8 Prínosy mincovne pre zdravie
Obsah
- 1. Bohaté na výživné látky
- 2. Môže zlepšiť syndróm dráždivého čreva
- 3. Môže pomôcť zmierniť trávenie
- 4. Môže zlepšiť funkciu mozgu
- 5. Môže znížiť bolesť pri dojčení
- 6. Subjektívne zlepšuje príznaky chladenia
- 7. Môže maska zlé dýchanie
- 8. Ľahko pridať do svojho jedálnička
- Spodný riadok
Mincovňa je názov pre viac ako tucet druhov rastlín, vrátane mäty piepornej a máty mäty, ktoré patria do rodu mäta.
Tieto rastliny sú známe najmä tým, že dodávajú pocit chladenia. Môžu sa pridávať do potravín v čerstvej aj sušenej forme.
Mincovňa je obľúbená zložka v niekoľkých potravinách a nápojoch, od čajov a alkoholických nápojov po omáčky, šaláty a dezerty.
Kým jedlá rastlina ponúka určité zdravotné výhody, výskum ukazuje, že niektoré zdravotné prínosy mincovne pochádzajú z jej aplikácie na pokožku, vdýchnutia jej arómy alebo jej užitia ako kapsuly.
Tento článok sa podrobnejšie venuje ôsmim vedeckým prínosom mäty z hľadiska zdravia.
1. Bohaté na výživné látky
Aj keď sa mäta zvyčajne nekonzumuje vo veľkých množstvách, obsahuje primerané množstvo živín.
V skutočnosti, tesne pod 1/3 šálky alebo pol unca (14 gramov) mäty máty (1):
- kalórie: 6
- vlákno: 1 gram
- Vitamín A: 12% RDI
- železo: 9% RDI
- mangán: 8% RDI
- Folát: 4% RDI
Vďaka svojej dynamickej chuti sa mäta často pridáva do receptúr v malých množstvách, takže konzumácia dokonca 1/3 šálky môže byť náročná. Je však možné, že sa toto množstvo priblíži v niektorých receptoch na šalát, medzi ktoré sa okrem iných zložiek patrí mäta.
Mincovňa je obzvlášť dobrým zdrojom vitamínu A, vitamínu rozpustného v tukoch, ktorý je rozhodujúci pre zdravie očí a nočné videnie (2).
Je tiež účinným zdrojom antioxidantov, najmä v porovnaní s inými bylinkami a korením. Antioxidanty pomáhajú chrániť vaše telo pred oxidačným stresom, typom poškodenia buniek spôsobeným voľnými radikálmi (3).
zhrnutie Aj keď sa mäta zvyčajne nekonzumuje vo veľkých množstvách, obsahuje spravodlivé množstvo niekoľkých živín a je obzvlášť dobrým zdrojom vitamínu A a antioxidantov.
2. Môže zlepšiť syndróm dráždivého čreva
Syndróm dráždivého čreva (IBS) je časté ochorenie tráviaceho traktu. Vyznačuje sa zažívacími príznakmi, ako je bolesť žalúdka, plyn, nadúvanie a zmeny v črevných návykoch.
Aj keď liečba IBS často zahŕňa zmeny stravovania a užívanie liekov, výskum ukazuje, že použitie pepermintového oleja ako bylinného lieku môže byť tiež užitočné.
Olej z mäty piepornej obsahuje zlúčeninu nazývanú mentol, o ktorej sa predpokladá, že pomáha zmierňovať príznaky IBS prostredníctvom jej relaxačných účinkov na svaly tráviaceho traktu (4, 5).
Z prehľadu deviatich štúdií, ktoré zahŕňali vyše 700 pacientov s IBS, vyplynulo, že užívanie kapsúl oleja mäty piepornej zlepšilo symptómy IBS významne viac ako placebo kapsuly (6).
Jedna štúdia zistila, že 75% pacientov, ktorí užívali olej mäty piepornej po dobu štyroch týždňov, preukázali zlepšenie príznakov IBS v porovnaní s 38% pacientov v skupine s placebom (7).
