujú, že pridanie ovsa k nízkokalorickej strave nemá u ľudí s metabolickým syndrómom žiadny ďalší úžitok z hľadiska chudnutia, tukov v krvi, krvného tlaku alebo cukru v krvi.
• Svrbenie. Skoré výskumy ukazujú, že aplikácia pleťovej vody s obsahom ovsa zmierňuje svrbenie pokožky u ľudí s ochorením obličiek. Zdá sa, že pleťová voda funguje rovnako dobre ako antihistaminikum hydroxyzín 10 mg.
• Mŕtvica. Jesť ovos raz týždenne namiesto vajec alebo bieleho chleba by mohlo pomôcť zabrániť mozgovej príhode.
• Typ zápalového ochorenia čriev (ulcerózna kolitída). Skoré výskumy ukazujú, že užívanie konkrétneho produktu na báze ovsa (Profermin) ústami môže znížiť príznaky a zabrániť opakovaniu ulceróznej kolitídy.
• Úzkosť.
• Strata kontroly nad močovým mechúrom (inkontinencia moču).
• Zápcha.
• Hnačka.
• Divertikulóza.
• Dna.
• Dlhodobá porucha hrubého čreva spôsobujúca bolesť žalúdka (syndróm dráždivého čreva alebo IBS).
• Reumatoidná artritída (RA).
• Artróza.
• Únava.
• Syndróm chronickej únavy (CFS).
• Odstúpenie od heroínu, morfínu a iných opioidných drog.
• Ochorenie žlčníka.
• Chrípka (chrípka).
• Kašeľ.
• Omrzliny.
• Hojenie rán.
• Drsná šupinatá pokožka hlavy a tváre (seboroická dermatitída).
• Akné.
• Popáleniny.
• Ostatné podmienky.

Na hodnotenie ovsa pre tieto účely je potrebný ďalší dôkaz.

Ovos môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a cukru v krvi a regulovať chuť do jedla tým, že spôsobí pocit sýtosti. Ovsené otruby môžu fungovať blokovaním absorpcie látok, ktoré prispievajú k srdcovým chorobám, vysokému cholesterolu a cukrovke, z čreva. Po nanesení na pokožku sa zdá, že ovos zmierňuje opuch.

Ak sa užíva ústami: Ovsené otruby a celý ovos sú PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÉ pre väčšinu ľudí, ak sa používa v množstve, ktoré sa nachádza v potravinách. Oves môže spôsobiť črevné plyny a nadúvanie. Aby ste minimalizovali vedľajšie účinky, začnite s nízkou dávkou a pomaly zvyšujte na požadované množstvo. Vaše telo si zvykne na ovsené otruby a vedľajšie účinky pravdepodobne ustúpia.

Pri aplikácii na pokožku: Lotion obsahujúci ovsený extrakt je MOŽNO BEZPEČNÉ používať na pokožku. Nanesenie výrobkov obsahujúcich ovos na pokožku môže u niektorých ľudí spôsobiť vyrážku.

Špeciálne upozornenia a upozornenia:

Tehotenstvo a dojčenie: Ovsené otruby a celý ovos sú PRAVDEPODOBNE BEZPEČNÉ pri požití tehotnými a dojčiacimi ženami v množstvách nachádzajúcich sa v potravinách.

Celiakia: Ľudia s celiakiou nesmú jesť lepok. Mnoho ľudí s celiakiou hovorí, aby sa vyhýbali konzumácii ovsa, pretože by mohli byť kontaminovaní pšenicou, ražou alebo jačmeňom, ktoré obsahujú lepok. U ľudí, ktorí nemali žiadne príznaky najmenej 6 mesiacov, sa však zdá byť bezpečné jesť mierne množstvo čistého, nekontaminovaného ovsa.

