Diéta pre podráždené hrubé črevo

Obsah

• Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
• Príklad diéty dráždivého čreva

Diéta na zmiernenie príznakov dráždivého čreva by mala obsahovať nízky obsah látok, ktoré zhoršujú črevné zápaly alebo zvyšujú intenzitu peristaltických pohybov. Mali by ste sa teda vyhnúť konzumácii potravín s veľkým obsahom tuku, kofeínu alebo cukru a vylúčiť konzumáciu alkoholu.

Je tiež dôležité zabezpečiť správnu hydratáciu, pretože voda je nevyhnutná na zabránenie dehydratácii, keď dráždivé črevo spôsobuje hnačky, alebo na zlepšenie fungovania čreva, ak dôjde k zápche.

Navyše, mať niekoľko malých jedál po celý deň je lepšie ako veľmi veľké jedlo, pretože sa tak vyhnete nadmernej práci na žalúdku a črevách, vyhnete sa alebo zmiernite príznaky.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Na potlačenie príznakov dráždivého čreva sa odporúča vyhýbať sa jedlám, ako sú:

• Vyprážané jedlá, omáčky a smotana;
• Káva, čierny čaj a nealkoholické nápoje s kofeínom;
• Cukor, cukrovinky, sušienky, sušienky a cukríky;
• Alkoholické nápoje.

Pretože takmer polovica prípadov syndrómu dráždivého čreva má vysokú citlivosť na laktózu, môže byť potrebné vylúčiť mlieko z potravy, aby sa zistilo, či táto potravina dráždi črevnú sliznicu čreva. Rovnako by sa mala študovať strava bohatá na vlákninu, pretože v niektorých prípadoch môže regulovať činnosť čriev, zatiaľ čo v iných prípadoch môže príznaky zhoršovať, najmä ak je spojená s hnačkou.

V strave pre syndróm dráždivého čreva je tiež dôležité kontrolovať množstvo prijatej vody. Zistí sa, že pacient so syndrómom dráždivého čreva by mal vypiť asi 30 až 35 ml tekutín na kg hmotnosti, čo znamená, že človek s hmotnosťou 60 kg by mal vypiť asi 2 litre vody. Výpočet sa vykoná vynásobením skutočnej hmotnosti pacienta v Kg 35 ml.

V tomto videu sa dozviete viac o syndróme dráždivého čreva a o tom, čo jesť alebo nie:

Príklad diéty dráždivého čreva

• Raňajky a občerstvenie - harmančekový alebo citrónový čaj a francúzsky chlieb so syrom Minas alebo jablko s jogurtom a dvoma hriankami
• Obed a večera - grilovaný morčací steak s ryžou a šalátom alebo merlúza varená s varenými zemiakmi a brokolicou.

Táto strava je len príkladom a každú diétu pre dráždivé črevo musí pripraviť odborník na výživu alebo gastroenterológ.