Potraviny bohaté na tryptofán
Obsah
Potraviny bohaté na tryptofán, ako napríklad syry, orechy, vajcia a avokádo, sú vynikajúce na zlepšenie nálady a zabezpečenie dobrého pocitu, pretože pomáhajú pri tvorbe serotonínu, látky prítomnej v mozgu, ktorá uľahčuje komunikáciu medzi neuróny, napríklad regulujúce náladu, hlad a spánok.
Je dôležité, aby tieto potraviny boli zahrnuté do každodennej stravy, aby bolo možné udržiavať hladinu serotonínu vždy v primeranom množstve, čo prináša niekoľko zdravotných výhod. Vyskúšajte zdravotné prínosy serotonínu.
Zoznam potravín bohatých na tryptofán
Tryptofán nájdete v mnohých potravinách bohatých na bielkoviny, napríklad v mäse, rybách, vajciach alebo napríklad v mlieku a mliečnych výrobkoch. Nasledujúci zoznam obsahuje niektoré potraviny bohaté na tryptofán a množstvo tejto aminokyseliny v 100 g.
Potraviny | Množstvo tryptofánu v 100 g | Energia v 100 g |
Syr | 7 mg | 300 kalórií |
Arašidy | 5,5 mg | 577 kalórií |
Kešu oriešok | 4,9 mg | 556 kalórií |
Kuracie mäso | 4,9 mg | 107 kalórií |
Vajcia | 3,8 mg | 151 kalórií |
Hrach | 3,7 mg | 100 kalórií |
Merlúza | 3,6 mg | 97 kalórií |
Mandle | 3,5 mg | 640 kalórií |
Avokádo | 1,1 mg | 162 kalórií |
Karfiol | 0,9 mg | 30 kalórií |
Zemiak | 0,6 mg | 79 kalórií |
Banán | 0,3 mg | 122 kalórií |
Okrem tryptofánu existujú aj ďalšie potraviny, ktoré obsahujú vitamíny a minerály dôležité pre správne fungovanie tela a nálady, napríklad vápnik, horčík a vitamíny skupiny B.
Funkcie tryptofánu
Hlavné funkcie aminokyseliny tryptofán okrem toho, že pomáhajú pri tvorbe hormónu serotonínu, sú tiež uľahčovať uvoľňovanie energetických zložiek, udržiavať vitalitu tela v boji proti stresorom porúch spánku, a preto by mali byť súčasťou stravy každý deň. Získajte viac informácií o tryptofáne a o tom, na čo je určený.