Denný pohár červeného vína prospieva vášmu veku mozgu
Obsah
Tu sú novinky, na ktoré sa oplatí pripiť: Vypitie pohára červeného vína každý deň môže pomôcť udržať váš mozog zdravý až o sedem a pol roka navyše, uvádza nová štúdia Alzheimerova choroba a demencia.
Vedci už dlho vedia, že to, čo si vložíte do úst, môže mať výrazný vplyv na vaše telo a mozog. Dve z najzdravších diét, ktoré by ste mali dodržiavať? Stredomorská diéta, ktorá je spojená so všetkým, od žiarivej pokožky až po oneskorené starnutie, a diéta DASH, označená za najlepšiu celkovú diétu štyri roky po sebe.
Výskumníci z Rush University Medical Center v Chicagu chceli zistiť, ako obidva tieto uznávané stravovacie režimy obstoja pri prevencii demencie, a tak sa s nimi zosobášili a vytvorili si vlastný jedálny lístok nazvaný MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay). diéta.
Aký bol teda výsledok? Režim, ktorý zahŕňa vloženie toho najlepšieho zo všetkého jedla do vášho tela-v tomto prípade celozrnných produktov, listovej zeleniny, orechov, rýb, bobúľ, fazule a samozrejme denne pohár červeného vína. (Prínosy sa však zastavia po jednom pohári. Ak vypijete viac, je to jedna z 5 chýb pri červenom víne, ktoré pravdepodobne robíte.) A keď starší ľudia dodržiavali diétu MIND približne päť rokov, ich pamäť a kognitívne schopnosti boli na rovnakej úrovni ako niekto o sedem a pol roka mladší.
Toto je veľká správa, keďže Alzheimerova choroba je v súčasnosti šiestou najčastejšou príčinou smrti v USA. diéta. (Dávajte si však pozor na 11 vecí, ktoré robíte a ktoré by vám mohli skrátiť život.)
Vedci pripisujú skvelé výsledky nielen zaťaženiu tela a mozgu optimálnymi živinami, ale aj vyhýbaniu sa škodlivým. Pri diéte MIND by sa nezdravé jedlá mali obmedziť na menej ako 1 polievkovú lyžicu masla denne a jednu porciu týždenne (ak dokonca) sladkostí, pečiva, plnotučného syra alebo vyprážaného jedla.
Sladkosti raz do týždňa? Blbosť. Pohár červeného každý deň (a trištvrte desaťročie navyše k nemu)? Pravdepodobne to pomôže zlepšiť to.