Ako si vyrobiť domáce orechové mlieko (plus 3 zdravé recepty na smoothie)

Obsah

• Mandľovo-kešu mlieko
• 3 recepty na smoothie zo zdravého orieškového mlieka
• Skontrolovať pre

Ak vám predstava domáceho orechového mlieka vyvoláva obavy z neúspechu na Pintereste alebo vás prinúti skrčiť sa pri myšlienke, že zanecháte celý víkend strávený v kuchyni ako otroci, toto video vás vybuchne z hlavy. Sarah Ashley Schiear, zakladateľka stránky Salt House Market, elektronického obchodu a životného štýlu, ktorá upravuje všetky veci pre vašu kuchyňu a domácnosť (s niekoľkými báječnými receptami a zábavnými nápadmi, ktoré nájdete v mixe), vám ukáže, ako sa vyrába domáce orechové mlieko. bez toho, aby ste museli namáčať orechy alebo používať sitko.

Je to možné vďaka kúzlu výkonného vysokorýchlostného mixéra, do ktorého by ste mali investovať viac ako len na účely orechového mlieka, BTW. (Hlavný príklad: Tieto recepty mixéra, ktoré musíte vyskúšať, nie sú len smoothies.)

Najprv sa budete chcieť naučiť triky z odboru a pripraviť základný recept na orieškové mlieko vyrobený z mandlí a kešu (čo je vlastne všetko, len nie „základné“). Môžete si rezervovať časť čistého orieškového mlieka na všetky svoje potreby pri pečení, mixovaní a varení-Schiear hovorí, že by malo v chladničke vydržať zhruba štyri až päť dní. (Objavte tieto recepty na orechové mlieko bez mlieka pre každú diétu a chuť.)

Potom budete chcieť byť kreatívni a použiť všetko to krásne domáce orechové mlieko na lahodné smoothies. Schiear vám ukáže, ako urobiť tri zo svojich obľúbených: Strawberry-Goji, Blueberry-Lavender a Mango-Kurmeric. Otestujte ich všetky, nájdite si svojho obľúbeného a vychutnajte si plody svojej minimálnej práce.

Mandľovo-kešu mlieko

Ingrediencie

1/2 šálky surových mandlí

1/2 šálky surových kešu orieškov

5 datlí medjool, vykôstkovaných

2 1/2 šálky vody

1/2 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu

1/4 čajovej lyžičky morskej soli

Pokyny

Pridajte všetky ingrediencie do vysokorýchlostného mixéra a rozmixujte do hladka. Podľa potreby pridajte viac vody a rozmixujte na tekutejšiu konzistenciu.

3 recepty na smoothie zo zdravého orieškového mlieka

Vyberte si z troch chutných príchutí nižšie. Stačí pridať ingrediencie do mixéra, rozmixovať a popíjať!

Smoothie z jahodovo-goji orechového mlieka

3/4 šálky mandľovo-kešu mlieka

1/4 šálky vody

1 šálka mrazených jahôd

1 datľová medjool, vykôstkovaná

1 lyžica bobúľ goji

Smoothie s čučoriedkovo-levanduľovým orieškovým mliekom

3/4 šálky mandľovo-kešu mlieka

1/4 šálky vody

1 šálka mrazených čučoriedok

1/2 čajovej lyžičky kulinárskej levandule

Mango-kurkuma orechové mliečne smoothie

3/4 šálky mandľovo-kešu mlieka

1/4 šálky vody

1 šálka mrazeného manga

1/2 čajovej lyžičky mletej kurkumy

Skontrolovať pre