Ľahké nápady na obed na chudnutie, ktoré nechutia ako diétne jedlo

Obsah

• Obedové tipy na chudnutie
• Hummus a pečená vegetariánska pizza
• 5-minútový zábal z morky, avokáda a hummusu
• Cestoviny a hrášok
• Miska mexického karfiolu "ryža".
• Sladký tuniakový šalát
• Burrito šalát
• Juhozápadné kuracie quinoa
• Morčacie čili taco polievka
• Skontrolovať pre

Smutné, ale pravdivé: Prekvapivý počet reštauračných šalátov obsahuje viac kalórií ako Big Mac. Napriek tomu nemusíte celý deň hladovať ani sa uchyľovať k tomu, aby ste proteínovú tyčinku nazývali „obed“. Nájdite si pár minút-a veľa inšpirácie od niektorých kreatívnych food bloggeriek-a pripravte si rýchly a ľahký obed pri chudnutí doma. Každý z týchto DIY obedov je hračka, ktorú si v kancelárii zabalíte a vychutnáte (proste nejedzte obed na chudnutie pri stole, prosím!) a zároveň vám pomôže ušetriť nejaké peniaze a kalórie.

Obedové tipy na chudnutie

Tu je to, čo treba hľadať pri uspokojujúcom, no zároveň makro-inteligentnom obede na chudnutie:

• 400-500 kalórií
• 15-20 gramov tuku
• 20-30 gramov bielkovín
• 50-60 gramov sacharidov
• 8+ gramov vlákniny (pravdepodobne najdôležitejšia zložka vo vašej strave!)

Hummus a pečená vegetariánska pizza

Recept s láskavým dovolením The Fitnessista (Podáva 1)

Ingrediencie

• 1 mäkká škrupina tortilly
• Hrsť vašej obľúbenej zeleniny (skúste špenát, paradajky a cuketu)
• Hummus (doprajte nášmu hummusu z konopných semienok, aby ste zvýšili vlákninu)
• 1 lyžica olivového oleja 1 strúčik cesnaku, mleté ​​Soľ a korenie, podľa chuti
• Rozdrvený kozí syr

Pokyny

1. Zeleninu restujte asi 20 minút pri 350 ° F na olivovom oleji, cesnaku, soli a korení.
2. Doplňte svoj obľúbený druh tortilly hummusom (kúpeným v obchode alebo domácim), pridajte pečenú zeleninu a kozí syr a potom dajte piecť na 10 minút.
3. Nakrájajte a užívajte si.

5-minútový zábal z morky, avokáda a hummusu

Recept s láskavým dovolením Iowa Girl Eats (slúži 1)

Ingrediencie

• 1 celozrnná tortilla
• 2-3 lyžice hummusu z červenej papriky
• 3 plátky morčacieho mäsa s nízkym obsahom sodíka
• 1/4 avokáda, nakrájané na plátky
• Nakladané plátky

Pokyny

1. Tortillu potrieme hummusom, potom navrstvíme na morčacie, avokádové a nakladané plátky.
2. Rolujeme, potom krájame.

Cestoviny a hrášok

Recept s láskavým dovolením Runs For Cookies (Podáva 1)

Ingrediencie

• 2 unce celozrnného rotini alebo penne
• 2 lyžice olivového oleja
• 2-3 strúčiky cesnaku, mleté
• 1/2 šálky mrazeného hrášku
• 1 lyžica parmezánu

Pokyny

1. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
2. Kým sa cestoviny varia, zohrejte olej na strednom ohni.
3. Pridajte cesnak do oleja a varte, kým cesnak nebude priesvitný, dávajte pozor, aby ste ho nespálili - v prípade potreby znížte teplotu.
4. Pridajte hrášok a varte, kým sa nezohreje.
5. Cestoviny po uvarení scedíme, potom ich pridáme k hrášku a cesnaku. Hodíme na kabát a podávame. (Súvisiace: Ako používať mrazenú zeleninu na prípravu jedla ako vánok)

Miska mexického karfiolu "ryža".

Recept s láskavým dovolením Sprint 2 the Table (Podáva 1)

Ingrediencie

• 1 malý karfiol
• 1/2 červenej papriky
• 1/2 šálky čiernej fazule
• 1/2 šálky ananásu, nakrájaného na kocky
• 1/4 šálky červenej cibule
• 1/2 avokáda, nakrájané na kocky
• 1 mrkva, nakrájaná na kocky
• Cilantro
• Salsa
• Kmín, škorica, vločky červenej papriky, soľ a korenie podľa chuti

Pokyny

1. Karfiol a červenú papriku nakrájajte na kúsky a vložte do kuchynského robota alebo mixéra. Kúsky ťahajte, kým nedosiahnu veľkosť a konzistenciu ryže.
2. Preneste "ryžu" do strednej misky. Pridajte trochu vody a mikrovlnnú rúru na 3 minúty do pary. (BTW, táto karfiolová miska s vyprážanou ryžou vám umožní zabudnúť na všetko so sebou.)
3. Nalejte zvyšné obedové prísady na chudnutie a posypte kmínom, škoricou, vločkami červenej papriky a soľou a korením.