Je pozoruhodné, že takmer všetky výskumy preukazujúce zmiernenie príznakov IBS používali skôr olejové kapsuly ako surové lístky mäty.
zhrnutie IBS je bežná tráviaca porucha. Niekoľko štúdií preukázalo, že užívanie kapsúl oleja mäty piepornej zlepšilo príznaky pacientov s IBS.3. Môže pomôcť zmierniť trávenie
Mincovňa môže byť tiež účinná pri zmierňovaní iných tráviacich problémov, ako sú žalúdočné ťažkosti a tráviace ťažkosti.
K tráveniu môže dôjsť, keď jedlo sedí v žalúdku príliš dlho predtým, ako prechádza do zvyšku tráviaceho traktu.
Viaceré štúdie ukázali, že jedlo prechádza žalúdkom rýchlejšie, keď ľudia berú mätu mäty piepornej s jedlom, čo by mohlo zmierniť príznaky tohto typu trávenia (8, 9).
Klinická štúdia u ľudí s poruchami trávenia ukázala, že kombinácia mäty piepornej a rascového oleja užívaná v kapsulách mala podobné účinky ako lieky používané na liečbu poruchy trávenia. To pomohlo zlepšiť bolesť žalúdka a ďalšie príznaky zažívacieho ústrojenstva (10).
Podobne ako IBS, štúdie zdôrazňujúce schopnosť mäty zmierniť tráviace ťažkosti používali mätu mäty piepornej namiesto čerstvých alebo sušených listov.
zhrnutie Niekoľko štúdií ukázalo, že mäta mäty piepornej môže urýchliť, ako rýchlo sa jedlo pohybuje žalúdkom, čím zmierňuje tráviace príznaky spojené s trávením.4. Môže zlepšiť funkciu mozgu
Okrem požitia mäty existujú aj tvrdenia, že vdýchnutie arómy éterických olejov z rastlín by mohlo byť prínosom pre zdravie vrátane zlepšenia funkcie mozgu.
Jedna štúdia zahŕňajúca 144 mladých dospelých preukázala, že vôňa vône oleja mäty piepornej po dobu 5 minút pred testovaním priniesla významné zlepšenie pamäte (11).
Ďalšia štúdia zistila, že vôňa týchto olejov pri riadení zvyšuje bdelosť a znižuje úroveň frustrácie, úzkosti a únavy (12).
Nie všetky štúdie sa však zhodujú na tom, že mäta pieporná má prínos pre mozgové funkcie. Jedna štúdia zistila, že hoci aróma oleja bola povzbudzujúca a viedla k menšej únave, nemala žiadny vplyv na funkciu mozgu (13).
Potrebný je ďalší výskum, aby sme pochopili, ako to môže fungovať, a skúmať, či mäta pieporná v skutočnosti zlepšuje funkciu mozgu.
zhrnutie Niektoré štúdie ukazujú, že vôňa oleja mäty piepornej môže zlepšiť pamäť a bdelosť, zatiaľ čo iné štúdie nepreukazujú žiadny účinok. Na ďalšie pochopenie účinkov mäty na funkciu mozgu je potrebný ďalší výskum.5. Môže znížiť bolesť pri dojčení
Dojčiace matky bežne trpia boľavými a popraskanými bradavkami, čo môže spôsobiť, že dojčenie bude bolestivé a ťažké.
Štúdie ukázali, že aplikácia mäty na pokožku môže pomôcť zmierniť bolesť spojenú s dojčením.
V týchto štúdiách dojčiace matky aplikovali rôzne formy mäty na plochu okolo bradavky po každom kŕmení. Typicky používali éterický olej samostatne alebo v zmesi s gélom alebo vodou.
Jedna štúdia ukázala, že použitie mäty piepornej po dojčení bolo pri prevencii prasklín bradavíc a dvorcov účinnejšie ako pri použití exprimovaného materského mlieka, čo malo za následok menšiu bolesť bradaviek (14).
Ďalšia štúdia podobne ukázala, že iba 3,8% matiek, ktoré aplikovali gél mäty piepornej, malo trhliny bradaviek, v porovnaní so 6,9% tých, ktoré použili lanolín, a 22,6% tých, ktoré použili placebo (15).
