Autor: Marcus Baldwin
Dátum Stvorenia: 18 V Júni 2021
Dátum Aktualizácie: 17 November 2024
Anonim
OBROVSKÉ Obiloviny – jaké cereálie kupovat a vyvarovat se v obchodě s potravinami!
Video: OBROVSKÉ Obiloviny – jaké cereálie kupovat a vyvarovat se v obchodě s potravinami!

Obsah

Prehľad

Najťažšie jedlo, ktoré si môžete naplánovať, keď sa snažíte sledovať sacharidy, musia byť raňajky. A obilninám sa ťažko odoláva. Jednoduché, rýchle a sýte, kto sa chce vzdať rannej misky Cheerios?

Bohužiaľ, väčšina známych značiek obsahuje 20 gramov sacharidov na jednu porciu alebo viac. Ak chcete, aby bol váš stravovací plán stále silný, vylúčte ich.

Poskytnuté informácie o obsahu sacharidov sú s láskavým dovolením s. Poskytnuté informácie nemusia odrážať veľkosť odporúčanej značky.

Konkrétne informácie o veľkostiach podávania pre vaše obľúbené značky obilnín nájdete na štítku potravín konkrétneho produktu, pretože veľkosti porcií sa môžu líšiť.

Nižší obsah sacharidov

Väčšina obilnín s nízkym obsahom sacharidov nemá príliš nízky obsah sacharidov. Cereálie obsahujú väčšinou zrná a zrná sú sacharidy. Niektoré cereálie sú však v sacharidoch nižšie ako iné. Medzi tie, ktoré pravdepodobne uvidíte vo väčšine obchodov s potravinami s nižším obsahom sacharidov, patria:


Cheerios

Cheerios má asi 20,50 gramov sacharidov na 1 šálku porcie. Sú tiež bezlepkové pre tých, ktorí sledujú ich príjem lepku.

Wheaties

Wheaties, starý, ale dobrý, je tu od roku 1922.V porovnaní s mnohými obilninami majú tiež pomerne nízky obsah sacharidov, ich množstvo je 23 gramov na ¾ šálku.

Špeciálny originál K

Cereálie Kellogg’s Special K s obsahom 22,75 gramov sacharidov na šálku sú voľbou s nízkym obsahom sacharidov.

Organické matné ovsené vločky Annie’s

Táto organická obilnina s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku je obľúbená u malých aj dospelých. ¾ šálky obsahuje asi 27 gramov sacharidov, čo je asi 9 percent vašej odporúčanej dennej hodnoty.

Upozorňujeme, že niektorí výrobcovia obilnín majú veľkosť porcie 1 šálku, zatiaľ čo iní používajú veľkosť štvrtiny pohára tri štvrtiny. Ak sa budete držať odporúčanej veľkosti porcie, nie je dôvod, aby ste si nemohli vychutnať misku alebo dve z týchto najlepšie pripravených cereálií týždenne.

Pozrime sa na obsah sacharidov v niektorých ďalších populárnych značkách obilnín.


Stredný obsah sacharidov

Sú to ošemetné! Niektoré obilniny sa zdajú byť lepšou voľbou, pretože sú vyrobené z celých zŕn, ale mnohé z nich sú stále veľmi sacharidovo husté. Tieto obilniny spadajú do kategórie so stredným obsahom sacharidov:

  • Kashi GoLean (32 gramov na pohár)
  • Wheat Chex (52 gramov na 1 šálku)
  • Life Cereal (33 gramov na 1 šálku)

Pokiaľ ide o celozrnný trh, najlepšie stávky sú obilniny s orechmi a ovocím. Tieto možnosti vás udržia plnšie dlhšie a dodajú vám väčšiu výživnú dávku peňazí, pretože tiež obsahujú bielkoviny a rôzne vitamíny a minerály.

Najvyšší obsah sacharidov

Aj keď pravdepodobne viete, že sa nechcete držať ďalej od spoločností Trix, Lucky Charms a Count Chocula, niektoré z najbohatších obilnín bohatých na sacharidy vyzerajú ako najzdravšie.

Tieto na prvý pohľad zdravé obilniny sú na prvom mieste v zozname obilnín na trhu s najvyšším obsahom sacharidov:

  • Rozinkové otruby (46 gramov na pohár)
  • Matné mini pšenice (47 gramov na pohár)
  • Ovsené vločky Crisp (47 gramov na pohár)

Majú však svoje výhody. Mnohé z nich majú vyšší obsah vlákniny a nižší obsah cukru ako ich konkurencia s menším počtom sacharidov.


Prečo telo potrebuje sacharidy?

