Ako môže „Fab Four“ pomôcť schudnúť, zvládnuť chute a cítiť sa skvele - podľa odborníka na výživu celebrít
Pokiaľ ide o výživu a chudnutie, je tu veľa hluku. Všetky informácie môžu byť pre mnoho ľudí úplne ohromujúce alebo mätúce, a preto som sa rozhodol vytvoriť jednoduchú filozofiu, ktorá by tiež mohla slúžiť ako nástroj pre mojich klientov.
Fab Four je to, čo som vytvoril, aby som pomohol svojim klientom zapamätať si štyri veci, ktoré by mali obsahovať v každom jedle, aby som zaistil, že dostanú prospešné živiny a správnu rovnováhu potravín, aby zvládli hlad a udržali hormóny pod kontrolou.
Čo presne je Fab Four? Je to kombo proteín, tuk, vláknina, a zelenina.
Potrebujete proteín, ktorý vám pomôže cítiť sa naplno a tiež budovať alebo udržiavať svaly. Tuk vám môže pomôcť vykopať chute, pretože spomaľuje trávenie jedla a cítite sa spokojný.
Vláknina pomáha udržať vás plnú bez toho, aby zvýšila hladinu cukru v krvi. Okrem toho živí zdravé probiotické baktérie čriev a detoxikuje váš tráviaci systém. Zeleniny poskytujú dôležité živiny a mikroživiny potrebné na to, aby vášmu telu pomohli bojovať proti zápalom a zotrvať v dobrom stave.
Ako to vyzerá v smoothie:
- proteínový prášok, ako je hrachový proteín alebo kolagénový proteín (proteín)
- avokádové alebo mandľové maslo (tuk)
- mleté ľanové semená alebo semená šalvie (vláknina)
- špenát alebo kapusta (greeny)
Môžete tiež pridať mandľové mlieko, ľad alebo oboje, v závislosti od toho, ako sa vám páči konzistencia.
Na jedlo si chcete naplniť tanier listovými zelenými listami, ako je kel alebo rukola, pridať nejaké zeleninu bohaté na vlákniny, ako je napríklad uhorka alebo karfiol, bielkoviny, ako je kurča alebo ryba, a tiež 1 až 2 polievkové lyžice tuku, napríklad dresing Primal Kitchen, olivový olej alebo pol avokáda.
V podstate chcete zahrnúť Fab Four do každého jedla a smoothie, pretože táto špecifická kombinácia potravín môže pomôcť:
- vypnite hladové hormóny (čo znamená, že sa cítite dlhšie spokojní)
- spaľovať tuk efektívnejšie
- regulujte hladinu cukru v krvi na štyri až šesť hodín
Fab Four nie je diétny plán. Je to forma svetelnej štruktúry, ktorá vám môže pomôcť uistiť sa, že dosahujete svoje ciele v oblasti výživy a dosahujete toho, čo potrebujete, aby ste sa cítili pokojne, naplno a spokojne, bez ohľadu na to, aký životný štýl si vyberiete. Keď sa cítite plný a spokojný, je oveľa ľahšie zostať na trati a sústrediť sa celý deň.
S mojimi klientmi veľa hovorím o tom, ako Fab Four pracuje pre hladinu cukru v krvi veľa. Uistite sa, že Vaša hladina cukru v krvi zostane aj bez dramatických poklesov alebo hrotov, je skutočne dôležitá na udržanie konzistentnej úrovne energie, na udržateľnú váhu a na potlačenie chute.
Hladinu cukru v krvi si môžete zobraziť ako krivku. Chcete, aby táto krivka zostala stabilná a rovnomerná a aby prúdila blízko stredovej čiary bez dramatických výšok alebo stôp.
Spôsob, ako spravovať hladinu cukru v krvi, je zabezpečiť, aby ste dostali správnu kombináciu výživných látok (bielkovín, tuku, vlákniny a zeleniny) a vyhnúť sa prebytočnému cukru a jednoduchým uhľohydrátom.
Ďalším zdravotným problémom súvisiacim s hladinou cukru v krvi je inzulínová rezistencia, čo je stav, ku ktorému dochádza, keď vaše telo nedokáže efektívne využívať cukor v krvi na energiu.
