Je pitie Kombucha odporúčané pre IBS?

Obsah

• Kombucha a IBS
• Sýtenie oxidom uhličitým
• FODMAP
• Cukor a umelé sladidlá
• Kofeín
• Alkohol
• Čo je IBS?
• Správa IBS stravou
• Kedy navštíviť svojho lekára
• Zobrať

Kombucha je populárny fermentovaný čajový nápoj. Podľa, má antibakteriálne, probiotické a antioxidačné vlastnosti.

Aj keď s pitím kombuchy existujú zdravotné výhody, môže to byť spúšťač vzplanutia syndrómu dráždivého čreva (IBS).

Kombucha a IBS

Potraviny, ktoré vyvolávajú vzplanutie IBS, sú pre každého človeka odlišné. Kombucha má ale niektoré špecifické vlastnosti a prísady, ktoré by mohli spôsobiť zažívacie ťažkosti, čo z nich robí možný spúšťač vášho IBS.

Sýtenie oxidom uhličitým

Ako sýtený nápoj môže kombucha spôsobiť prebytočný plyn a nadúvanie tým, že dodáva CO2 (oxid uhličitý) do vášho tráviaceho systému.

FODMAP

Kombucha obsahuje určité sacharidy nazývané FODMAP. Skratka znamená „fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly“.

Medzi potravinové zdroje FODMAP patria ovocie, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, mlieko a mliečne výrobky, pšenica a strukoviny. U mnohých ľudí s IBS môžu tieto zložky spôsobiť tráviace ťažkosti.

Cukor a umelé sladidlá

Cukor sa používa na kvasenie kombuchy a niektorí výrobcovia pridávajú ďalší cukor alebo umelé sladidlá. Niektoré cukry, napríklad fruktóza, môžu spôsobiť hnačky. Niektoré umelé sladidlá, ako napríklad sorbitol a manitol, sú známe preháňadlá.

Kofeín

Kombucha je nápoj s obsahom kofeínu. Nápoje s kofeínom stimulujú stiahnutie čreva, čo spôsobuje možné kŕče a laxatívne účinky.

Alkohol

Proces fermentácie kombucha vytvára určitý alkohol, aj keď nie veľkého množstva. Hladina alkoholu je zvyčajne vyššia u domácej kombuchy. Nadmerne konzumovaný alkohol môže spôsobiť nasledujúci deň riedku stolicu.

Ak kupujete fľaškovú alebo konzervovanú kombuchu, pozorne si prečítajte štítok. Niektoré značky obsahujú vyššiu hladinu cukru, kofeínu alebo alkoholu.

Čo je IBS?

IBS je bežná chronická funkčná porucha čriev. Ovplyvňuje odhadovanú všeobecnú populáciu. Ženy majú až dvakrát vyššiu pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia ako muži.

Medzi príznaky IBS patria:

• kŕče
• nadúvanie
• bolesť brucha
• prebytočný plyn
• zápcha
• hnačka

Zatiaľ čo niektorí ľudia môžu kontrolovať príznaky IBS riadením svojej stravy a úrovní stresu, tí, ktorí majú závažnejšie príznaky, často vyžadujú lieky a poradenstvo.

Aj keď príznaky IBS môžu byť rušivé pre každodenný život, stav nebude viesť k ďalším závažným chorobám a nebude život ohrozujúci. Presná príčina IBS nie je známa, predpokladá sa však, že je spôsobená viacerými faktormi.

Správa IBS stravou

Ak máte IBS, váš lekár vám môže odporučiť, aby ste zo svojej stravy vynechali určité jedlá a nápoje. Môže to zahŕňať:

• lepok, ako je pšenica, raž a jačmeň
• jedlá s vysokým obsahom plynu ako sýtené nápoje, určitá zelenina ako brokolica a kapusta a kofeín
• FODMAP, ako napríklad fruktóza, fruktány, laktóza a ďalšie, ktoré sa nachádzajú v určitej zelenine, zrnách, mliečnych výrobkoch a ovocí

Kombucha môže mať vlastnosti dvoch z týchto skupín potravín, ktoré sa často odporúčajú vylúčiť z IBS diét: vysoko-plynné a FODMAP.

Kedy navštíviť svojho lekára

Navštívte svojho lekára, ak pocítite hnačku alebo zápchu, ktoré prichádzajú a odchádzajú a sú sprevádzané nadúvaním alebo brušnými ťažkosťami.

Ďalšie príznaky a príznaky môžu naznačovať vážnejší stav, napríklad rakovinu hrubého čreva. Toto zahŕňa:

• rektálne krvácanie
• strata váhy
• ťažkosti s prehĺtaním
• pretrvávajúca bolesť, ktorú nemožno zmierniť pohybom čriev alebo plynom

Zobrať

Kombucha má vlastnosti a zložky, ktoré by mohli spôsobiť zažívacie ťažkosti. To však neznamená, že to bude pre vás. Ak máte IBS a chcete piť kombuchu, poraďte sa so svojím lekárom o tom, ako by to mohlo mať vplyv na váš tráviaci systém.

Ak s tým váš lekár súhlasí, zvážte vyskúšanie značky s nízkym obsahom cukru, nízkym obsahom alkoholu, nízkym obsahom kofeínu a nízkou úrovňou uhličitania. Vyskúšajte po malých dávkach, aby ste zistili, či spúšťa váš IBS.