Poruchy zažívacieho traktu vrátane pažeráka, žalúdka a čriev: Vyvarujte sa konzumácii ovsených výrobkov. Problémy s trávením, ktoré by mohli predĺžiť čas potrebný na strávenie potravy, by mohli ovsu zablokovať vaše črevo.

Mierna

Pri tejto kombinácii buďte opatrní.

Inzulín

Ovos môže znížiť množstvo inzulínu potrebného na kontrolu hladiny cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu. Užívanie ovsa spolu s inzulínom môže spôsobiť príliš nízku hladinu cukru v krvi. Dôsledne sledujte hladinu cukru v krvi. Možno bude potrebné zmeniť dávku vášho inzulínu.

Lieky na cukrovku (antidiabetické lieky)

Oves môže znížiť hladinu cukru v krvi. Na zníženie hladiny cukru v krvi sa používajú aj lieky na cukrovku. Užívanie ovsa spolu s liekmi na cukrovku môže spôsobiť príliš nízku hladinu cukru v krvi. Dôsledne sledujte hladinu cukru v krvi. Možno bude potrebné zmeniť dávku liekov na cukrovku.

Niektoré lieky používané na cukrovku zahŕňajú glimepirid (Amaryl), glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), inzulín, pioglitazón (Actos), rosiglitazón (Avandia), chlórpropamid (Diabinese), glipizid (Glucotrol), tolbutamid (Orinase) a ďalšie .

Byliny a doplnky, ktoré môžu znižovať hladinu cukru v krvi

Oves môže znížiť hladinu cukru v krvi. Jeho použitie s inými bylinami alebo doplnkami, ktoré majú rovnaký účinok, môže príliš znížiť hladinu cukru v krvi. Vyhnite sa tejto kombinácii. Niektoré ďalšie byliny, ktoré môžu znížiť hladinu cukru v krvi, sú diabolský pazúr, senovka grécka, cesnak, guarová guma, pagaštan konský, ženšen Panax, psyllium a sibírsky ženšen.

Nie sú známe žiadne interakcie s potravinami.

Nasledujúce dávky boli študované vedeckým výskumom:

PO ÚSTACH:

• Na srdcové choroby: Ovsené výrobky, ktoré obsahujú 3,6 gramu beta-glukánu (rozpustnej vlákniny) denne ako súčasť diéty s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cholesterolu. Jedna pol šálky (40 gramov) ovsených vločiek Quaker obsahuje 2 gramy beta-glukánu; jedna šálka (30 gramov) Cheeriosu obsahuje jeden gram beta-glukánu.
• Na vysoký cholesterol: 56 - 150 gramov celých ovsených výrobkov, ako sú ovsené otruby alebo ovsené vločky, obsahujúce 3,6 - 10 gramov beta-glukánu (rozpustnej vlákniny) denne ako súčasť diéty s nízkym obsahom tukov. Jedna pol šálky (40 gramov) ovsených vločiek Quaker obsahuje 2 gramy beta-glukánu; jedna šálka (30 gramov) Cheeriosu obsahuje jeden gram beta-glukánu.
• Na zníženie hladiny cukru v krvi u pacientov s cukrovkou 2. typu: Denne sa používajú potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú výrobky z celého ovsa, ktoré obsahujú až 25 gramov rozpustnej vlákniny. 38 gramov ovsených otrúb alebo 75 gramov suchých ovsených vločiek obsahuje asi 3 gramy betaglukánu.

Avena, Avena Fructus, Avena byzantina, Avena orientalis, Avena sativa, Avena volgensis, Avenae Herba, Avenae Stramentum, Avoine, Avoine Entière, Avoine Sauvage, cereálne vlákno, koloidné ovsené vločky, vláknina z potravy, Farine d'Avoine, Fiberér Alimentaire, Fiber Cimentre , Fiber d'Avoine, Folle Avoine, Grain d'Avoine, zelený ovos, zelená ovsená tráva, krúpy, Gruau, Haber, Hafer, ovos, ovsené otruby, ovsená vláknina, ovsená múka, ovsené ovocie, ovsené zrno, ovsená tráva, ovos Bylina, ovsená slama, ovsené vrcholy, ovsená slama, ovsené vločky, ovos, vedro, oválny vedro, kaša, ovsený vločkovaný olej, Son d'Avoine, slama, celý ovos, celý ovos, divý ovos, divá ovsená bylina, divý ovos Mliečne semienko .

