Najlepšie turistické občerstvenie na balenie bez ohľadu na to, akú vzdialenosť trekujete

Obsah

• Najlepšie turistické občerstvenie na rýchly jednodňový výlet
• Najlepšie turistické občerstvenie na celodenný výlet
• Najlepšie turistické občerstvenie na viacdennú túru
• Čo robiť s odpadkami alebo zvyškami z vášho občerstvenia na turistike
• Skontrolovať pre

V momente, keď vám začne burácať v žalúdku a vaše energetické hladiny začnú prudko klesať, váš inštinkt prebije skrýšu cez čokoľvek na občerstvenie-či už ide o granolovú tyčinku naplnenú cukrom alebo tašku praclíkov-vzrušuje vaše chuťové bunky. Ale ak idete na horu alebo odľahlým borovicovým lesom, budete musieť byť pri výbere občerstvenia trochu strategickejší - a keď ho budete jesť v prvom rade.

V skutočnosti by turisti mali zvážiť jedenie občerstvenia každých 60 až 90 minút medzi jedlami, v závislosti od intenzity túry, hovorí Aaron Owens Mayhew, MS, R.D.N., C.D., odborník na plánovanie jedla v batohu za Backcountry Foodie. „Je to preto, že turistom môže hroziť spálenie cez svoje zásoby glykogénu – alias narážanie do steny alebo „bonking“ – do jednej až troch hodín po turistike, ak telo nie je dostatočne zásobené palivom,“ vysvetľuje.

Tieto zásoby glykogénu – alebo uložená forma glukózy (druh cukru premeneného zo sacharidov) vo vašej pečeni a svaloch – fungujú ako spoľahlivý zdroj energie počas cvičenia. Čím je aktivita intenzívnejšia, tým rýchlejšie sú vaše obchody vyčerpané. Ak sa však vaše zásoby glykogénu počas cvičenia príliš znížia, vaše svalové bunky nedokážu vyprodukovať dostatok ATP (adenozíntrifosfát, molekula uložená vo svaloch a priamy zdroj energie na svalové kontrakcie), aby udržali túto intenzitu cvičenia, podľa na článok uverejnený v Recenzie na výživu. Výsledok: Cítite sa skleslí, unavení a máte väčšiu chuť si ľahnúť, aby ste si zdriemli, než aby ste vystúpili na nasledujúci vrchol. (Súvisiace: Vďaka týmto výhodám turistiky sa budete chcieť vydať na cestu)

Aby ste si počas svojho putovania udržali vysokú energiu, Owens Mayhew odporúča naložiť si turistické občerstvenie, ktoré sa môže pochváliť rovnováhou uhľohydrátov, ktoré telu dodajú potrebnú glukózu; tuky, ktoré pôsobia ako pomaly sa spaľujúce palivá, ktoré udržujú vaše telo v pohybe potom, čo metabolizujete sacharidy; a proteíny, ktoré pomáhajú budovať a opravovať svaly, hovorí.

Nutričné ​​vlastnosti však nie sú jediným faktorom, ktorý potrebujete pri zásobovaní batohu turistickým občerstvením: mala by sa zvážiť aj prenosnosť. Ak je váš batoh preplnený po okraj, vyberte si turistické občerstvenie, ktoré vám v skutočnosti nevadí sploštiť, napríklad sendviče PB&J vyrobené z plochého chleba alebo tortilly, a nie z chrumkavého kysnutého cesta, hovorí Claudia Carberry, MS, RD, LD, zakladateľka Charge the Trail , stránka poskytujúca poradenstvo týkajúce sa výživy pre turistov na dlhé vzdialenosti. Namiesto balenia turistického občerstvenia, ktoré vytvára toľko omrviniek ako tyčinka v Nature Valley (t. j. sušienky, zákusky, hranolky), rozhodnite sa pre potraviny odolné voči rozdrveniu, ako je granola, orechy a hrášok wasabi, a uložte ich do sáčkov, aby ste ich uchovali. aby ste sa nedostali do každého zákutia vášho batohu. (BTW, aby sa predišlo nevítanému stlačeniu, spoločnosť Carberry odporúča zabaliť ťažšie predmety na spodok batohu a turistické občerstvenie umiestniť na vrch. Ak však hľadáte ľahký prístup, Owens Mayhew navrhuje, aby ste si ich schovali do bočných vreciek tašky. takže môžete jesť na cestách.)

