Kurdová horúčka: čo to je, príznaky, príčiny a liečba
Obsah
Kurkuma je v súčasnosti zriedkavým ochorením spôsobeným závažným nedostatkom vitamínu C, ktorý sa prejavuje príznakmi, ako je ľahké krvácanie z ďasien pri čistení zubov a ťažké hojenie, ktoré predstavuje liečbu doplnkom vitamínu C, čo musí mať na pamäti lekára alebo výživového poradcu.
Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, sa nachádza v citrusových plodoch, ako je pomaranč, citrón, ananás a acerola, a v zelenine, ako sú zemiaky, brokolica, špenát a červená paprika. Tento vitamín zostáva v džúse približne pol hodiny a nedokáže odolávať teplu, preto by sa zelenina bohatá na tento vitamín mala konzumovať surová.
Denné odporúčanie pre vitamín C je 30 až 60 mg, v závislosti od veku a pohlavia, ale vyšší príjem sa odporúča počas tehotenstva, dojčenia, u žien, ktoré užívajú antikoncepčné tablety a u ľudí, ktorí fajčia. Kurdovke sa dá vyhnúť konzumáciou najmenej 10mg denne.
Príznaky a skorbut
Symptómy skorbutu sa zvyčajne objavia 3 až 6 mesiacov po prerušení alebo znížení konzumácie potravín bohatých na vitamín C, čo spôsobuje zmeny v rôznych procesoch v tele a vedie k prejavom príznakov a prejavov ochorenia, z ktorých hlavné sú:
- Ľahké krvácanie z kože a ďasien;
- Ťažkosti s hojením rán;
- Ľahká únava;
- Bledosť;
- Opuch ďasien;
- Strata chuti do jedla;
- Zubné deformácie a pády;
- Malé krvácanie;
- Bolesť svalov;
- Bolesť kĺbov.
V prípade bábätiek si možno všimnúť aj podráždenosť, stratu chuti do jedla a ťažkosti s priberaním, okrem toho, že môže dôjsť aj k bolestiam nôh natoľko, že sa im nebude chcieť hýbať. Poznať ďalšie príznaky nedostatku vitamínu C.
Diagnózu skorbutu stanoví praktický lekár, výživový lekár alebo pediatr v prípade detí prostredníctvom posúdenia prejavov a prejavov, analýzy stravovacích návykov a výsledku krvných a obrazových testov. Jedným zo spôsobov, ako potvrdiť diagnózu, je röntgen, pri ktorom je možné spozorovať generalizovanú osteopéniu a ďalšie typické príznaky skorbutu, ako je skorbut alebo Fraenkelova línia a Wimbergerova halo alebo prstencový znak.
Prečo sa to deje
Kurkuma sa vyskytuje v dôsledku nedostatku vitamínu C v tele, pretože tento vitamín súvisí s niekoľkými procesmi v tele, ako je syntéza kolagénu, hormóny a vstrebávanie železa v čreve.
Ak je teda v tele menej tohto vitamínu, dôjde k zmenám v procese syntézy kolagénu, čo je bielkovina, ktorá je súčasťou pokožky, väzov a chrupaviek, a to okrem toho, že znižuje množstvo železa absorbovaného v tele. črevo, ktorého dôsledkom sú typické príznaky.
Aká by mala byť liečba
Liečba skorbutu by sa mala uskutočňovať s doplnkom vitamínu C po dobu až 3 mesiacov a lekár môže indikovať použitie 300 až 500 mg vitamínu C denne.
Okrem toho sa odporúča zahrnúť do stravy viac potravín so zdrojom vitamínu C, ako je napríklad acerola, jahoda, ananás, oranžová, citrónová a žltá paprika. Môže byť tiež zaujímavé užívať 90 až 120 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu alebo zrelých paradajok, každý deň, asi 3 mesiace, ako doplnok liečby. Pozrite si ďalšie potravinové zdroje vitamínu C.