Môže ocot Apple Cider a Cherry Juice liečiť artritídu?

Obsah

• Plné čerešní a octu
• Teória čerešní
• Bolesť v kolenách a koláč z višňovej šťavy
• Praskanie čerešňové pilulky
• Čerešne a dna
• Odvodte čerešňovú výhodu
• Vitality na octe
• Inteligentné využívanie čerešní a jablčného octu

Plné čerešní a octu

Podľa Centier pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) viac ako 54 miliónov ľudí v Spojených štátoch uvádza, že im bola diagnostikovaná artritída. Úloha stravovania pri zvládaní artritídy môže byť mätúca. Zdá sa, že tvrdenia o „zázračných“ potravinách zodpovedajú varovaniam o potravinách, ktoré potenciálne môžu vyvolať príznaky artritídy.

Tu je pohľad na to, ako višňová šťava a jablčný ocot môžu zapadnúť do vášho úsilia o skrotenie bolesti a stuhnutosti artritídy.

Teória čerešní

Čerešne sú bohatým zdrojom antokyanov, ktoré mu dodávajú červenú farbu. Podľa denníka Folia Horticulturae dodáva 100 gramov (g) tmavých čerešní medzi 82 a 297 miligramov (mg) antokyanov.

Antokyaníny, ktoré sú členmi flavonoidovej skupiny, majú antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu bojovať so zápalom. Vedci však nerozumejú presne, ako tento mechanizmus funguje.

Bolesť v kolenách a koláč z višňovej šťavy

Dvojito zaslepená štúdia uverejnená v dodatku k časopisu Artritída a reumatizmus odhalili, že koláč z višňovej šťavy môže zohrávať úlohu pri zmierňovaní bolesti spôsobenej osteoartrózou (OA) kolena.

Štúdia zistila, že ľudia, ktorí pili dve fľaše tortu čerešňovej šťavy každý deň počas šiestich týždňov, mali v porovnaní so skupinou, ktorá pila placebo, znížené skóre bolesti. Každá fľaša šťavy obsahovala ekvivalent 45 koláčov čerešní a statnú dávku cukru - 31 g.

Praskanie čerešňové pilulky

Vedci sa pokúsili preukázať, že čerešne môžu znížiť bolesť OA. Jedna štúdia ukázala, že 20 žien s OA malo znížené hladiny C-reaktívneho proteínu (CRP) po tom, čo vypili dve fľaše koláčovej třešňovej šťavy denne po dobu 21 dní. Znížená hladina CRP je spojená so zníženým množstvom zápalu.

Štúdia z Baylor Research Institute ukázala, že želatínová kapsula vyrobená z čerešní Montmorency by mohla pomôcť zmierniť bolesť OA. Štúdia bola malá a nebola zverejnená a následná štúdia nepotvrdila výsledky. Čerešňové kapsuly nevykazovali lepšie zlepšenie bolesti ako placebo pri sledovaní, podľa nadácie Arthritis Foundation.

Čerešne a dna

Niektoré výskumy dokazujú potenciálnu úlohu čerešní a višňového extraktu pri znižovaní vzplanutia dny. Dna je forma artritídy. Vzplanutie dny alebo „útok“ spôsobuje bolesti kĺbov, opuchy a začervenanie.

Jedna štúdia lekárskej fakulty Bostonskej univerzity zistila, že konzumácia čerešní a višní by mohla pomôcť zabrániť útokom dny. Štúdia sledovala 633 pacientov s dnou po dobu jedného roka. Vedci skúmali dvojdňové intervaly a zistili, že tí, ktorí konzumovali čerešne počas dvojdňového obdobia, mali o 35 percent nižšie riziko útokov dny, ako skupina, ktorá čerešne nejedla vôbec.

Odvodte čerešňovú výhodu

Veda o prepojení čerešní a artritídy sa stále vyvíja. Ako výskum pokračuje, prečo si užiť lahodné a zdravé červené ovocie? Tu je niekoľko spôsobov, ako do jedál pridať viac čerešní:

• Hodené sušené koláčiky čerešní do šalátu.
• Sušené tortové višne zamiešajte do muffinového alebo palačinkového cesta.
• Pridajte do vody kúsok šťavy z tortovej šťavy, ktorá hydratácii dodá antioxidant.
• Doprajte svoj jogurt a müsli čerstvými čerešňami.
• Vychutnajte si hŕstku čerstvých čerešní.

Môžete si ponechať vlastné poznámky o príznakoch artritídy a zistiť, či čerešne pomáhajú.

Vitality na octe

Zástancovia octu jablčného muštu tvrdia, že jeho antioxidant beta karotén a kyselina octová vyvolávajú zázračné účinky pri zmierňovaní bolesti pri artritíde. Tieto tvrdenia však nepodporujú žiadne vedecké štúdie. Analýza amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA), octu z jablčného vína neukazuje žiadne merateľné množstvá beta karoténu alebo iných vitamínov.

Kvapalina octu z jablčného muštu, ktorý rozžiari váš šalát, sa síce pridáva, ale pri prehĺbení alebo prehĺtaní octu sa neprejavuje artritída. V skutočnosti nadácia Arthritis Foundation uvádza ocot jablčného muštu v článku o mýtoch o artritíde.

Inteligentné využívanie čerešní a jablčného octu

Preukázalo sa, že žiadna špecifická „artritída“ nezmierňuje príznaky artritídy. Zdravá strava je však kľúčovou súčasťou zdravého života s týmto stavom. Naplňte tanier ovocím, zeleninou, orechmi, fazuľami a semenami, aby ste si udržali hmotnosť pod kontrolou a pomohli kontrolovať OA.

Zdravé stravovanie môže tiež potencionálne zmierniť zápal dny alebo reumatoidnej artritídy. Zahrňte ocot jablčného muštu a čerešní do diéty bohatej na ovocie a zeleninu, aby podporili energiu, posilnili imunitu a zostali v normálnom rozmedzí hmotnosti.