Predtým, ako si kúpite všetky maškrty, vedzte, že niektoré turistické občerstvenie nie je ideálne na jedenie 365 dní v roku, takže si to naplánujte. V teplejších mesiacoch energetické sústa a tyčinky, ktoré obsahujú kokosový olej, nakoniec zmäknú a čokoládové pochutiny sa často roztopia, takže sa oboje bude jesť veľmi chaoticky, hovorí Owens Mayhew. Vyberte si jedlo, ktoré sa rýchlo nepokazí, ako napríklad vopred zabalené občerstvenie a domáce zmesi, dodáva Carberry.

Naopak, v zime občerstvenie s vyšším obsahom vody pravdepodobne stvrdne a bude ťažké ho skutočne zjesť (alebo dokonca zahryznúť), hovorí Owens Mayhew. Keďže potraviny s vyšším obsahom tuku majú tendenciu mať nižší obsah vody, je pravdepodobnejšie, že zostanú mäkké a požívateľné v chladnejších mesiacoch, dodáva. Naložte si balenie orechov na rýchle jednodňové túry a na viacdňové túry si urobte zásoby tvrdých syrov a údeného mäsa, ktoré dobre držia v chladnom vzduchu, odporúča Carberry. „Zabalením bloku čedaru a polku salámy sa uspokojí obedy," hovorí. „Nakrájajte ho a dajte na tortilly alebo chlebík s balíčkom horčice."

Takže vo všeobecnosti, čo sú turistické občerstvenie vlastne oplatí sa schovať si do batohu a vziať so sebou na cestu? Vyskúšajte tieto tipy od Owensa Mayhewa a Carberry a získajte konkrétne nápady alebo len inšpiráciu pre vaše ďalšie dobrodružstvo.

Najlepšie turistické občerstvenie na rýchly jednodňový výlet

Ak je vaša túra skôr ako dlhá prechádzka prírodným parkom, ktorá vám *mierne* vyrazí dych, naplánujte si, že si každých 90 minút prinesiete ľahké turistické občerstvenie, hovorí Owens Mayhew. Preklad: Nesnažte sa zmestiť celú svoju špajzu do malého balíčka na deň. Našťastie krátke výlety vám poskytujú možnosť zabaliť čerstvé potraviny bez toho, aby ste sa museli obávať, že sa pokazia, hovorí Carberry. "Jablká sa dobre balia, pretože sú trvanlivé a vydržia poskakovať v batohu."

Pre balené občerstvenie, ktoré nezaťaží váš balíček, Carberry navrhuje tyčinky CLIF (kúpiť, 19 dolárov, amazon.com), tyčinky Luna (kúpiť, 15 dolárov, amazon.com) alebo tyčinky Rx (kúpiť, 19 dolárov, amazon .com), z ktorých všetky obsahujú rovnováhu sacharidov, bielkovín a zdravých tukov, ktoré vás zasýtia. A keď Owens Mayhew potrebuje len slaného a chrumkavého fešáka, obráti sa na krekry zo Zlatých rybiek (Kúpiť, 13 dolárov, amazon.com), pita čipy (Kúpiť, 15 dolárov, amazon.com) a plantainové chipsy (Kúpte si, $ 25, amazon.com) – nezabudnite ich spárovať s inteligentným zdrojom tuku a bielkovín, ako je hummus alebo hrsť orechov.

Balíček odrôd CLIF Bar s najpredávanejšími cenami, 19,99 dolára, nakupujte v Amazone

Najlepšie turistické občerstvenie na celodenný výlet

Byť strategický pri maškrtení je ešte dôležitejšie, ak sa vydávate po ceste od východu do západu slnka (vs. míľová cesta). "Najčastejšou chybou je, že turisti majú tendenciu nejesť občerstvenie medzi raňajkami a obedom a potom zápasia do konca dňa," hovorí Owens Mayhew. "Po obede turisti často jedia niečo sladké, pretože potrebujú rýchle dodanie energie, aby sa dostali do tábora, kde môžu obedovať." (A postavte si jeden z týchto najlepších kempingových stanov.)

Zatiaľ čo núdzové popoludňajšie sladké občerstvenie – napr. energetické žuvačky Honey Stinger (kúpiť, 20 dolárov, amazon.com) alebo sladké cukríky – je užitočné mať po ruke v prípade, že narazíte na stenu, nával cukru pominie. rýchlo, takže vás zanechá v rovnakej nízkoenergetickej, super tiesnivej situácii, vysvetľuje Owens Mayhew. Aby ste si udržali dobrú náladu a spokojný žalúdok, vyberte sa medzi raňajkami a obedom na turistické občerstvenie, ktoré obsahuje sacharidy, bielkoviny a tuky. A ak si neskôr počas dňa vezmete na seba nejaké cukríky, zjedzte dobre zaoblené občerstvenie hneď po tom, ako sa váš energetický výbuch vyčerpá, takže sa nebudete plaziť do kempu na večeru, hovorí. Vyskúšajte raňajkový bar KIND (kúpte si ho, 16 dolárov, amazon.com) doplnený orechovým maslom, napríklad balíčky Justin’s Almond Butter Squeeze Packs (kúpte ho, 10 dolárov, amazon.com) alebo tyčinku na sušenie medu Stinger (Kúpte si ho, 22 dolárov, amazon.com), ktorá sa môže pochváliť arašidovým maslom bohatým na bielkoviny a tuky vloženým medzi dve viaczrnné krekry namáčané v čokoláde.

