Gastritída Dieta: Čo jesť a čomu sa treba vyhnúť

Obsah

• Gastritída strava
• Čo jesť pri strave s gastritídou
• Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri strave s gastritídou
• Strava s gastritídou s vredom
• Príčiny gastritídy
• Bakteriálna infekcia H. pylori
• Poškodenie sliznice žalúdka
• Veľké zranenie alebo choroba
• Autoimunitné ochorenie
• Potravinové alergie
• Liečba gastritídy
• výhľad

Gastritída strava

Termín gastritída označuje akýkoľvek stav, ktorý zahŕňa zápal žalúdočnej výstelky. Jedlo a vyhýbanie sa iným potravinám môžu ľuďom pomôcť zvládať ich príznaky gastritídy.

Gastritída môže byť akútna alebo chronická. Akútna gastritída sa vyskytuje náhle a závažne, zatiaľ čo chronická gastritída trvá dlhšie.

Rôzne typy gastritídy sú spôsobené rôznymi faktormi. Medzi príznaky patrí tráviace ťažkosti, bolesť brucha, nevoľnosť a pocit plnosti.

U väčšiny ľudí je gastritída menšia a po liečbe rýchlo zmizne. Niektoré formy gastritídy však môžu spôsobovať vredy alebo zvyšovať riziko rakoviny.

Strava je dôležitým hráčom vo vašom zažívacom a celkovom zdraví. Po strave priaznivej pre gastritídu môže ísť dlhá cesta k zmierneniu vašich príznakov a pomôže vám cítiť sa lepšie.

Čo jesť pri strave s gastritídou

Niektoré potraviny môžu pomôcť zvládnuť gastritídu a zmierniť príznaky.

Diéta zvyčajne nespôsobuje chronickú gastritídu, ale konzumácia niektorých potravín môže tieto príznaky zhoršiť. Môžu to byť vyprážané, korenené a vysoko kyslé jedlá.

Niektorí ľudia zistia, že nasledujúce potraviny a nápoje pomáhajú zmierniť príznaky gastritídy:

• potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celé zrná, ovocie, zelenina a fazuľa
• nízkotučné potraviny, ako sú ryby, chudé mäso a zelenina
• potraviny s nízkou kyslosťou vrátane zeleniny a fazule
• nesýtené nápoje
• nápoje bez kofeínu

Niektoré štúdie hovoria, že probiotiká môžu pomôcť pri žalúdočných problémoch spôsobených baktériami, ktoré sa nazývajú Helicobacter pylori, Tieto baktérie spôsobujú infekciu v tráviacom systéme, ktorá môže viesť k žalúdočným vredom alebo žalúdočným vredom.

H. pylori je najbežnejšou príčinou gastritídy, čo predstavuje 90 percent prípadov.

Zdravé probiotické potraviny by preto mohli pomôcť s gastritídou. Patria sem kombucha, jogurt, kimchi a kyslá kapusta. Jesť menšie a častejšie jedlá môžu tiež pomôcť zmierniť príznaky.

Niektoré typy gastritídy môžu organizmu sťažiť vstrebávanie železa alebo vitamínu B-12, čo vedie k nedostatkom. Porozprávajte sa so svojím lekárom o užívaní doplnkov na prevenciu nedostatkov.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri strave s gastritídou

Potraviny s vysokým obsahom tuku môžu zhoršiť zápal v sliznici žalúdka.

U niektorých ľudí môžu potravinové alergie vyvolať gastritídu. V týchto prípadoch identifikácia a vyhýbanie sa týmto potravinám môžu liečiť a predchádzať gastritíde.

Niektoré formy gastritídy sú spôsobené príliš častým pitím alkoholu alebo nadmerným pitím v krátkom čase.

Potraviny, ktoré môžu dráždiť žalúdok, a tým zhoršujú gastritídu, zahŕňajú:

• alkohol
• káva
• kyslé potraviny, ako sú paradajky a niektoré druhy ovocia
• ovocné šťavy
• tučné jedlá
• vyprážané jedlá
• sýtené nápoje
• korenené jedlá

Ak si všimnete, že určité jedlo alebo skupina potravín zhoršuje vaše príznaky, vyhnúť sa tomuto jedlu môže zabrániť príznakom. Platí to najmä pri potravinových alergiách.

