Nízkokalorické čínske jedlo: Zostaňte trimovaní

Obsah

• Otázka: Varím málokedy a radšej si objednávam jedlo so sebou. Existujú inteligentné, nízkokalorické čínske jedlá?
• Milujete spoločenský život a tento mesiac ste pozvaní na niekoľko večierkov. Pravdepodobne vás zaujíma, ako dodržať nízkotučnú diétu, však?
• Skontrolovať pre

Otázka: Varím málokedy a radšej si objednávam jedlo so sebou. Existujú inteligentné, nízkokalorické čínske jedlá?

Odpoveď:

Áno, ale pri výbere zdravých potravín si treba dávať pozor. Tu je niekoľko tipov a poznatkov o nízkotučnej diéte:

1. Väčšina čínskych jedál obsahuje zeleninu a chudé bielkoviny, ale veľké porcie a mastné, sladké omáčky môžu spôsobiť, že tieto jedlá nie sú pre váš pás vhodné.
2. Nová správa Centra pre vedu vo verejnom záujme (CSPI) odhalila, že väčšina čínskych predkrmov obsahuje 1 000 až 1 500 kalórií – a to bez započítania ryže, chrumkavých rezancov a iných doplnkov. Navyše niektoré obľúbené jedlá, ako napríklad čau mein a kuracie mäso s omáčkou z čiernych fazúľ, obsahovali takmer dva dni sodíka.
3. Ak chcete múdro objednať, „vyhnite sa vyprážaným jedlám, požiadajte o omáčky na boku a obmedzte veľkosť porcií,“ radí Sarah Krieger, RD, hovorkyňa Americkej dietetickej asociácie. Odporúča objednať si nasledujúce zdravé potraviny k jedlu s menej ako 450 kalóriami:
   a. jarná rolka
   b. dve šálky polievky z vaječných kvapiek
   c. šálka hnedej ryže
4. Alebo sa rozhodnite pre krevety s homárovou omáčkou (najnižšie kalorické predjedlo v štúdii CSPI) a rozdeľte si s priateľom objednávku dusených zeleninových knedlíkov na večeru so 600 kalóriami.

"Môžete urobiť svoje obľúbené jedlo zdravšie tým, že ho zmiešate s dusenou zeleninou a polovicu zabalíte na ďalšiu noc," hovorí Krieger. Nakoniec si doprajte koláčik so šťastím; má len 30 kalórií a je bez tuku.[header = Nízkotučné diétne tipy na párty: môžete sa stýkať a držať sa svojho diétneho plánu.]

Milujete spoločenský život a tento mesiac ste pozvaní na niekoľko večierkov. Pravdepodobne vás zaujíma, ako dodržať nízkotučnú diétu, však?

Svojím spôsobom je dobré byť sociálnym motýľom. „Pripomeňte si, že účasť na viacerých večierkoch znamená, že budete mať viac príležitostí vychutnať si tieto bohaté, kaloricky nabité jedlá,“ hovorí Amy Jamieson-Petonic, R.D., manažérka wellness zamestnancov na klinike v Clevelande v Ohiu. „Tak sa budeš cítiť menej tlačený, aby si si všetko vyskúšal, a môžeš svoje nadšenie rozložiť na nasledujúce týždne.“

Tu sú ďalšie užitočné tipy na diétu:

1. Znížte počet kalórií: Keďže budete nepochybne jesť viac v dňoch, keď je párty, budete to musieť kompenzovať znížením denného príjmu kalórií o 100 kalórií počas celého mesiaca. To nie je veľa – napríklad len krajec chleba alebo pohár šťavy.
2. Na večierku si dajte jedlo s nízkym obsahom tuku a zdravé jedlá: Pri bufetovom stole naplňte polovicu malého taniera zdravými potravinami s nižším obsahom kalórií, ako je šalát, crudites alebo krevety, a zvyšok naplňte pochúťkami.
3. Uhasiť smäd: A aj keď viete, že je lepšie prísť na párty hladný, nebuďte ani smädní. „Dajte si tesne pred príchodom fľašu vody, aby ste neskočili na prvý kokteil, aby ste uhasili smäd,“ hovorí Jamieson-Petonic. Potom sa obmedzte na dva alkoholické nápoje, ktoré majú menej ako 150 kalórií za kus: pohár vína alebo šampanského, Bloody Mary alebo gin s diétnym tonikom.

Skontrolovať pre