zápal čriev

Obsah

• Čo je to enteritída?
• Príznaky enteritídy
• Typy enteritídy
• Infekčná enteritída
• Radiačná enteritída
• Komplikácie enteritídy
• Kedy vyhľadať lekársku starostlivosť
• Ako sa lieči enteritída
• Dlhodobý výhľad na enteritídu
• Ako zabrániť enteritíde
• hygiena
• Príprava jedla
• varenie
• ukladanie
• Dodatočné bezpečnostné opatrenia

Čo je to enteritída?

Enteritída je zápal tenkého čreva. V niektorých prípadoch môže zápal zahŕňať aj žalúdok (gastritídu) a hrubé črevo (kolitída). Existujú rôzne typy enteritídy. Najbežnejšie sú:

• vírusová alebo bakteriálna infekcia
• žiarenie indukované
• vyvolané liekmi
• vyvolané alkoholom alebo drogami
• enteritída súvisiaca so zlým prietokom krvi
• enteritída súvisiaca so zápalovými stavmi, ako je Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída

Medzi príznaky enteritídy patrí horúčka, nevoľnosť, vracanie, hnačka a bolesť brucha. Vírusová enteritída sa zvyčajne vylieči bez liečby v priebehu niekoľkých dní. Ak však máte príznaky enteritídy dlhšie ako tri alebo štyri dni alebo ak máte podozrenie, že máte bakteriálnu enteritídu, vyhľadajte lekársku pomoc.

Príznaky enteritídy

Príznaky enteritídy sa môžu objaviť kdekoľvek od niekoľkých hodín do niekoľkých dní po infekcii. Príznaky môžu zahŕňať:

• hnačka
• nevoľnosť a zvracanie
• strata chuti do jedla
• kŕče a bolesti brucha
• bolesť, krvácanie alebo hlienovitý výtok z konečníka
• horúčka

Typy enteritídy

Existuje niekoľko rôznych typov enteritídy:

Infekčná enteritída

Najbežnejším typom bakteriálnej enteritídy je otrava jedlom. Môžete ho získať po požití potravy alebo vody kontaminovanej baktériami. Baktérie môžu vstúpiť do potravy niekoľkými spôsobmi, vrátane:

• nesprávna manipulácia s potravinami
• zlá hygiena
• počas spracovania hydiny a mäsa

Potraviny spojené s otravou jedlom sú najčastejšie:

• surová hydina a mäso
• nepasterizované mlieko
• čerstvá výroba

Niektoré bežné baktérie, ktoré spôsobujú enteritídu, zahŕňajú:

• Salmonella
• Escherichia coli (E. coli)
• Staphylococcus aureus (S. aureus)
• Campylobacter jejuni (C. jejuni)
• Shigella
• Yersinia enterocolitica (Y. enterocolitica)
• bacil druh

Enteritídu môžete tiež dosiahnuť, keď prídete do blízkeho kontaktu s infikovanými ľuďmi alebo zvieratami. Toto je menej bežné.

Radiačná enteritída

Tento typ enteritídy sa môže vyskytnúť po ožarovaní. Žiarenie funguje tak, že zabíja rýchlo sa deliace bunky. To ničí rakovinové bunky, ale aj zdravé bunky. To zahŕňa bunky úst, žalúdka a čriev.

Radiačná enteritída sa vyvíja, keď sú vaše normálne zdravé črevné bunky poškodené žiarením a zapália sa. Tento stav zvyčajne zmizne niekoľko týždňov po ukončení liečby. Príznaky však môžu byť niekedy chronické a pretrvávajú mesiace alebo roky po ukončení liečby. Vedci si nie sú istí, prečo k tomu dôjde.

Enteritída môže byť tiež výsledkom:

• niektoré lieky, vrátane ibuprofénu (Advil) a naproxénu (Aleve)
• nelegálne drogy, napríklad kokaín
• autoimunitné ochorenia, ako je Crohnova choroba

Komplikácie enteritídy

Ak sú príznaky závažné alebo v prípade radiačnej enteritídy chronické, existuje zvýšené riziko dehydratácie. Dojčatá a malé deti sú obzvlášť náchylné na dehydratáciu. Toto je vážne zdravotné riziko. Mali by ste vyhľadať pomoc, ak máte príznaky dehydratácie kvôli strate tekutín potením, zvracaním a hnačkou. Medzi príznaky dehydratácie patria:

• nadmerný smäd
• slabosť
• únava
• letargia
• slabá produkcia moču
• tmavý moč so silným zápachom
• závraty najmä pri vstávaní