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako bol tento článok napísaný, navštívte stránku Komplexná databáza prírodných liekov metodológia.

1. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H. Metabolické účinky príjmu ovsa u pacientov s cukrovkou 2. typu: Systematický prehľad a metaanalýza. Živiny. 2015; 7: 10369-87. Zobraziť abstrakt.
2. Capone K, Kirchner F, Klein SL, Tierney NK. Účinky koloidného ovseného vločkového krému na atopickú dermatitídu na kožné mikrobiómy a kožné bariérové ​​vlastnosti. J Drugs Dermatol. 2020; 19: 524-531. Zobraziť abstrakt.
3. Andersen JLM, Hansen L, Thomsen BLR, Christiansen LR, Dragsted LO, Olsen A. Pre- a post-diagnostický príjem celozrnných a mliečnych výrobkov a prognóza rakoviny prsníka: dánska skupina pre výživu, rakovinu a zdravie. Liečba rakoviny prsníka. 2020; 179: 743-753. Zobraziť abstrakt.
4. Leão LSCS, Aquino LA, Dias JF, Koifman RJ. Pridanie ovsených otrúb znižuje HDL-C a neinhibuje účinok nízkokalorickej diéty na remisiu metabolického syndrómu: Pragmatická, randomizovaná, kontrolovaná, otvorená štúdia výživy. Výživa. 2019; 65: 126–130. Zobraziť abstrakt.
5. Zhang T, Zhao T, Zhang Y a kol. Suplementácia Avenantramidom zmierňuje excentrický zápal vyvolaný cvičením u mladých mužov a žien. J Int Soc Sports Nutr. 2020; 17: 41. Zobraziť abstrakt.
6. Sobhan M, Hojati M, Vafaie SY, Ahmadimoghaddam D, Mohammadi Y, Mehrpooya M. Účinnosť koloidného krému z ovsených vločiek 1% ako doplnková liečba pri liečbe chronického dráždivého ekzému na rukách: dvojito zaslepená štúdia. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2020; 13: 241-251. Zobraziť abstrakt.
7. Alakoski A, Hervonen K, Mansikka E a kol. Účinky ovsa na dlhodobú bezpečnosť a kvalitu života pri dermatitis herpetiformis. Živiny. 2020; 12: 1060. Zobraziť abstrakt.
8. Spector Cohen I, Day AS, Shaoul R. Byť ovosom alebo nebyť? Aktualizácia prebiehajúcej diskusie o ovse pre pacientov s celiakiou. Front Pediatr. 2019; 7: 384. Zobraziť abstrakt.
9. Lyskjær L, Overvad K, Tjønneland A, Dahm CC. Nahradenie ovsených vločiek a raňajkových jedál alternatívy a rýchlosť mŕtvice. Mŕtvica. 2020; 51: 75-81. Zobraziť abstrakt.
10. Delgado G, Kleber ME, Krämer BK a kol. Diétna intervencia s ovsenými vločkami u pacientov s nekontrolovaným diabetes mellitus 2. typu - krížová štúdia. Exp Clin Endokrinol Diabetes. 2019; 127: 623-629. Zobraziť abstrakt.
11. Elektronický kódex federálnych nariadení. Hlava 21. Časť 101. Podčasť E - Osobitné požiadavky na zdravotné tvrdenia. Dostupné na: http://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=c7e427855f12554dbc292b4c8a7545a0&mc=true&node=pt21.2.101&rgn=div5#se21.2.101_176. Prístup k 9. marcu 2020.
12. Pridal AA, Böttger W, Ross AB. Analýza avenantramidov v ovsených výrobkoch a odhad príjmu avenantramidu u ľudí. Food Chem 2018; 253: 93-100. doi: 10.1016 / j.foodchem.2018.01.138. Zobraziť abstrakt.
