7 zdravotných výhod avokáda (s receptami)

Obsah

• 1. Prispieva ku krásnej, hydratovanej pokožke
• 2. Udržuje svaly silné
• 3. Prispieva k zdravému tehotenstvu
• 4. Zvyšuje hydratáciu a lesk vlasov
• 5. Pomáha pri chudnutí a predchádza zápche
• 6. Prispieva k zdraviu mozgu
• 7. Predchádza srdcovým chorobám a rakovine
• Avokádové výživové informácie
• Zdravé recepty na avokádo
• 1. Guacamole
• 2. Zeleninový šalát s avokádom
• 3. Avokádo brigadeiro s kakaom

Avokádo má vynikajúce zdravotné účinky, je bohaté na vitamíny C, E a K a minerály ako draslík a horčík, ktoré pomáhajú hydratovať pokožku a vlasy. Okrem toho obsahuje mononenasýtené a polynenasýtené tuky, napríklad omega-3, ktoré pôsobia ako antioxidanty a pôsobia pri kontrole cholesterolu a zabraňujú ateroskleróze.

Avokádo okrem toho tiež pomáha zlepšovať výkonnosť pri tréningu, pretože je bohaté na energiu a zabraňuje srdcovým chorobám a rakovine, pretože je bohaté na vitamíny a antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém a zabraňujú tvorbe aterosklerózy.

1. Prispieva ku krásnej, hydratovanej pokožke

Výhodou avokáda pre pokožku je predovšetkým boj proti striám, vráskam a celulitíde, pretože je bohatá na vitamín C, ktorý pomáha pri metabolizme kolagénu, látky, ktorá dodáva pokožke pevnosť.

Okrem toho má toto ovocie tiež antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť a predchádzať starnutiu buniek pokožky, poskytujú väčšiu pružnosť a zanechávajú vzhľad krajší a zdravší. Prečítajte si dobrý recept na vitamíny z avokáda pre hladkú pokožku.

2. Udržuje svaly silné

Ak je avokádo konzumované pred fyzickou aktivitou, pomáha pri hypertrofii svalov, pretože dodáva energiu na tréning a obsahuje bielkoviny, ktoré pomáhajú pri regenerácii svalov.

Okrem toho toto ovocie tiež zabraňuje svalovej únave, pretože bojuje proti voľným radikálom, ktoré vznikajú pri intenzívnom cvičení, spôsobujú starnutie buniek a uľahčujú vznik bolesti.

3. Prispieva k zdravému tehotenstvu

Pretože je avokádo bohaté na kyselinu listovú, je dôležité ho užívať v tehotenstve, aby sa predišlo vrodeným chorobám, ako sú problémy s nervovým systémom a rázštep chrbtice, čo je zlé uzatvorenie chrbtice plodu.

Na získanie tejto výhody sa toto ovocie musí konzumovať hlavne pred otehotnením a počas prvého trimestra tehotenstva.

4. Zvyšuje hydratáciu a lesk vlasov

Ak sa používa vo vlasových maskách, avokádo zvyšuje hydratáciu prameňov, pretože je bohaté na tuky a vitamíny, vďaka čomu sú vlasy jasnejšie a jemnejšie. Pozrite si príklad receptu na avokádo na zvlhčenie vlasov.

5. Pomáha pri chudnutí a predchádza zápche

Pretože je avokádo bohaté na vlákninu, poskytuje pocit sýtosti, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáha pri liečbe zápchy. Vlákna vám umožňujú kontrolovať chuť do jedla a vyhnúť sa nadmernej konzumácii jedla. Ak pijete veľa vody, podporuje aj tvorbu mäkkej stolice, ktorá uľahčuje evakuáciu.

Je to však veľmi kalorické ovocie s veľkým obsahom tukov, a preto by sa pri chudnutí malo v strave konzumovať iba v malých dávkach.

6. Prispieva k zdraviu mozgu

Hlavnou výhodou avokáda pre mozog je zlepšenie kapacity pamäte, pretože omega 3 zlepšuje činnosť mozgu stimuláciou krvného obehu a zvyšovaním schopnosti koncentrácie.

7. Predchádza srdcovým chorobám a rakovine

Avokádo, pretože je bohaté na polynenasýtené a mononenasýtené tuky, pomáha znižovať krvné markery, ktoré zvyšujú riziko srdcových chorôb, znižujú celkový cholesterol, zlý LDL cholesterol a triglyceridy.

Okrem toho pomáha zvyšovať produkciu dobrého cholesterolu (HDL), predchádzať ateroskleróze a starať sa o zdravie srdca, čo v kombinácii s vysokým obsahom draslíka podporuje znižovanie krvného tlaku a zlepšuje sexuálnu výkonnosť.

Navyše, pretože je bohatý na antioxidanty, ako sú omega-3, vitamín C, A a E, jeho pravidelná konzumácia pomáha neutralizovať tvorbu voľných radikálov v tele, znižovať zápalové procesy tela a predchádzať tak rakovine.

Avokádové výživové informácie

V tabuľke sú uvedené výživové hodnoty pre každých 100 g avokáda:

Avokádo je výkrm, ak je konzumované v nadmernej miere, pretože je to jedno z najbohatších druhov ovocia v tuku, ktoré napriek dobrej kvalite má veľa kalórií.

Zdravé recepty na avokádo

1. Guacamole

Zloženie

• 1 stredne zrelé avokádo;
• 2 lúpané paradajky bez semien;
• 1 stredná cibuľa, nasekaná;
• 1 nasekaný alebo pretlačený strúčik cesnaku;
• 2 lyžice olivového oleja;
• Podľa chuti čierne korenie, citrón, soľ a zelená vôňa.

Prípravný režim

Vyberte a dužinu z avokáda roztlačte a odložte do chladničky. Paradajky, cibuľu a cesnak podusíme na oleji a korení, pridáme 1 lyžicu vody. Nechajte dve minúty povrieť. Po vychladnutí pridáme avokádo a miešame, kým z neho nevznikne pasta, potom dochutíme soľou, citrónom a zelenou vôňou.

2. Zeleninový šalát s avokádom

Zloženie

• 1 paradajka nakrájaná na kocky;
• 1/2 nakrájanej cibule;
• 1 uhorka nakrájaná na kocky;
• 1 kocky cukety;
• 1 na kocky nakrájané zrelé avokádo;
• Nakrájanú petržlenovú vňať, soľ, olivový olej a citrón podľa chuti.

Prípravný režim

Všetky ingrediencie opatrne premiešame, aby sa avokádo nerozpadlo, dochutíme petržlenovou vňaťou, soľou, olivovým olejom a citrónom a podávame zmrzlinu.

3. Avokádo brigadeiro s kakaom

Zloženie

• 1 zrelé avokádo;
• 1 lyžica nesladeného kakaového prášku;
• 1 kávová lyžička kokosového oleja;
• 1 lyžica medu.

Prípravný režim

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, až kým sa z nich nestane homogénna zmes, a nechajte ich v chladničke, aby mali pevnú konzistenciu. Podávame chladené.

Ak chcete, sledujte recept krok za krokom v nasledujúcom videu: