Omrzne granola alebo chudne?

Obsah

• Ako si vybrať najlepšiu granolu na chudnutie
• Odporúčané množstvo
• Recept na granolu
• Informácie o výživovej hodnote granoly

Granola môže byť spojencom pri diétach na chudnutie, pretože je bohatá na vlákninu a celozrnné výrobky, ktoré prispievajú k sýtosti a zlepšeniu metabolizmu. Ak chcete schudnúť, mali by ste konzumovať iba asi 2 polievkové lyžice granoly denne, pričom uprednostňujete ľahkú a bohatú verziu gaštanov, orechov alebo mandlí, ktoré jedlu dodávajú dobré tuky.

Avšak pri nadmernej konzumácii môže granola tiež pribrať, pretože je bohatá na kalórie a veľa verzií produktu obsahuje vo svojom zložení veľa cukru, medu a maltodextrínu, čo sú zložky podporujúce prírastok hmotnosti.

Ako si vybrať najlepšiu granolu na chudnutie

Aby ste si vybrali najlepšiu granolu, ktorá vám pomôže pri chudnutí, mali by ste sa pozrieť na zoznam zložiek produktu na štítku a uprednostniť tie, ktoré sa v zozname cukru vyskytujú menej často. Ďalším tipom je uprednostniť granule, ktoré majú semená ako chia, ľanové semienko, sezamové a slnečnicové alebo tekvicové semiačka a tie, ktoré majú tiež gaštany, orechy alebo mandle, pretože sú to zložky bohaté na dobré tuky a ktoré dodávajú väčšiu sýtosť.

Granola by navyše mala pozostávať hlavne z celých zŕn, najpoužívanejšie sú ovos, jačmeň, vláknina a pšeničné klíčky a ryža a kukuričné ​​vločky. Celozrnné výrobky dodávajú jedlu vlákninu, vitamíny a minerály a okrem toho pomáhajú pri regulácii hmotnosti.

Odporúčané množstvo

Pretože je bohatá na sacharidy, tuky, sušené ovocie a cukry, má granola nakoniec vysokú kalorickú hodnotu. Odporúča sa konzumovať asi 2 až 3 polievkové lyžice denne, najlepšie v zmesi s obyčajným jogurtom alebo mliekom, aby sa nezvyšovala váha.

Táto zmes granoly s mliekom alebo prírodným jogurtom zvyšuje množstvo bielkovín v jedle, čo prináša viac sýtosti a pomáha pri chudnutí. Je však dôležité pamätať na to, že v prípade cukrovky by sa mala pred cukrom uprednostniť granula, ktorá používa sladidlá.

Recept na granolu

Je možné pripraviť si granolu doma z ingrediencií podľa vášho výberu, ako je uvedené v nasledujúcich príkladoch:

Zloženie

• 1 lyžica ryžových vločiek;
• 1 lyžica ovsených vločiek;
• 1 lyžica pšeničných otrúb;
• 1 lyžica hrozienok;
• 1 polievková lyžica nakrájaného dehydrovaného jablka na kocky;
• 1 polievková lyžica sezamu;
• 1 lyžica strúhaného kokosu;
• 3 orechy;
• 2 para orechy;
• 2 lyžice ľanového semena;
• 1 lyžička medu.

Suroviny na granolu svetlo

• 1 lyžica ryžových vločiek;
• 1 lyžica ovsených vločiek;
• 1 lyžica pšeničných otrúb;
• 1 polievková lyžica sezamu;
• 3 vlašské orechy alebo 2 para orechy;
• 2 lyžice ľanového semena.

Prípravný režim

Zmiešajte ingrediencie z prvého zoznamu a pripravte krúpy svetlo, zmiešajte ingrediencie z druhého zoznamu. Pre dobré raňajky si môžete pridať granolu do jogurtu, kravského alebo rastlinného mlieka.

Ak chcete mať domácu granolu viac dní, môžete zvýšiť množstvo prísad a zmes uložiť do uzavretej nádoby s vekom a granola bude mať trvanlivosť asi týždeň.

Informácie o výživovej hodnote granoly

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g tradičnej granoly.

Granolu možno tiež použiť pri diétach na priberanie na váhe alebo na zväčšenie svalovej hmoty, a v týchto prípadoch by sa mala konzumovať vo väčšom množstve. Pozrieť všetky výhody granoly.