13. Kyrø C, Tjønneland A, Overvad K, Olsen A, Landberg R. Vyšší celozrnný príjem je spojený s nižším rizikom cukrovky typu 2 u mužov a žien stredného veku: dánska strava, rakovina a kohorta zdravia. J Nutr 2018; 148: 1434-44. doi: 10,1093 / jn / nxy112. Zobraziť abstrakt.
14. Mackie AR, Bajka BH, Rigby NM a kol. Veľkosť častíc ovsených vločiek mení glykemický index, ale nie ako funkcia rýchlosti vyprázdňovania žalúdka. Am J Physiol Gastrointest Pečeň Physiol. 2017; 313: G239-G246. Zobraziť abstrakt.
15. Li X, Cai X, Ma X a kol. Krátkodobé a dlhodobé účinky celozrnného príjmu ovsa na reguláciu hmotnosti a metabolizmus glukolipidov u diabetikov 2. typu s nadváhou: randomizovaná kontrolná štúdia. Živiny. 2016; 8. Zobraziť abstrakt.
16. Kennedy DO, Jackson PA, Forster J a kol. Akútne účinky extraktu z divého zeleného ovsa (Avena sativa) na kognitívne funkcie u dospelých stredného veku: dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia medzi pacientmi. Nutr Neurosci. 2017; 20: 135-151. Zobraziť abstrakt.
17. Ilnytska O, Kaur S, Chon S a kol. Koloidné ovsené vločky (Avena sativá) Zlepšuje bariéru pokožky pomocou aktivity viacerých terapií. J Drugs Dermatol. 2016; 15: 684-90. Zobraziť abstrakt.
18. Reynertson KA, Garay M, Nebus J, Chon S, Kaur S, Mahmood K, Kizoulis M, Southall MD. Protizápalové účinky koloidných ovsených vločiek (Avena sativa) prispievajú k účinnosti ovsa pri liečbe svrbenia spojeného so suchou, podráždenou pokožkou. J Drugs Dermatol. 2015 Jan; 14: 43-8. Zobraziť abstrakt.
19. Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. Porovnanie Avena sativa, octu a hydroxyzínu pri uremickom svrbení hemodialyzovaných pacientov: krížová randomizovaná klinická štúdia. Iran J Kidney Dis. 2015 Júl; 9: 316-22. Zobraziť abstrakt.
20. Krag A, Munkholm P, Israelsen H, von Ryberg B, Andersen KK, Bendtsen F. Profermín je účinný u pacientov s aktívnou ulceróznou kolitídou - randomizovaná kontrolovaná štúdia. Inflamm Bowel Dis. 2013; 19: 2584-92. Zobraziť abstrakt.
21. Cooper SG, Tracey EJ. Prekážka tenkého čreva spôsobená bezoárom ovsených otrúb. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9. Zobraziť abstrakt.
22. Hendricks KM, Dong KR, Tang AM a kol. Diéta s vysokým obsahom vlákniny u HIV pozitívnych mužov je spojená s nižším rizikom tvorby tukov. Am J Clin Nutr 2003; 78: 790-5. Zobraziť abstrakt.
23. Storsrud S, Olsson M, Arvidsson Lenner R a kol. Dospelí pacienti s celiakiou tolerujú veľké množstvo ovsa. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 163-9. . Zobraziť abstrakt.
24. De Paz Arranz S, Perez Montero A, Remon LZ, Molero MI. Alergická kontaktná žihľavka na ovsené vločky. Allergy 2002; 57: 1215. . Zobraziť abstrakt.
25. Lembo A, Camilleri M. Chronická zápcha. N Engl J Med 2003; 349: 1360-8. . Zobraziť abstrakt.
26. Rao SS. Zápcha: hodnotenie a liečba. Gastroenterol Clin North Am 2003; 32: 659-83 .. Zobraziť abstrakt.