Okrem toho ďalšia štúdia ukázala, že bolesť aj závažnosť prasklín bradaviek sa znížila u matiek, ktoré po každom kŕmení aplikovali éterický olej mentolu (16).
zhrnutie Zdá sa, že použitie esenciálnych olejov mäty v rôznych formách je účinné pri prevencii a liečbe prasklín bradaviek a bolesti, ktoré sú zvyčajne spojené s dojčením.6. Subjektívne zlepšuje príznaky chladenia
Mnohé voľnopredajné liečby nachladnutia a chrípky obsahujú mentol, primárnu zlúčeninu v mäte piepornej.
Mnoho ľudí verí, že mentol je účinný nosový dekongesant, ktorý môže zbaviť preťaženia a zlepšiť prietok vzduchu a dýchanie.
Viaceré štúdie však ukazujú, že mentol nemá dekongesčnú funkciu. Výskum však ukazuje, že mentol môže subjektívne zlepšiť nazálne dýchanie (17, 18).
To znamená, že mentol síce nepracuje ako dekongesant, ale môže ľuďom uľahčiť pocit, že dýchajú nosom.
Je pravdepodobné, že to poskytne aspoň určitú úľavu tým, ktorí sú postihnutí nachladnutím alebo chrípkou.
zhrnutie Aj keď mentol nepôsobí ako nosový dekongesant, môže poskytnúť úľavu od príznakov nachladnutia a chrípky subjektívnym zlepšením dýchania nosom.7. Môže maska zlé dýchanie
Žuvačka s mentolovou príchuťou a dychové mincovne sú niektoré z prvých vecí, ktoré ľudia dosahujú, keď sa snažia zabrániť zápachu z úst alebo sa mu zbaviť.
Odborníci sa zhodujú v tom, že väčšina týchto výrobkov môže maskovať nepríjemný zápach po dobu niekoľkých hodín. Zakrývajú však iba zlý dych a predovšetkým neznižujú baktérie alebo iné zlúčeniny spôsobujúce zlý dych (19, 20).
Na druhej strane, pitie čaju mäty piepornej a žuvania čerstvých listov môže maskovať zápach z úst a ničiť baktérie, pretože štúdie skúmajúce skúmavky zdôraznili antibakteriálne účinky oleja mäty piepornej (21).
zhrnutie Dychové mincovne a žuvačka môžu maskovať nepríjemný zápach po dobu niekoľkých hodín, ale nie sú optimálnym dlhodobým riešením pre zlý dych. Čaj mäty piepornej a žuvanie lístkov mäty môžu byť prospešnejšie pri znižovaní počtu baktérií spôsobujúcich zápach z úst.8. Ľahko pridať do svojho jedálnička
Do zelených šalátov, zákuskov, smoothies a dokonca aj do vody môžete ľahko pridať mätu. Čaj mäty piepornej je ďalší populárny spôsob, ako ho včleniť do vašej stravy.
Mnohé zo štúdií, ktoré poukazujú na zdravotný prínos mäty, však nezahŕňali jesť listy s jedlom. Namiesto toho sa mäta získala ako kapsula, aplikovala sa na kožu alebo sa inhalovala aromaterapiou.
Pri použití mäty na zdravotné účely je dôležité vyhodnotiť, čo chcete dosiahnuť a ako bola rastlina použitá vo výskume na tento konkrétny účel.
Zoznam uvedený nižšie by mal pomôcť zhrnúť niektoré z výskumov diskutovaných vyššie.
- Jesť čerstvé alebo sušené listy: Používa sa na liečbu zlého dychu.
- Vdýchnutie éterických olejov: Môže zlepšiť funkciu mozgu a príznaky prechladnutia.
- Aplikácia na pokožku: Používa sa na zníženie bolesti bradaviek pri dojčení.
- Užívanie kapsúl s jedlom: Môže pomôcť liečiť IBS a tráviace ťažkosti.
Spodný riadok
Mincovňa je vynikajúcim a zdravým doplnkom mnohých potravín a nápojov.
Aj keď sa mäta ľahko pridáva do mnohých jedál, pri výskume, ktorý preukázal jej zdravotný prínos, sa používa hlavne mäta prijatá v kapsulách, aplikovaná na pokožku alebo inhalovaná aromaterapiou.
Prínosy pre zdravie mincovne siahajú od zlepšenia funkcie mozgu a tráviacich príznakov po zmiernenie bolesti pri dojčení, príznakov nachladnutia a dokonca aj zlého dychu.
Naozaj si nemôžete pomýliť pridanie mätovej do svojej stravy.