3 špízy bez varenia na zdravé prenosné občerstvenie

Obsah

• Klasický PB&B špíz (vegánsky)
• Proteínové špízy (celé 30, bezlepkové)
• Stredomorské hummusové špízy (vegetariánske)
• Skontrolovať pre

Buh-bye čipsy a dip! Tieto tri občerstvenie zo špajze, ktoré nevaríte, sú perfektnou vecou, ​​ktorú si môžete vziať so sebou na pláž, na piknik alebo do kancelárie.

Kľúč k správnemu fungovaniu: Usilujte sa o to, aby boli jednoduché, farebné a pohodlné. Odtiaľ sú možnosti kombinácie prísad nekonečné. Ak sa chystáte do parku na oddychovú prikrývku s priateľmi, prineste si rosé (alebo ešte lepšie, gumené medvedíky nasiaknuté ružovým vínom) a veľa rôznych špízov, aby ste potešili každého vo vašej posádke. Bezlepkový? Skontrolovať. Celých 30? Žiadny problém. S trochou kreativity je úžasné vidieť, čo všetko dokážete vymyslieť. Aby ste mohli začať, tu sú tri báječné, nevarené špízové ​​občerstvenie.

Vyrobí: po 3 špajle

Klasický PB&B špíz (vegánsky)

Ingrediencie

• 3 drevené špajle (približne 8 palcov)
• 2 krajce celozrnného chleba
• 1/2 stredne veľkého banánu, nakrájaného na tenké plátky
• 3 lyžice orieškového alebo semienkového masla podľa vlastného výberu
• 1 šálka malých jahôd, stonky odstránené

Pokyny

1. Každý plátok celozrnného chleba natrieme orieškovým alebo semiačkovým maslom. Na jednu stranu pridajte nakrájaný banán a prikryte druhým plátkom.

2. Nakrájajte na tretiny vertikálne, potom nakrájajte horizontálne, aby vám zostalo 6 kúskov mini sendvičov.

3. Vezmite špajle a na koniec položte jahody a potom jeden mini sendvič. Zopakujte vzor a na koniec pridajte ešte jednu jahodu.

4. Dajte do chladničky alebo vložte do chladničky alebo izolovaného vrecka s balíčkom ľadu, kým nie ste k jedlu.

Proteínové špízy (celé 30, bezlepkové)

Ingrediencie

• 3 drevené špajle (približne 8 palcov)
• 6 uncí lahôdkové mäso s nízkym obsahom sodíka, dusičnanov/dusitanov (morčacie alebo kuracie)
• 1/2 stredného avokáda
• 1/2 šálky cherry paradajok
• 3 lyžice balzamikového octu

Pokyny

1. Lahôdkové mäso nakrájajte na 1/2-palcové štvorce, aby ste vytvorili 6 rovnakých stohov

2. Avokádo rozkrojte na polovicu, potom na polovicu a dajte 6 kúskov.

3. Začnite zostavovať špízy umiestnením cherry paradajky na koniec, po ktorej nasleduje 1/2 unce proteínu a 1 kúsok avokáda. Opakujte.

4. Naporciujte 3 polievkové lyžice balzamikového octu do malej nádoby, ktorú použijete ako dip.

5. Nechajte vychladnúť alebo vložte do chladiaceho alebo izolovaného vrecka s ľadovým balíčkom, kým nebudete pripravené na konzumáciu.

Stredomorské hummusové špízy (vegetariánske)

Ingrediencie

• 3 drevené špajle (približne 8 palcov)
• 1 celozrnná pita, nakrájaná na 12 malých kúskov
• 3 polievkové lyžice humusu podľa výberu
• 1/3 malej uhorky
• 1/2 šálky cherry paradajok
• 1/2 šálky húb, nakrájaných na polovice

Pokyny

1. Medzi dva plátky pita navrstvíme 1 1/2 lyžičky hummusu. Opakujte a vytvorte 6 mini pita sendvičov.

2. Uhorku nakrájajte na polovicu, potom každý prúžok nakrájajte na tretiny, pričom získate 6 kúskov uhorky. Huby prekrojíme na polovicu.

3. Začnite so zostavovaním špajlí položením paradajky na koniec. Jemne pretlačte hummusový sendvič cez špíz. Dokončite s 1/2 nakrájanou hubou a kúskom uhorky. Opakujte.

4. Dajte do chladničky alebo vložte do chladničky alebo izolovaného vrecka s balíčkom ľadu, kým nie ste k jedlu.

Skontrolovať pre