Zostávajúce zábaly z tureckého šalátu (ktoré nechutia ako večera vďakyvzdania)
Obsah
Hľadáte kreatívny spôsob, ako využiť svoje zvyšky morky zdravým spôsobom, ktorý nechutí, ako napríklad zvyšná morka na Deň vďakyvzdania? Nehľadaj ďalej. Toto jedlo inšpirované zvyškami okoreníme (doslova) arašidovou omáčkou, ktorá obsahuje úplne prírodné arašidové maslo a Tamari (lahodná, bezlepková sójová omáčka) spolu so srirachou a vločkami červenej papriky. Je to zábavný a zdravý spôsob, ako si vziať tradičnú základňu Dňa vďakyvzdania a úplne si ju predstaviť s odvážnymi a vzrušujúcimi príchuťami, ktoré nevyžadujú žiadne ďalšie ochucovadlá. (Sme tiež veľkými fanúšikmi hádzania všetkých vašich zvyškov do jednej misky na zdravé obilniny.)
Oh, a nie je to len tamari, ktoré neobsahuje lepok, ale celé jedlo. Podáva sa to nakoniec v liste šalátu. Najlepšia časť? Tento recept je tak nečakaný spôsob, ako využiť zvyšky, dokonca ho môžete podávať hosťom na večeru ako predjedlo niekoľko dní po sviatku. Nebudú o nič múdrejší.
Zvyšné šalátové zábaly na Deň vďakyvzdania
Ingrediencie
- 2 polievkové lyžice prírodného arašidového masla
- 1/2 lyžice sriracha
- 2 lyžice medu
- 1 polievková lyžica tamari
- 1 šálka zvyšku moriaka, nastrúhaného
- 7 alebo 8 jednotlivých listov maslového šalátu
- 1 šálka mrkvy, nakrájaná na zápalky
- Hrsť fazuľových klíčkov
- 1 čajová lyžička vločiek červenej papriky
- Hrsť čerstvých listov koriandra
Pokyny
1. V malej miske zmiešajte arašidové maslo, sriracha, med a tamari, kým sa dobre nespoja. Pridajte zvyšné morčacie mäso a premiešajte s kabátom. Odložte bokom.
2. Zábaly spojte tak, že do každého z jednotlivých listov šalátu naberiete veľké množstvo morčacej zmesi, potom do každého pridáte niekoľko mrkiev, niekoľko klíčkov fazule a vločky červenej papriky. Ozdobte lístkami koriandra, a užívajte si!