To spôsobuje, že vaše telo je na inzulín menej citlivé. Keď sa to stane, vaše bunky odolávajú inzulínovej reakcii, čo znamená, že hladina cukru v krvi je vysoká, aj keď ju má inzulín znižovať.
Mnoho mojich klientov, ktorí sa snažia schudnúť, mi hovorí, že nerozumejú tomu, prečo nemôžu schudnúť, aj keď jedia celú čistú stravu.
Mnohokrát, keď sa ich spýtam presne na to, čo jedia, hovoria, že začínajú deň s smoothie naloženým viac ako 2 šálkami mrazeného ovocia; jesť „čisté“ prírodné sladidlá ako javorový sirup, med alebo agáve; alebo piť ovocné a zeleninové šťavy, ktoré neobsahujú vlákninu ani bielkoviny (čo potrebujete na to, aby ste zabránili zvyšovaniu hladiny cukru v krvi).
Jasne: Nehovorím, že ovocie je zlé alebo problém. Je len dôležité pochopiť, že vaše telo dokáže naraz zvládnuť iba toľko fruktózy (druh cukru v ovocí a sladidlách).
Mať okolo 15 gramov uhľohydrátov pochádzajúcich z ovocia je veľkým množstvom občerstvenia. To sa rovná asi 1 šálke bobúľ alebo melónu alebo malému kúsku ovocia.
Ovocie je plné vlákniny, vody, vitamínov a minerálov. Je to zdravý, výživný spôsob, ako potlačiť sladké zuby. Je užitočné spárovať ovocie s bielkovinami alebo zdravými tukmi, aby sa znížil vplyv, ktorý má na hladinu cukru v krvi. Pomáha to udržiavať telo plné dlhšie a môže zabrániť prejedaniu.
Niečo iné, čo je súčasťou filozofie Fab Four, si uvedomuje snack. Veľa času sme sa občerstvili zo zvyku alebo z nudy, alebo preto, že si myslíme, že potrebujeme jesť každé dve hodiny, aby sme udržali náš metabolizmus v chode.
Opak je však v skutočnosti pravdou. Ak jete vyvážené jedlá s dostatočným množstvom živín, nemali by ste sa občerstviť, aby ste sa dostali k ďalšiemu jedlu. V ideálnom prípade môžete jesť jedlo Fab Four a potom znova jesť štyri až šesť hodín.
Ak predtým hladujete, možno nemáte správnu rovnováhu živín. Alebo možno dehydratujete a nepijete dostatok vody. V skutočnosti je lepšie, keď sa váš metabolizmus nesníva príliš skoro, najmä ak ešte nemáte biologický hlad. Vaše telo potrebuje čas po jedle na trávenie a spaľovanie tukov.
Kľúčom k znižovaniu telesnej hmotnosti, zatiaľ čo sa stále cítite spokojní, je vyskúšať ľahkú štruktúru (napríklad moje pokyny pre štyri štvorky) a vyhnúť sa reštriktívnym stravovacím plánom alebo detoxikáciám.
Keď sledujete štruktúru svetla a pochopíte vedu, ako to, čo jete ovplyvňuje vaše telo, hormóny a metabolizmus, je jednoduchšie robiť inteligentnejšie rozhodnutia, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vaše ciele.
Kelly LeVeque je odborník na výživu celebrít, wellness expert a najpredávanejší autor so sídlom v Los Angeles. Pred začatím poradenskej činnosti Buďte dobre od Kelly, pracovala v oblasti medicíny pre spoločnosti Fortune 500, ako sú J&J, Stryker a Hologic, nakoniec sa presťahovala do personalizovanej medicíny, ponúkla mapovanie génov nádorov a molekulárne subtypovanie onkológom. Svoje bakalárske štúdium získala na UCLA a ukončila postgraduálne klinické vzdelávanie na UCLA a UC Berkeley. Zoznam klientov Kelly zahŕňa Jessicu Albu, Chelsea Handler, Kate Walshovú a Emmy Rossum. Kelly, vedená praktickým a optimistickým prístupom, pomáha ľuďom zlepšovať svoje zdravie, dosahovať svoje ciele a rozvíjať udržateľné návyky na to, aby žili zdravým a vyváženým životom. Nasledujte ju ďalejInstagram.