Sacharidy sú jednou z troch hlavných živín, ktoré telo potrebuje pre svoje fungovanie. Ďalšie dva sú tuky a bielkoviny. Sacharidy sa štiepia na glukózu a sú dôležité, pretože telu dodávajú energiu potrebnú na správne fungovanie. Každá bunka v tele môže využívať ako palivo glukózu.

V potravinách sa nachádzajú tri hlavné typy sacharidov:

  • škroby, ktoré sú komplexnými sacharidmi
  • cukry, čo sú jednoduché sacharidy
  • vlákno

Komplexné sacharidy sa štiepia pomalšie ako jednoduché sacharidy, takže telu dodávajú stabilnejší a dlhodobejší prísun energie. Nachádzajú sa v:

  • celé zrniečka
  • fazuľa
  • škrobová zelenina, ako je kukurica a zemiaky

Tieto sacharidy tiež poskytujú palivo pre zdravé baktérie v hrubom čreve. Hrajú úlohu v:

  • vašu celkovú imunitnú funkciu
  • metabolizmus
  • riziko chronických chorôb
  • zdravie zažívacie

Telo absorbuje jednoduché sacharidy rýchlo, takže poskytuje rýchle a krátkodobé zvýšenie energie. Jednoduché sacharidy nájdete v:

  • mlieko
  • ovocie
  • spracované potraviny s prídavkom cukrov

Vláknina je dôležitá, pretože pomáha udržiavať váš tráviaci trakt zdravý.

Koľko sacharidov by ste mali zjesť?

Aj keď každý potrebuje jesť sacharidy, niekto potrebuje viac sacharidov ako iný. Napríklad ľudia, ktorí sú veľmi aktívni, musia jesť viac sacharidov ako ľudia, ktorí nie sú takí aktívni.

Tí, ktorí trpia cukrovkou, zvyčajne musia obmedziť množstvo sacharidov, ktoré konzumujú počas každého jedla, aby im pomohli regulovať hladinu cukru v krvi.

Ľudia s nízkym obsahom sacharidov, napríklad s diétou Atkins, Keto a South Beach, môžu obmedziť príjem sacharidov v snahe zvýšiť úbytok hmotnosti.

Sacharidy nie sú „zlé“, ale stojí za to si dobre premyslieť množstvo, ktoré vaše telo každý deň potrebuje, aby zostalo zdravé. Množstvo potrebných sacharidov závisí od vašich:

  • Vek
  • pohlavie
  • zdravotný stav
  • úroveň aktivity

Niektorí odborníci na zdravie odporúčajú ľuďom prijímať medzi 45 až 65 percentami ich denných kalórií zo sacharidov, pričom aktívnejší ľudia sa mýlia na vyššej strane a menej aktívni ľudia jedia menej sacharidov.

Napríklad priemerne veľký človek vo veku od 19 do 25 rokov, ktorý si chce udržať svoju váhu, by mal skonzumovať asi 2 400 kalórií, čo zahŕňa 270 až 390 gramov sacharidov denne. Potom by mali prijať 35 až 55 percent celkových kalórií z kombinácie tukov a bielkovín.

Odporúčaná dávka sacharidov poskytuje asi 15 gramov.

Podľa American Heart Association patria medzi odporúčané porcie napríklad:

  • jeden krajec chleba
  • 1/3 šálky ryže
  • 1/2 banánu
  • jeden malý zemiak

To znamená, že pri dennom rozmedzí 270 až 390 gramov sacharidov by ste museli skonzumovať 18 až 26 odporúčaných porcií.

Je dôležité mať na pamäti, že nie všetky kalórie a sacharidy sú rovnaké. Inými slovami, keď si vyberiete zdravé sacharidy pred sacharidmi s vysokým obsahom cukru a nízkym obsahom vlákniny, je to užitočné pri riadení vášho celkového zdravia.

Tipy a triky na raňajky s nízkym obsahom sacharidov

Ak hľadáte cereálie s nízkym obsahom sacharidov, niektoré z vašich najlepších možností nie sú na povrchu najvzrušujúcejšie. Vyskúšajte ich rozjasniť a zostať dlhšie plnší vhadzovaním:

  • nakrájané mandle
  • pražené lieskové orechy
  • polovičky orecha

Niektoré banánové plátky, pár hrozienok alebo hrozienok alebo sezónne bobule sú zábavným doplnkom vašej rannej misky dobroty, ale pridajú aj viac sacharidov.

Polevy s nízkym obsahom sacharidov zahŕňajú:

  • Chia semená
  • orechy a semiačka
  • ľanové semienko
  • nesladené kokosové vločky
  • kakaové hroty

Cereálie sa dajú rýchlo zjesť, keď ste v časovej tiesni, ale nedovoľte, aby ich pohodlie zničilo vaše stravovacie plány. Zásobte si špajzu a chladničku ďalšími zdravými potravinami s nízkym obsahom sacharidov.