27. Jenkins DJ, Wesson V, Wolever TM a kol. Celozrnné verzus celozrnné pečivo: podiel celého alebo popraskaného zrna a glykemická odpoveď. BMJ 1988; 297: 958-60. Zobraziť abstrakt.
28. Terry P, Lagergren J, Ye W a kol. Inverzná súvislosť medzi príjmom obilných vlákien a rizikom rakoviny žalúdka. Gastroenterology 2001; 120: 387-91 .. Zobraziť abstrakt.
29. Kerckhoffs DA, Hornstra G, Mensink RP. Účinok beta-glukánu na zníženie hladiny cholesterolu z ovsených otrúb u mierne hypercholesterolemických jedincov sa môže znížiť, ak sa betaglukán zabuduje do chleba a sušienok. Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. Zobraziť abstrakt.
30. Van Horn L, Liu K, Gerber J a kol. Ovos a sója v diétach na zníženie lipidov pre ženy s hypercholesterolémiou: existuje synergia? J Am Diet Assoc 2001; 101: 1319-25. Zobraziť abstrakt.
31. Chandalia M, Garg A, Lutjohann D a kol. Priaznivé účinky vysokého príjmu vlákniny v strave u pacientov s diabetes mellitus 2. typu. N Engl J Med 2000; 342: 1392-8. Zobraziť abstrakt.
32. Maier SM, Turner ND, Lupton JR. Sérové ​​lipidy u hypercholesterolemických mužov a žien konzumujúcich ovsené otruby a výrobky z amarantu. Cereal Chem 2000: 77; 297-302.
33. Foulke J. FDA umožňuje, aby celé ovsené potraviny mali zdravotné tvrdenie o znížení rizika srdcových chorôb. Diskusný príspevok FDA. 1997. Dostupné na: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html.
34. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW a kol. Ovsený betaglukán znižuje hladinu cholesterolu v krvi u hypercholesterolemických jedincov. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Zobraziť abstrakt.
35. Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA a kol. Lipidové odpovede hypocholesterolemických mužov na príjem ovsených otrúb a pšeničných otrúb. Am J Clin Nutr. 1991; 54: 678-83. Zobraziť abstrakt.
36. Van Horn LV, Liu K, Parker D a kol. Reakcia sérových lipidov na príjem ovseného produktu pomocou diéty s modifikovanými tukmi J Am Diet Assoc 1986; 86: 759-64. Zobraziť abstrakt.
37. Úrad pre potraviny a liečivá. Označovanie potravín: zdravotné tvrdenia: ovos a srdcové choroby. Fed Regist 1996; 61: 296-313.
38. Lia A, Hallmans G, Sandberg AS a kol. Ovsený betaglukán zvyšuje vylučovanie žlčových kyselín a jačmenná frakcia bohatá na vlákninu zvyšuje vylučovanie cholesterolu u jedincov s ileostómiou. Am J Clin Nutr 1995; 62: 1245-51. Zobraziť abstrakt.
39. Brown L, Rosner B, Willett WW, Sacks FM. Účinky vlákniny na zníženie hladiny cholesterolu: metaanalýza. Am J Clin Nutr 1999; 69: 30-42. Zobraziť abstrakt.
40. Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR a kol. Ovsené výrobky a lipidy. Metaanalýza. JAMA 1992; 267: 3317-25. Zobraziť abstrakt.
41. Davidson MH, Dugan LD, Burns JH a kol. Hypocholesterolemické účinky betaglukánu v ovsených vločkách a ovsených otrubách. JAMA 1991; 265: 1833-9. Zobraziť abstrakt.
42. Dwyer JT, Goldin B, Gorbach S, Patterson J. Recenzie liekovej terapie: vláknina a doplnky vlákniny v terapii gastrointestinálnych porúch. Am J Hosp Pharm 1978; 35: 278-87. Zobraziť abstrakt.