Kedy vyhľadať lekársku starostlivosť

Vyhľadajte lekársku pomoc, ak:

• príznaky pretrvávajú dlhšie ako tri alebo štyri dni
• máte horúčku nad 101 ° F (38 ° C)
• všimnete si krv v stolici

Mali by ste tiež vyhľadať pomoc, ak máte príznaky dehydratácie, ktoré zahŕňajú:

• suché ústa
• potopené oči
• nedostatok sĺz
• nízky objem moču
• moč veľmi tmavej farby
• silná únava
• mäkká škvrna na temene hlavy dieťaťa, známa ako potopené fontanely
• závraty najmä pri vstávaní

Dehydratácia je vážny zdravotný stav, ktorý si vyžaduje neodkladnú lekársku starostlivosť. Ak sa nelieči, môže dôjsť k šoku. To môže viesť k zlyhaniu obličiek, srdca a pečene a dokonca k smrti.

Ak máte enteritídu, váš lekár vykoná fyzické vyšetrenie. Môžu nariadiť krvné testy alebo kultúry stolice, aby identifikovali príčinu vašej choroby.

Ako sa lieči enteritída

Mierne prípady enteritídy sa zvyčajne vymiznú v priebehu niekoľkých dní. Nevyžadujú lekárske ošetrenie. Ľudia s hnačkou musia doplniť svoje tekutiny.

Ak nemáte dostatok tekutín, lekár vám môže odporučiť rehydratáciu pomocou roztokov elektrolytu. Tieto roztoky sa skladajú predovšetkým z vody a základných elektrolytov: sodíka (soli) a draslíka. V závažných prípadoch môžu byť potrebné intravenózne tekutiny, lieky alebo hospitalizácia.

Ak máte radiačnú enteritídu, možno budete musieť zmeniť radiačnú terapiu. Možno budete dokonca musieť úplne zastaviť žiarenie. V niektorých prípadoch môže byť potrebné vykonať chirurgický zákrok, aby sa vystrihla časť poškodeného čreva.

Dlhodobý výhľad na enteritídu

Pre väčšinu ľudí príznaky zmiznú v priebehu niekoľkých dní. V ťažších prípadoch môže zotavenie trvať dva až tri týždne, v závislosti od príčiny.

Úplné uzdravenie môže u ľudí s radiačnou enteritídou trvať až šesť až 18 mesiacov po ukončení ožarovania.

Ako zabrániť enteritíde

Dodržiavanie správnej osobnej hygieny a bezpečné zaobchádzanie s potravinami môže pomôcť znížiť vaše šance na rozvoj infekčnej enteritídy.

hygiena

• Ruky si vždy umyte mydlom a vodou, ak sú k dispozícii.
• Po použití kúpeľne si vždy dôkladne umyte ruky.
• Pred a po príprave jedla alebo nápojov si umyte ruky.
• Pred každým jedlom si umyte ruky.
• Pri cestovaní alebo mimo tečúcej vody noste utierky na ruky. Šesťdesiat percent výrobkov na báze alkoholu je najlepšie.
• Nepite z vonkajších studní alebo iných vodných zdrojov bez toho, aby ste vodu najskôr prevarili.

Príprava jedla

• Vyvarujte sa krížovej kontaminácie. Pre každú fušku používajte čisté pomôcky.
• Potraviny uchovávajte oddelene. Napríklad držte surovú hydinu mimo šalátu.
• Kuchynské povrchy často umývajte.

varenie

• Všetky potraviny varte na správnej teplote. Použite potravinový teplomer.
• Hovädzie, bravčové a jahňacie mäso by sa malo variť pri minimálnej vnútornej teplote 145 ° F (63 ° C).
• Mleté mäso by sa malo variť pri teplote minimálne 160 ° F (71 ° C).
• Hydina by mala dosiahnuť vnútornú teplotu 165 ° C (74 ° C).

ukladanie

• Zvyšky ihneď chladnite.
• Nastavte svoju chladničku na 4 ° C alebo nižšiu.
• Nastavte mrazničku na 0 ° (F-17 ° C) alebo nižšiu.
• Majte na pamäti dátumy vypršania platnosti čerstvých potravín.

Dodatočné bezpečnostné opatrenia

• Buďte opatrný pri liekoch, ako sú NSAID, aspirín a perorálne steroidy.
• Vyvarujte sa fajčeniu a nadmernému požívaniu alkoholu.
• Ak máte stav, ktorý je spojený so zvýšeným rizikom enteritídy, porozprávajte sa so svojím lekárom a užívajte lieky podľa pokynov lekára.