Fibromyalgia Dieta: Ktorým potravinám by ste sa mali vyhnúť?

Obsah

• Čo je fibromyalgia?
• genetika
• infekcie
• Stresujúce fyzické alebo emočné udalosti
• Aké sú príznaky fibromyalgie?
• Bolesť celého tela
• únava
• Problémy s poznaním
• Iné zdravotné problémy
• Ako môže strava ovplyvniť príznaky fibromyalgie?
• Aké potraviny môžu pomôcť zvládať symptómy fibromyalgie?
• Jedzte dúhu
• Drž sa ďalej od rafinovaných alebo spracovaných potravín

Čo je fibromyalgia?

Fibromyalgia je stav, ktorý spôsobuje únavu a bolesť celého tela. Môže tiež spôsobiť problémy so spánkom, pamäťou a náladou. Odborníci si myslia, že fibromyalgia zvyšuje bolestivé pocity zmenou spôsobu, akým mozog spracováva signály bolesti.

U niektorých ľudí sú príznaky fibromyalgie vyvolané fyzickou traumou, operáciou, infekciou alebo psychologickým stresom. Pre iných sa príznaky fibromyalgie časom sčítavajú bez jedinej iskrivej udalosti.

Odborníci sa domnievajú, že mozgy ľudí s fibromyalgiou sú ovplyvnené zmenami v chémii mozgu. Presné príčiny týchto zmien nie sú známe, ale predpokladá sa, že k fibromyalgii prispievajú tieto prvky:

genetika

Experti našli genetické väzby na fibromyalgiu. Niektoré génové mutácie môžu ľudí vystaviť väčšiemu riziku rozvoja ochorenia.

infekcie

Niektoré choroby pravdepodobne vyvolávajú alebo zhoršujú príznaky fibromyalgie.

Stresujúce fyzické alebo emočné udalosti

Post-traumatická stresová porucha (PTSD) môže prispievať k fibromyalgii.

Aké sú príznaky fibromyalgie?

Ľudia s fibromyalgiou majú zvyčajne niektoré alebo všetky z nasledujúcich príznakov:

Bolesť celého tela

Ľudia, ktorí majú fibromyalgiu, často trpia konštantnou, tupou alebo boľavou bolesťou, ktorá pretrváva najmenej tri mesiace na oboch stranách tela, a to nad aj pod pásom.

únava

Môžete sa cítiť unavení, dokonca aj po dlhej noci spánku. Váš spánok môže byť narušený bolesťou. Môžu byť prítomné aj poruchy spánku, ako je syndróm nepokojných nôh (RLS) alebo spánková apnoe.

Problémy s poznaním

Mentálne zakalenie, niekedy nazývané „fibro fog“, sťažuje jasné myslenie.

Iné zdravotné problémy

Ľudia s fibromyalgiou majú tiež iné zdravotné problémy. Tieto môžu zahŕňať:

• napätie bolesti hlavy
• problémy s časomandibulárnym kĺbom (TMJ)
• syndróm dráždivého čreva (IBS)
• depresie

Ako môže strava ovplyvniť príznaky fibromyalgie?

Predpokladá sa, že potraviny a prísady, ktoré spúšťajú fibromyalgiu, menia chémiu mozgu a zvyšujú množstvo bolesti, ktorú telo vníma. Nie je známa žiadna špecifická strava, ktorá by vyliečila fibromyalgiu, ale štúdie naznačujú, že existujú určité potraviny, ktoré môžu vyvolať príznaky fibromyalgie.

Národná asociácia pre výskum fibromyalgie navrhuje rezanie určitých vecí z vašej stravy, aby pomohla vašim príznakom. Tie obsahujú:

• rafinovaný cukor
• kofeín
• alkohol
• vyprážané jedlá
• červené mäso
• vysoko spracované potraviny

Výskum tiež ukázal, že vyrezanie prísad, ako sú MSG a aspartám, môže pomôcť zmierniť príznaky fibromyalgie. Štúdie však nenašli silné spojenie medzi určitými potravinami a fibromyalgiou. Na zníženie príznakov sa odporúča chudnutie.

Aké potraviny môžu pomôcť zvládať symptómy fibromyalgie?

Zmeny stravy ovplyvnia každého inak. Dobrým spôsobom, ako zistiť, ktoré potraviny zhoršujú vaše príznaky, je vyskúšať vylučovaciu diétu.

Eliminačná strava zahŕňa jedenie veľmi základných potravín niekoľko dní, ako je kuracie mäso, ryža a brokolica. Po niekoľkých dňoch diéty s obmedzeným prístupom by ste do stravy mali pomaly pridávať ďalšie potraviny. To vám umožní zistiť, ako každé jedlo ovplyvňuje príznaky fibromyalgie.

Všeobecne platí, že pokyny týkajúce sa stravovania pre ľudí s fibromyalgiou sú rovnaké ako pokyny pre ľudí bez stavu. To znamená, že jete každý deň čerstvé ovocie a zeleninu a dostatočné množstvo tuku, uhľohydrátov a bielkovín.

Jedzte dúhu

Snažte sa čo najviac včleniť do svojej stravy čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny. Rôzne farebné potraviny obsahujú rôzne vitamíny a živiny, ktoré sú dôležité na to, aby vášmu telu pomohli zostať zdravým a čo najbolestivejším.

Drž sa ďalej od rafinovaných alebo spracovaných potravín

Mali by ste sa zamerať na konzumáciu ovocia, zeleniny a celých zŕn. Vyvarujte sa konzumácii spracovaných a balených svačiniek, ktoré obsahujú prídavné látky v potravinách, ktoré často nie sú dostatočne prísne testované, aby sa stanovila bezpečnosť dlhodobej spotreby. Niektoré prídavné látky v potravinách sú klasifikované ako excitotoxíny, ktoré môžu vyvolať alebo udržiavať príznaky fibromyalgie. Je tiež dobré obmedziť „biele“ uhľohydráty, ako je biely chlieb, cestoviny a ryža, ako aj sladké jedlá, sladkosti a sladené nápoje. Tieto rafinované uhľohydráty spôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi s výsledným zvyškom inzulínu, ktorý môže tiež zhoršiť príznaky. Zamerajte sa na celé zrná a komplexné uhľohydráty, ktoré poskytujú vlákninu, minerály a vitamíny.

Ak máte fibromyalgiu, môže byť náročné nájsť energiu potrebnú na varenie a prípravu zdravých potravín. Je však dôležité dobre sa najesť, aby vaše telo zostalo zdravé a aby sa zvýšila hladina energie. Pozrite sa na parníky zeleniny v produktoch a mrazničkách v obchodoch s potravinami a na vreckách. Tieto možnosti pomáhajú znižovať čas potrebný na umývanie, prípravu a prípravu plodov a môžu vám pomôcť častejšie ich konzumovať.