43. Kritchevsky D. Vláknina a rakovina. Eur J Cancer Predchádzajúci 1997; 6: 435-41. Zobraziť abstrakt.
44. Almy TP, Howell DA. Pokrok v medicíne; Divertikulárna choroba hrubého čreva. N Engl J Med 1980; 302: 324-31.
45. Almy TP. Vláknina a črevo. Am J Med 1981; 71: 193-5.
46. Reddy BS. Úloha vlákniny v strave pri rakovine hrubého čreva: prehľad. Am J Med 1999; 106: 16S-9S. Zobraziť abstrakt.
47. Rosario PG, Gerst PH, Prakash K, Albu E. Distribúcia bez zubov: bezoáre z ovsených otrúb spôsobujú prekážku. J Am Geriatr Soc 1990; 38: 608.
48. Arffmann S, Hojgaard L, Giese B, Krag E. Účinok ovsených otrúb na litogénny index žlče a metabolizmus žlčových kyselín. Trávenie 1983; 28: 197-200. Zobraziť abstrakt.
49. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Riedel KD a kol. Ovsená guma znižuje hladinu glukózy a inzulínu po perorálnom podaní glukózy. Am J Clin Nutr 1991; 53: 1425-30. Zobraziť abstrakt.
50. Braaten JT, Scott FW, Wood PJ a kol. Ovsené otruby a ovsená guma s vysokým obsahom beta-glukánu znižujú postprandiálnu hladinu glukózy v krvi a inzulín u osôb s cukrovkou alebo bez nej. Diabet Med 1994; 11: 312-8. Zobraziť abstrakt.
51. Wood PJ, Braaten JT, Scott FW a kol. Účinok dávky a úprava viskóznych vlastností ovsenej gumy na plazmatickú glukózu a inzulín po perorálnom podaní glukózy. Br J Nutr 1994; 72: 731-43. Zobraziť abstrakt.
52. Vyberte ME, Hawrysh ZJ, Gee MI a kol. Ovsené otruby z koncentrátu z chleba zlepšujú dlhodobú kontrolu cukrovky: pilotná štúdia. J Am Diet Assoc 1996; 96: 1254-61. Zobraziť abstrakt.
53. Cooper SG, Tracey EJ. Prekážka tenkého čreva spôsobená bezoárom ovsených otrúb. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9.
54. Ripsin CM, Keenan JM, Jacobs DR Jr a kol. Ovsené výrobky a lipidy. Metaanalýza. JAMA 1992; 267: 3317-25. Zobraziť abstrakt.
55. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW a kol. Ovsený betaglukán znižuje hladinu cholesterolu v krvi u hypercholesterolemických jedincov. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Zobraziť abstrakt.
56. Poulter N, Chang CL, Cuff A a kol. Lipidové profily po dennej konzumácii ovsených obilnín: kontrolovaná krížová štúdia. Am J Clin Nutr 1994; 59: 66-9. Zobraziť abstrakt.
57. Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW a kol. Mechanizmus znižovania cholesterolu v sére ovsenými otrubami. Hepatol 1994; 20: 1450-7. Zobraziť abstrakt.
58. Romero AL, Romero JE, Galaviz S, Fernandez ML. Cookies obohatené o psyllium alebo ovsené otruby znižujú hladinu LDL cholesterolu v plazme u normálnych a hypercholesterolemických mužov zo severného Mexika. J Am Coll Nutr 1998; 17: 601-8. Zobraziť abstrakt.
59. Kwiterovich PO Jr. Úloha vlákniny v liečbe hypercholesterolémie u detí a dospievajúcich. Pediatrics 1995; 96: 1005-9. Zobraziť abstrakt.
60. Chen HL, Haack VS, Janecky CW a kol. Mechanizmy, pomocou ktorých pšeničné otruby a ovsené otruby zvyšujú hmotnosť stolice u ľudí. Am J Clin Nutr 1998; 68: 711-9. Zobraziť abstrakt.
