Čo je ortorexia, hlavné príznaky a ako sa lieči
Obsah
Ortorexia, nazývaná tiež orthorexia nervosa, je typ poruchy charakterizovanej nadmerným záujmom o zdravé stravovanie, pri ktorom osoba konzumuje iba čisté potraviny bez pesticídov, kontaminantov alebo produktov živočíšneho pôvodu a okrem toho konzumuje iba potraviny s nízkym glykemickým indexom. , s nízkym obsahom tuku a cukru. Ďalšou charakteristikou tohto syndrómu je obava z prehnaného spôsobu prípravy jedla a nadmerná opatrnosť, aby sa nepridalo príliš veľa soli, cukru alebo tuku.
Tento nadmerný záujem o zdravé stravovanie spôsobuje, že strava je veľmi obmedzená a málo rozmanitá, čo vedie k úbytku hmotnosti a nedostatkom výživy. Okrem toho, že zasahuje aj do osobného života človeka, keďže neje mimo domu, má väčšiu kontrolu nad tým, ako sa pripravuje jedlo, a priamo zasahuje do spoločenského života.
Príznaky a príznaky ortorexie
Hlavným indikatívnym znakom orthorexia nervosa je nadmerná starosť s kvalitou jedla, ktoré sa bude konzumovať, a so spôsobom jeho prípravy. Ďalšie príznaky a príznaky naznačujúce ortorexiu sú:
- Vina a úzkosť pri jedení niečoho, čo sa považuje za nezdravé;
- Potravinové obmedzenia, ktoré sa časom zväčšujú;
- Vylúčenie potravín považovaných za nečisté, ako sú napríklad potraviny obsahujúce farbivá, konzervačné látky, trans-tuky, cukor a soľ;
- Spotreba iba ekologických výrobkov, okrem transgénnych a pesticídnych potravín zo stravy;
- Vylúčenie skupín potravín z potravy, hlavne mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov, tukov a sacharidov;
- Ak chodíte s priateľmi, vyhnite sa jedlu alebo jedlu;
- Naplánujte si jedlo niekoľko dní vopred.
V dôsledku týchto návykov sa objavujú ďalšie fyziologické a psychologické príznaky a symptómy, ako je podvýživa, anémia, osteopénia, pocit pohody a zlepšenie sebaúcty v závislosti od druhu potravy a sociálnych a / alebo následkov. odbornej úrovni.
Diagnózu ortorexie musí urobiť lekár alebo odborník na výživu prostredníctvom podrobného zhodnotenia stravovacích návykov pacienta, aby sa zistilo, či existujú obmedzenia stravovania a nadmerné obavy z jedla. Je tiež dôležité posúdiť psychológa, aby bolo možné posúdiť správanie osoby a či existujú nejaké spúšťacie faktory.
Keď je potrebné ošetrenie
Liečba nervovej ortorexie sa musí uskutočňovať pod lekárskym dohľadom a v niektorých prípadoch je nevyhnutné aj psychologické poradenstvo. Je bežné, že musíte užívať doplnky výživy v prípadoch, keď sú nedostatok výživných látok, ako sú vitamíny a minerály, alebo výskyt chorôb, ako je anémia.
Okrem lekárskeho monitorovania je pre identifikáciu a prekonanie ortorexie nevyhnutná podpora rodiny a pre zdravé stravovanie bez ohrozenia zdravia pacienta.
Je tiež dôležité pamätať na to, že ortorexia sa líši od vigorexie, ktorá spočíva v nadmernom hľadaní fyzickej aktivity, aby bolo telo plné svalov. Pochopte, čo je vigorexia a ako ju identifikovať.