Honey Stinger Energy Chews 20,00 dolárov nakupujte v Amazone

Najlepšie turistické občerstvenie na viacdennú túru

Keď ste celé dni v divočine, stále platia pravidlá občerstvenia: Jedzte dobre vyvážené turistické občerstvenie každých 60 až 90 minút počas celého treku. Keďže však častejšie papáte, určite zažijete to, čo Owens Mayhew rád nazýva „únava z chuti“ po zjedení rovnakých energetických tyčiniek medzi každým jedlom. Riešenie: Zabalte si domácu trailovú zmes. Miešanec prísad, chutí a textúr nestarne-a preskočením vopred zabaleného občerstvenia ušetríte peniaze. Vyskúšajte Carberry's trio trail mix, ktorý obsahuje rôzne oriešky, hrozienka z horkej čokolády a cereálie Life, ktoré poskytujú 7 gramov bielkovín, 25 gramov sacharidov a 18 gramov tuku na porciu 1/2 šálky.

Jeden kľúčový bod, ktorý si musíte zapamätať pri viacdenných dobrodružstvách: Na konci dňa skonzumujte najmenej 20 gramov bielkovín okrem sacharidov, aby sa vaše svaly zotavili a pripravili sa na ďalšiu časť cesty, hovorí Owens Mayhew. "To sa zvyčajne dá urobiť prostredníctvom večere, ale ďalšie občerstvenie bohaté na bielkoviny pred spaním nie je zlý nápad, ak by ste večeru konzumovali niekoľko hodín pred spaním," vysvetľuje. (Pozri tiež: Je jedenie pred spaním skutočne nezdravé?)

Pre pikantné, super sýte turistické občerstvenie Carberry navrhuje naložiť pita vrecko vrecúškom tuniaka (Buy It, $ 21, amazon.com). A aby ste si užili chuť na sladké na celý deň, vyskúšajte čokoládový slaný karamel Luna Bar (kúpte si ho, 6 dolárov, amazon.com) alebo tyčinku z orechového masla CLIF (kúpte si ho, 20 dolárov, amazon.com), dodáva Owens Mayhew.

StarKist Chunk Light Tuna Pouch 22,71 $ (29,86 $, ušetríte 24%) nakupujte na Amazone

Čo robiť s odpadkami alebo zvyškami z vášho občerstvenia na turistike

Bez ohľadu na to, či vaša túra trvala niekoľko hodín alebo niekoľko dní, je pravdepodobné, že máte v taške napchatých niekoľko obalov a jadierok jabĺk. (Pripomienka: Na stope je najlepšie sledovať mentalitu „nezanechávať žiadne stopy“, čo zahŕňa vynášanie všetkého odpadu - vrátane zvyškov jedla - von z parku.) Prineste so sebou určeného hovorí Carberry. Alebo ak chcete od začiatku obmedziť produkciu odpadu, držte sa kutilského občerstvenia (napríklad vyššie uvedeného domáceho mixu) alebo skôr, ako sa vydáte na cestu, rozbaľte balíček a zabalte jednotlivé porcie tejto obrovskej nádoby s orechmi maslo a vrecko zlatej rybky vo veľkosti na párty v opakovane použiteľných silikónových vreckách (Kúpiť, 33 dolárov, amazon.com), navrhuje Owens Mayhew. Nielenže budete matkou prírodou robiť solídne, ale budete mať aj veľa zvyškov turistického občerstvenia, ktoré vás povzbudí pri ďalšom treku. (Ďalej: Aké to je zdvihnúť 2 000 a viac míľ so svojim najlepším priateľom)

Silikónová taška na opakovane použiteľné nádoby na potraviny 36,99 dolárov nakupujte v sérii Amazon Out There View

• Najlepšie turistické občerstvenie na balenie bez ohľadu na to, akú vzdialenosť trekujete
• Čo som sa naučil behať ako žena v 10 rôznych krajinách
• Sprievodca zdravým cestovaním: Aspen, Colorado

Skontrolovať pre

Reklama