Čo jesť, aby ste sa rýchlejšie zotavili z dengue
Obsah
Diéta, ktorá pomáha zotaviť sa z dengue, by mala byť bohatá na potraviny, ktoré sú zdrojom bielkovín a železa, pretože tieto živiny pomáhajú predchádzať anémii a posilňujú imunitný systém. Okrem potravín, ktoré pomáhajú v boji proti horúčke dengue, sa treba vyhýbať aj niektorým potravinám, ktoré zvyšujú závažnosť ochorenia, ako je korenie a červené ovocie, pretože zvyšujú riziko krvácania, pretože obsahujú salicyláty.
Správna výživa prospieva telu v boji proti horúčke dengue, preto je dôležité pravidelne jesť, odpočívať a piť 2 až 3 litre vody denne, aby bolo telo hydratované.
Potraviny uvedené v dengue
Najvhodnejšou potravinou pre ľudí trpiacich horúčkou dengue sú najmä potraviny bohaté na bielkoviny a železo, ktoré sú dôležitými živinami na prevenciu anémie a na zvýšenie tvorby krvných doštičiek, pretože u ľudí trpiacich horúčkou dengue sú tieto bunky redukované, čo je dôležité pre prevenciu krvácania.
Potraviny bohaté na bielkoviny a železo, ktoré pomáhajú v boji proti horúčke dengue, sú červené mäso s nízkym obsahom tuku, biele mäso ako kuracie a morčacie mäso, ryby, mliečne výrobky a ďalšie potraviny, ako sú vajcia, fazuľa, cícer, šošovica, repa a kakaový prášok.
Štúdie navyše naznačujú, že suplementácia vitamínu D môže pomôcť imunitnému systému v boji proti chorobe vďaka jeho imunomodulačnému účinku, ako aj suplementácii vitamínu E vďaka jeho antioxidačnej sile, ktorá chráni bunky a zlepšuje imunitný systém. na preukázanie jeho účinnosti sú potrebné štúdie.
Pozrite si tiež čaje, ktoré sú indikované na zlepšenie príznakov dengue.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Potraviny, ktorým by sa mali ľudia s horúčkou dengue vyhýbať, sú potraviny, ktoré obsahujú salicyláty, čo je látka produkovaná niektorými rastlinami, aby sa chránili pred niektorými mikroorganizmami. Pretože tieto zlúčeniny pôsobia podobným spôsobom ako aspirín, môže ich nadmerná konzumácia skvapalniť krv a oddialiť zrážanie, čo podporuje výskyt krvácaní.
Tieto potraviny sú:
- Ovocie: černice, čučoriedky, slivky, broskyne, melón, banán, citrón, mandarínka, ananás, guava, čerešňa, červené a biele hrozno, ananás, tamarind, oranžová, zelené jablko, kivi a jahoda;
- Zelenina: špargľa, mrkva, zeler, cibuľa, baklažán, brokolica, paradajky, zelené fazule, hrášok, uhorka;
- Suché plody: hrozienka, sušené slivky, datle alebo sušené brusnice;
- Orechy: mandle, vlašské orechy, pistácie, para orechy, arašidy v škrupine;
- Korenie a omáčky: mäta, kmín, paradajková pasta, horčica, klinčeky, koriander, paprika, škorica, zázvor, muškátový oriešok, práškové korenie alebo červená paprika, oregano, šafran, tymián a fenikel, biely ocot, vínny ocot, ocot jablko, bylinky, cesnak prášok a kari prášok;
- Nápoje: červené víno, biele víno, pivo, čaj, káva, prírodné ovocné džúsy (pretože salicyláty sú koncentrovanejšie);
- Ostatné jedlá: obilniny s kokosom, kukuricou, ovocím, orechmi, olivovým olejom a kokosovým olejom, medom a olivami.
Okrem vyhýbania sa týmto potravinám by ste sa mali vyhýbať aj niektorým liekom, ktoré sú kontraindikované v prípade horúčky dengue, ako je napríklad kyselina acetylsalicylová (aspirín). Zistite, ktoré opravné prostriedky sú v horúčke dengue povolené a zakázané.
Menu pre horúčku dengue
Tu je príklad toho, čo jesť, aby ste sa rýchlejšie zotavili z dengue:
Deň 1 | 2. deň | 3. deň | |
Raňajky | Palacinky s bielym syrom + 1 pohár mlieka | 1 šálka kávy bez kofeínu s mliekom + 2 miešané vajcia s 1 hriankou | 1 šálka kávy bez kofeínu s mliekom + 2 krajce chleba s maslom + 1 plátok papáje |
Ranné občerstvenie | 1 téglik obyčajného jogurtu + 1 lyžica chia + 1 plátok papáje | 4 maria cookies | 1 plátok melónu |
Obed večera | Filet z kuracích pŕs, spolu s bielou ryžou a fazuľami + 1 šálka karfiolového šalátu + 1 dezertná lyžica ľanového oleja | Varená ryba s tekvicovým pyré, doplnená repným šalátom + 1 dezertná lyžica ľanového oleja | Filet z morčacích pŕs s cícerom, doplnený šalátovým šalátom a 1 dezertnou lyžicou ľanového oleja |
Olovrant | 1 zrelá hruška bez šupky | 1 šálka ovsených vločiek s mliekom | 3 ryžové krekry so syrom |
Množstvá popísané v jedálnom lístku sa líšia podľa veku, pohlavia, fyzickej aktivity a stavu choroby. Ideálne je vyhľadať odborníka na výživu na úplné vyhodnotenie a vypracovať výživový plán vhodný pre potreby každého človeka.