Raňajky s vysokým obsahom bielkovín sú najlepšie raňajky na chudnutie
Obsah
Vynechanie prvého jedla dňa je hlavnou výživou, nie. Ukázalo sa, že konzumácia vyvážených raňajok zlepšuje energiu a koncentráciu, naštartuje váš metabolizmus a v skutočnosti vám pomôže v priebehu dňa menej jesť. Ale len chytenie granola baru a šálky kávy v kancelárii to neskončí.
Nová štúdia uskutočnená na Lekárskej fakulte Univerzity Missouri zistila, že naloženie taniera bielkovinami je kľúčové pre úspešné chudnutie a pre energizujúce výhody dobrých raňajok. Výskumníci zistili, že keď ľudia jedli raňajky pozostávajúce z 35 gramov bielkovín, pociťovali menší hlad a menej jedli počas dňa a pribrali menej telesného tuku za 12 týždňov v porovnaní s tými, ktorí si naložili len 13 gramov. (Pokiaľ ide o to, ako by ste si mali rozložiť príjem bielkovín na celý deň, zistite najlepšiu stratégiu jedenia bielkovín na chudnutie.)
Prečo vám teda balenie bielkovín bráni pribaliť sa na kilá? „Bielkoviny sú jednou z najplnivejších živín, pretože pre telo vyžadujú dodatočnú prácu na trávenie, rozkladanie a metabolizáciu,“ hovorí odborníčka na výživu so sídlom v New Yorku Lisa Moskovitz, R.D., ktorá sa do štúdie nezapojila. Tiež sa dlhšie trávi, takže vás zasýti, dlhšie. "Čím viac sa cítite nasýtení, tým je pravdepodobnejšie, že budete počas dňa robiť zdravšie a inteligentnejšie rozhodnutia o jedle."
Nenechajte sa odradiť tých neskutočných 35 gramov. Účastníci štúdie boli všetci rastúci chlapci, ktorí notoricky potrebujú viac paliva ako my dospelí dospelí. Navyše môžete skutočne dokonca absorbovať alebo použiť maximálne 30 gramov bielkovín na jedno sedenie, vysvetľuje Moskovitz. Odporúča pri raňajkách strieľať na 20 až 25 gramov.
Egg Scramble(26 g bielkovín)
Rozmiešame jedno celé vajce a dva bielka a uvaríme. Položte na krajec chleba Ezeikel a navrch položte 1 uncu svetlého švajčiarskeho syra a 2 polievkové lyžice avokáda.
Parfait z gréckeho jogurtu(26 g bielkovín)
Pridajte 1 šálku čistého gréckeho jogurtu so 4 polievkovými lyžicami mandlí a 1 šálkou čerstvých čučoriedok.
Údený losos Toasv(25 g bielkovín)
Dva plátky chleba Ezeikel obložte 2 uncami údeného lososa a 2 plátkami ľahkého roztierateľného syra.