61. Webová stránka Americkej dietetickej asociácie. Dostupné na: www.eatright.org/adap1097.html (Prístup k 16. júlu 1999).
62. Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. Diéta, prevalencia a 10-ročná úmrtnosť na koronárne srdcové choroby u 871 mužov stredného veku. Štúdia Zutphen. Am J Epidemiol 1984; 119: 733-41. Zobraziť abstrakt.
63. Morris JN, Marr JW, Clayton DG. Diéta a srdce: postskript. Br Med J 1977; 2: 1307-14. Zobraziť abstrakt.
64. Khaw KT, Barrett-Connor E. Diétna vláknina a znížená úmrtnosť na ischemickú chorobu srdca u mužov a žien: 12-ročná prospektívna štúdia. Am J Epidemiol 1987; 126: 1093-102. Zobraziť abstrakt.
65. He J, Klag MJ, Whelton PK a kol. Príjem ovsa a pohánky a rizikové faktory kardiovaskulárnych chorôb u etnickej menšiny v Číne. Am J Clin Nutr 1995; 61: 366-72. Zobraziť abstrakt.
66. Rimm EB, Ascherio A, Giovannucci E a kol. Príjem rastlinného, ​​ovocného a obilného vlákna a riziko srdcových chorôb u mužov. JAMA 1996; 275: 447-51. Zobraziť abstrakt.
67. Van Horn L. Vláknina, lipidy a srdcové choroby. Vyhlásenie pre zdravotníckych pracovníkov z výboru pre výživu, Am Heart Assn. Circulation 1997; 95: 2701-4. Zobraziť abstrakt.
68. Pietinen P, Rimm EB, Korhonen P a kol. Príjem vlákniny a riziko srdcových chorôb v skupine fínskych mužov. Štúdia prevencie rakoviny alfa-tokoferol a beta-karotén. Circulation 1996; 94: 2720-7. Zobraziť abstrakt.
69. Wursch P, Pi-Sunyer FX. Úloha viskóznej rozpustnej vlákniny pri metabolickej kontrole cukrovky. Recenzia so zvláštnym dôrazom na obilniny bohaté na beta-glukán. Diabetes Care 1997; 20: 1774-80. Zobraziť abstrakt.
70. Diskusný príspevok FDA. FDA umožňuje, aby si celé ovsené potraviny nárokovali znižovanie rizika srdcových chorôb. 1997. Dostupné na: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html.
71. Elektronický kódex federálnych nariadení. Hlava 21. Časť 182 - Látky všeobecne uznávané ako bezpečné. Dostupné na: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
72. Schatzkin A, Lanza E, Corle D a kol. Nedostatok účinku diéty s nízkym obsahom tukov a vlákniny na opakovaný výskyt kolorektálnych adenómov. Skúšobná skupina pre prevenciu polypov. N Engl J Med 2000; 342: 1149-55. Zobraziť abstrakt.
73. Davy BM, Melby CL, Beske SD a kol. Konzumácia ovsa neovplyvňuje pokojný a ambulantný 24-hodinový arteriálny krvný tlak u mužov s vysokým normálnym krvným tlakom do I. stupňa hypertenzie. J Nutr 2002; 132: 394-8 .. Zobraziť abstrakt.
74. Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH a kol. Vláknina, prírastok hmotnosti a rizikové faktory kardiovaskulárnych chorôb u mladých dospelých. JAMA 1999; 282: 1539-46. Zobraziť abstrakt.
75. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, vyd. Príručka botanickej bezpečnosti asociácie bylinných výrobkov. Boca Raton, FL: CRC Press, LLC 1997.

Posledná kontrola - 10. 10. 2020