Prečo by ste mali začať ráno s Gingerom

Obsah

• 1. Oživte rannú kávu
• 2. Zázvorový čaj pre vašu dennú dávku vitamínu C.
• 3. Na sušienky naneste kúsok zázvoru
• 4. Vymeňte javorový sirup za alternatívu tešenia
• Recept na zázvorový sirup
• Ako olúpať zázvor
• 5. Vyskúšajte protizápalovú granolovú misu
• 6. Pridajte zázvorovú šťavu do svojich smoothies (alebo mimóz!)
• 7. Získajte podporu energie pomocou niektorých superfood na cestách
• 8. Zložte ich do raňajkového pečiva

Kým raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa, niekedy sa môžu trochu opakovať a nudiť. Ak nemáte zázvor.

Táto všestranná superpotravina ponúka množstvo zdravotných výhod, od liečby nevoľnosti po zníženie bolesti svalov. Čo to však robí naozaj super? Je ľahšie sa naň spoľahnúť ako na akékoľvek iné superfood a dá sa ľahko pridať do akéhokoľvek denného jedla.

Či už chcete skryť pikantné kopy s krémovým maslom alebo nechať oheň zmysly ako prvé, keď pijete kávu, zázvor môže priniesť do rána úžasné aj jedinečné chute. Tu je osem spôsobov, ako zúžitkovať zdravotné prínosy zázvoru pri raňajkách.

1. Oživte rannú kávu

Káva a zázvor tvoria jedno silné duo bojujúce proti voľným radikálom, najmä preto, že káva je jedným z najväčších zdrojov antioxidantov na svete. Ak si chcete dať svoj ranný výber z superfoodov, jednoducho pridajte do javy mletý zázvor (až 1 čajovú lyžičku na šálku) alebo skúste pripraviť jemný nápoj qishr. Táto tradičná zázvorová káva na Blízkom východe je nielen pikantná a chutná, ale môže tiež pomôcť pri trávení.

2. Zázvorový čaj pre vašu dennú dávku vitamínu C.

Zázvorový čaj je obľúbený nápoj na zahrievanie chladných zim. Nielen, že je teplo a upokojujúce, ale môže tiež pomôcť upokojiť žalúdok. Šálka ​​tohto pikantného čaju ráno by bola obzvlášť užitočná pri úľave od nevoľnosti, nevoľnosti z pohybu alebo rannej nevoľnosti vyvolanej tehotenstvom.

Môžete si ľahko pripraviť svoj vlastný zázvorový čaj doma strúhaním zázvoru a nechať ho presakovať vo vriacej vode po dobu 10 minút. Pridajte cukor podľa chuti. Alebo vyhľadajte zázvorový čaj v obchodoch.

3. Na sušienky naneste kúsok zázvoru

V skriniach sa často nachádzajú ovocné džemy, ale niekedy skúste zázvorový džem? Nemusí to byť najzdravší, ale určite je to zdravšia alternatíva. Či už si ju kúpite alebo si vytvoríte vlastné (pomocou tohto fantasticky ľahkého receptu od spoločnosti Wendolonia), zázvor zázvoru je vynikajúci na toastu alebo sušienkach.

Pre každého, kto túži po upokojujúcom klasickom PB&J, vyskúšajte jedinečnú variáciu arašidového masla a zázvorového džemu.

Tip pre profesionálov: Pre ľudí s nízkym obsahom cukru môžete zázvor zabaliť a zložiť do masla. To sa môže stať vašou novou obľúbenou vecou, ​​najmä ak ste do nepriestrelnej alebo maslovej kávy.

4. Vymeňte javorový sirup za alternatívu tešenia

Spoločnosť The Ginger People vytvorila svoj organický zázvorový sirup ako kreatívnu alternatívu k palačinkovému sirupu. Tento chutný sirup je vynikajúci, iba ak sa používa v nápojoch, pečive, ovsených vločkách, palacinkách a vaflích.

Môžete si tiež ľahko pripraviť svoj vlastný zázvorový sirup doma tak, že ho jemne prevaríte po dobu 30 minút a namiešate zmes cez sito alebo sitko, čím získate jemnejšiu textúru.

Recept na zázvorový sirup

• 1/4 libry ošúpané a tenké plátky zázvoru
• 1 šálka cukru
• 1 šálka vody

Ako olúpať zázvor

5. Vyskúšajte protizápalovú granolovú misu

Misa chrumkavej granoly bohatej na vlákniny je vždy ľahkou voľbou pre raňajky. Ale pridanie voňavej korenenej zázvorovej granoly do zmesi by to ešte zlepšilo!

Nastrúhajte 1 palec zázvoru a zmiešajte ho s medom alebo rozpusteným kokosovým olejom a potom ho pokvapkajte na raňajkovú misu. Ak chcete získať super dávku výživy, vyskúšajte túto superfood granola, ktorá je plná 11 superfoodov (samozrejme vrátane zázvoru).

Pridanie zázvoru do rannej raňajkovej misy poskytuje niektoré vážne protizápalové výhody, najmä pre ľudí s reumatoidnou artritídou.

6. Pridajte zázvorovú šťavu do svojich smoothies (alebo mimóz!)

Na roztočenie tohto ranného nápoja vyskúšajte zázvorovú šťavu prebúdzajúcu vnútornosti. Zázvorová šťava je vynikajúca v mnohých veciach, ako sú hranolky a šalátové dresingy. Zahŕňa nespočetné množstvo zdravotných výhod, od zvýšenia metabolizmu po prirodzene bojujúce baktérie. Je zvlášť vhodný na liečbu bolesti, menštruačných kŕčov a bolestí vyvolaných cvičením.

Ak je zázvorová šťava pre vás príliš silná, choďte do toho a pridajte trochu do svojho ranného smoothie alebo proteínového koktailu po tréningu.

7. Získajte podporu energie pomocou niektorých superfood na cestách

Málo času? Výhody zázvoru môžete stále využívať aj na cestách. Popadnite zdravé, bezlepkové kurkuma a zázvor Lärabar alebo jedlo, ktoré pripravíte nejaké zázvorové energetické sústo, ako napríklad tieto chutné gule na cesto. Tieto pochúťky umožňujú zdravé raňajky, ak sa ponáhľate z dverí.

8. Zložte ich do raňajkového pečiva

Iste, zázvor sa používa v populárnom pečive - existuje perník, zázvorové cvoky, zázvorové koláče a koláče. Ale môžete sa spoľahnúť aj na zázvor na zosilnenie raňajkového pečiva.

Vyskúšajte tieto sušienky s citrónovým zázvorom pred cvičením od spoločnosti Vega a získajte nejakú skutočne vytrvalú energiu. Pre ľudí, ktorí ráno cvičia, sú na zlepšenie výkonnosti nabití zdravými tukmi a bielkovinami.

So všetkými neuveriteľnými zdravotnými výhodami a metódami s nízkym úsilím, vďaka ktorým sa každé raňajky hodí ako licenčné poplatky, je ťažké pochopiť, prečo by ste ho nechceli zaradiť do najdôležitejšieho jedla dňa. Aké spôsoby sa tešíte na začlenenie zázvoru do rannej rutiny?

Tiffany La Forge je profesionálny šéfkuchár, vývojár receptov a spisovateľ jedla, ktorý blog prevádzkuje Paštrnák a pečivo, Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a dostupné zdravotné poradenstvo. Keď nie je v kuchyni, Tiffany má radosť z jogy, turistiky, cestovania, organického záhradníctva a stretávania sa so svojimi corgi, kakaom. Navštívte ju pri nej blog alebo na Instagram.