Strava s gastritídou s vredom

Ak sa nelieči, niektoré typy gastritídy môžu nakoniec viesť k žalúdočnému vredu, ktorý sa tiež nazýva peptický vred. Ak máte vred, druhy potravín, ktoré by ste mali jesť alebo ktorým sa treba vyhnúť, sú podobné tým, ktoré sa vyskytujú pri gastritídach.

S vredom by ste sa mali uistiť, že dostávate potraviny, ktoré sú plné živín. Zdravá vyvážená strava uľahčuje hojenie vredov.

Podľa výskumu v oblasti diétnych a žalúdočných vredov sú povolené tieto potraviny:

• mlieko, jogurt a nízkotučné syry
• rastlinné oleje a olivový olej
• niektoré druhy ovocia vrátane jabĺk, melónov a banánov
• niektoré druhy zeleniny vrátane listovej zeleniny, mrkvy, špenátu a cukety
• šošovica, cícer a sójové bôby
• chudé mäso
• prírodné šťavy

Výskum tiež naznačuje, že ľudia s žalúdočným vredom sa možno budú chcieť vyhnúť:

• vyprážané jedlá
• korenené korenie
• čokoláda
• kofeínové nápoje
• horčičné zrná

Príčiny gastritídy

Rôzne typy gastritídy majú rôzne príčiny. Niektoré z nich zahŕňajú:

Bakteriálna infekcia H. pylori

H. pylori baktérie sú najbežnejšou príčinou gastritídy, čo predstavuje 90 percent prípadov.

Hlavnou príčinou chronickej gastritídy je H. pylori infekcia v detstve, ktorá naďalej spôsobuje problémy v dospelosti.

Poškodenie sliznice žalúdka

Rôzne faktory môžu poškodiť výstelku žalúdka a spôsobiť gastritídu, vrátane:

• pitie alkoholu a užívanie určitých drog
• aspirín a prostriedok na zmiernenie bolesti, vrátane NSAIDS
• prehltnutie žieravej látky
• bakteriálne alebo vírusové infekcie
• rádioaktívne ošetrenie hornej časti brucha alebo spodnej časti hrudníka
• chirurgia na odstránenie časti žalúdka

Veľké zranenie alebo choroba

Veľké ochorenie alebo zranenie môžu spôsobiť akútnu stresovú gastritídu.

Poškodenie tela - nie nevyhnutne žalúdka - alebo choroba, ktorá ovplyvňuje prietok krvi do žalúdka, môže zvýšiť žalúdočné kyseliny a spôsobiť gastritídu.

Autoimunitné ochorenie

Autoimunitné ochorenia môžu tiež prispievať k gastritíde. K tomu dochádza, keď imunitný systém začne napadnúť vlastné zdravé tkanivo tela v žalúdočnej výstelke.

Potravinové alergie

Prepojenie medzi potravinovými alergiami a gastritídou zatiaľ nie je jasné. Potravinové alergie však môžu spôsobiť zriedkavý typ gastrointestinálneho zápalu nazývaného eozinofilná gastroenteritída.

Na zistenie alergií na jedlo sa obráťte so svojím lekárom alebo alergérom s osvedčením na tabuli.

Liečba gastritídy

Pre gastritídu spôsobenú H. pylori, lekár vám predpíše aj antibiotiká.

Over-the-counter lieky, vrátane antacíd, môžu zmierniť žalúdočné problémy, ale neriešia základné problémy. Užívanie probiotických doplnkov môže pomôcť pri liečbe a prevencii príznakov.

Ľudia by sa mali vyhnúť veciam, ktoré spúšťajú ich gastritídu, medzi ktoré patria alkohol, aspirín alebo lieky proti bolesti.

Medzi ďalšie veci, ktoré môžu pomôcť pri úľave od gastritídy, patrí chudnutie a zvládanie stresu. Môže tiež pomôcť jesť malé časté jedlá namiesto ležiacich jedál.

výhľad

Dĺžka trvania gastritídy po začatí liečby závisí od typu, príčiny a závažnosti.

Po začiatku liečby sa gastritída väčšinou zlepší rýchlo. Ak sú príznaky gastritídy závažné alebo trvajú dlhšie ako týždeň, povedzte to svojmu lekárovi.

Pri zvažovaní zmien stravovania alebo nových liekov je najlepšie sa najskôr poradiť s lekárom.