Skúste si pripraviť grécky jogurtový parfait s avokádom a hrsťou vlašských orechov na ľahké raňajky, ktoré môžete jesť pri dochádzaní. Vajcia uvarené natvrdo tiež robia vynikajúce raňajky. Môžete variť tucet vopred.

Ďalšou rýchlou možnosťou raňajok s nízkym obsahom sacharidov je hrsť orechov a kúsok ovocia!

Čo treba hľadať

Ak počítate svoje sacharidy, je dôležité skontrolovať štítky potravín, ktoré konzumujete. Vyhľadajte výraz „celkové uhľohydráty“, ktorý obsahuje:

  • škroby
  • cukry
  • vlákno

To vám môže pomôcť vyrovnať počet sacharidov, ktoré zjete počas každého jedla.

Ak počítate sacharidy ako súčasť svojho stravovacieho plánu, od celkového počtu sacharidov odčítajte celkové množstvo vlákniny.

Napríklad, ak je v potravine 10 gramov celkových sacharidov, ale 5 gramov sú vlákniny, budete počítať celkovo 5 gramov sacharidov. Vaše telo netrávi vlákninu, takže neovplyvní hladinu cukru v krvi tak, ako to urobia jednoduché cukry.

Rovnomerné rozloženie sacharidov po celý deň pomáha zabezpečiť vášmu telu stály prísun energie, ktorá vám dodá energiu počas dňa.

To, že sledujete príjem sacharidov, ešte neznamená, že ich musíte úplne vylúčiť zo stravy. Čokoľvek sa rozhodnete urobiť, zamerajte sa na to, aby ste každý deň obsahovali zdravé sacharidy.

Chutné recepty s nízkym obsahom sacharidov

Zostavili sme pre vás niektoré z najchutnejších raňajkových receptov s nízkym obsahom sacharidov, aby ste si otestovali svoje kuchárske kotlety.

1. Keto kukuričné ​​vločky

Vyrobte si doma vlastnú nízko-sacharidovú cereáliu s týmto receptom na Keto Corn Flakes od FatForWeightLoss.

Zloženie:

  • mandľová múka
  • erytritol
  • soľ
  • vanilkový extrakt
  • voda

2. Čučoriedkové palacinky s nízkym obsahom sacharidov

Čučoriedkové palacinky si tento recept od tasteaholics vyskúšajú s nízkym obsahom sacharidov.

Zloženie:

  • mandľová múka
  • mandľové mlieko
  • prášok do pečiva
  • čučoriedky
  • škorica
  • kokosová múka
  • kokosový olej
  • vajce
  • soľ
  • Stevia

3. Vajcia pečené v avokáde

Iba päť jednoduchých ingrediencií je zárukou chutných raňajok nabitých živinami od spoločnosti Give Recipe.

Zloženie:

  • avokádo
  • čierne korenie
  • kmín
  • vajcia
  • olivový olej

4. Rýchle paleo anglické muffiny

Anglické muffiny sa ľahšie pripravujú (a sú s nízkym obsahom sacharidov ako nikdy predtým) pomocou tohto receptu od Beauty and the Foodie.

Zloženie:

  • jablčného octu
  • prášok na pečenie
  • kokosová múka
  • vajce
  • bezlepkový vanilkový extrakt
  • med alebo tekutá Stevia
  • rozpustené maslo alebo kokosový olej kŕmený trávou
  • nesladené kokosové alebo mandľové mlieko

5. Keto francúzske toasty z vajec

Tieto keto francúzske toastové vaječné lupienky od Peace, Love a Low Carb sú sladkým obľúbeným jedlom s nízkym obsahom sacharidov.

Zloženie:

  • prášok na pečenie
  • kokosová múka
  • vajcia
  • plnotučný krémový syr
  • granulovaný erytritol
  • mletá škorica
  • ťažký krém
  • čistý vanilkový extrakt
  • javorový sirup bez cukru

Odporúča Sa Vám

Skutočne výkrm popcornu?

Skutočne výkrm popcornu?

Šálka ​​obyčajného popcornu, bez ma la a bez pridaného cukru, má iba a i 30 kcal a môže vám dokonca pomôcť pri chudnutí, pretože ob ahuje vlákna, ktoré...
Je možné otehotnieť bez prieniku?

Je možné otehotnieť bez prieniku?

Tehoten tvo bez penetrácie je možné, ale je ťažké a to tať, pretože množ tvo permií prichádzajúcich do tyku vaginálnym kanálom je veľmi malé, čo ťažuje opl...