Sladký tuniakový šalát

Recept s láskavým dovolením Sweet Tooth Sweet Life (1 porcia)

Ingrediencie

• 1 tuniak vo vode, scedený
• 3-4 lyžice sladkej chuti
• 2 lyžice čistého gréckeho jogurtu
• 1 lyžica medovej horčice
• Soľ a korenie
• Voliteľné zmesi: cibuľa, detská mrkva, uhorky, zeler, kukurica, sušené brusnice alebo nakrájané hrozno

Pokyny

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, premiešajte požadované ingrediencie.
2. Vychutnajte si šalátový šalát, sendvič alebo pita alebo si naložte svoje obľúbené celozrnné krekry.

Burrito šalát

Recept s láskavým dovolením The Lean Green Bean (1. porcia)

Ingrediencie

• 1 1/2 šálky šalátu
• 1/2 šálky hnedej ryže, varenej
• 1/3 šálky varených čiernych fazúľ
• 1 šálka zeleniny (vyskúšajte paradajky, červenú papriku, cibuľu alebo pečené sladké zemiaky)
• 2 polievkové lyžice avokáda alebo guacamole (zvyšok ovocia potom použite do týchto chutných avokádových dezertov!)
• 2 lyžice salsy
• Posypeme syrom

Pokyny

1. Vložte šalát do veľkej misy (alebo, ak si ju beriete so sebou, nádoby na prípravu jedla)
2. Pridajte ryžu a fazuľu.
3. Na vrchole si dajte zeleninu, podľa potreby plus salsu a syr.
4. Jedzte 20 sekúnd za studena alebo v mikrovlnnej rúre a podávajte.

Juhozápadné kuracie quinoa

Recept s láskavým dovolením jedla a zábavy na úteku (4 porcie)

Ingrediencie

• 1 lyžica olivového oleja
• 1/2 zelenej papriky, nakrájanú
• 1/2 cibule, nasekaná
• 1 libra kuracích pŕs bez kostí, uvarených a nakrájaných na kocky
• 1 lyžička kmínu
• 1 lyžička čili prášku 1
• 1/4 čajovej lyžičky korenia
• 1/8 čajovej lyžičky soli
• 3 šálky quinoa, uvarená
• 1 šálka čistého gréckeho jogurtu
• 1/2 šálky koriandra
• Salsa a/alebo omáčka sriracha

Pokyny

1. Zeleninu opečte na olivovom oleji do mäkka.
2. Pridajte korenie a kuracie mäso do zeleninovej zmesi a varte 2 minúty.
3. Zmiešajte quinou a zeleninovú zmes a potom vmiešajte grécky jogurt.
4. Vmiešajte koriander a na vrch dajte salsu a/alebo sriracha omáčku.

Morčacie čili taco polievka

Recept s láskavým dovolením Skinnytaste (9 porcií)

Ingrediencie

• 1 1/3 libry 99 percent chudého mletého moriaka (získajte extra balíček pre tieto večere s vysokým obsahom bielkovín z mletého moriaka)
• 1 stredná cibuľa, nakrájaná
• 1 paprika, nakrájaná
• 1 10-uncová plechovka RO*TEL Paradajky a zelené čili
• 15 uncí konzervovanej alebo mrazenej kukurice, rozmrazenej a scedenej
• 1 15-unca môže fazuľa, vyčerpaná
• 1 8-uncová plechovka paradajkovej omáčky
• 16 uncí nízkotučných vyprážaných fazúľ
• 1 paket taco korenia so zníženým obsahom sodíka
• 2 1/2 šálky beztukového kuracieho vývaru bez tuku
• Voliteľné: tortilla chipsy, čistý grécky jogurt, jalapenos, syr, cibuľka, cibuľa, čerstvý koriander.

Pokyny

1. Vo veľkom hrnci opečieme moriaka na strednom ohni a počas pečenia ho rozbíjame drevenou lyžicou. Keď sú uvarené, pridajte cibuľu a korenie a varte 2-3 minúty.
2. Pridajte paradajky, kukuricu, fazuľu, paradajkovú omáčku, praženú fazuľu, taco korenie a kurací vývar. Priveďte do varu a varte 10-15 minút.
3. Ak je to žiaduce, podávajte s niekoľkými tortillovými lupienkami a obľúbenými polevami, ako je napríklad obyčajný grécky jogurt, jalapenos, strúhaný syr, nakrájanú cibuľku, cibuľu alebo nakrájanú čerstvú koriandro. Tip na prípravu jedla: Zmrazte zvyšky jednotlivých porcií pre budúce jedlá.

Skontrolovať pre