Veda hovorí, že jesť viac ovocia a zeleniny vás môže urobiť šťastnejšími
Obsah
Už vieme, že s tým, ako každý deň dostanete odporúčané porcie zeleniny a ovocia, sú spojené mnohé výhody. Nielen, že sýtosť týmito potravinami môže mať pozitívny vplyv na vaše fyzické zdravie (dokonca môže znížiť riziko mŕtvice!) a pomôcť vám udržať si váhu, ale výskum ukázal, že môže pomôcť zlepšiť aj vaše duševné zdravie. Nová štúdia teraz zistila, že zvýšenie príjmu ovocia a zeleniny môže skutočne zvýšiť vašu psychickú pohodu v *naozaj* krátkom čase.
V PLUS JEDEN Štúdia skúmala skupinu mladých žien vo veku 18 až 25 rokov, ktoré bežne nejedli veľa ovocia a zeleniny. Rozdelili ich do troch skupín: Jedna skupina dostávala dve ďalšie porcie čerstvého ovocia a zeleniny denne, jedna denne dostávala texty, v ktorých im pripomínali, aby jedli ovocie a zeleninu, ako aj poukaz na ich nákup, a kontrolná skupina pokračovala v stravovacích návykoch. ako zvyčajne. Po 14-dňovom teste vedci zistili, že skupina, ktorej bolo dodané ovocie a zelenina, nielenže úspešne zaradila viac z nich do stravy (žiadne veľké prekvapenie!), Ale mala aj zlepšenú psychickú pohodu a väčšiu motiváciu. zvedavosť, kreativita a energia.
Aj keď štúdia nenašla žiadne zlepšenie symptómov depresie alebo úzkosti, ako to urobili predchádzajúce štúdie, autori poznamenali, že sa domnievajú, že zmeny stravy by museli prebiehať dlhšie, aby sa ukázali tieto druhy výsledkov. Napriek tomu vedomie, že krátkodobá zmena môže spôsobiť taký rozdiel, je inšpirujúce. (Ak si potrebujete zopakovať nové stravovacie pokyny USDA, držíme vám chrbát.)
Potrebujete viac motivácie? Skupina, ktorá najviac zvýšila svoj príjem, počas štúdie jedla iba priemerne 3,7 porcií denne, čo znamená, že skutočne nemusíte meniť diétu. že veľa, aby ste získali výhody, ak teraz nejete veľa ovocia a zeleniny. V roku 2015 väčšina Američanov nesplnila odporúčaný príjem, čo je podľa CDC niečo medzi 5 až 9 porciami zeleniny a ovocia denne.
Táto štúdia ukazuje, že aj s malými zmenami sa môžete cítiť výrazne šťastnejší (a zdravší) v krátkom čase. (Potrebujete nejaké nápady, ako dostať svoje porcie? Preskúmajte týchto 16 spôsobov, ako jesť viac zeleniny.)