Tekvicové proteínové palacinky na perfektné raňajky po telocvični
Obsah
Hneď ako prvý jesenný list zmení farbu, je to váš signál dostať sa do režimu posadnutosti tekvicou. (Ak ste vo vlaku Starbucks Pumpkin Cream Cold Brew, pravdepodobne ste začali dostávať svoju tekvicovú náplň už dávno predtým, TBH.)
S týmto jednorazovým tekvicovým proteínovým palacinkovým receptom môžete spojiť svoju lásku k tekvici s láskou k všetkým veciam, ako sú raňajky a neskoré raňajky. (Súvisiace: Najlepšie proteínové palacinky, aké kedy urobíte)
Iste, konzumácia čo najväčšieho množstva tekvice na jeseň sa môže zdať trochu #základná, ale existuje toľko zdravotných výhod tekvice, vďaka ktorým stojí táto tekvica za všetky memy, ktoré vám vaši priatelia vymýšľajú. Jedna šálka tekvice obsahuje 250 percent dennej hodnoty vitamínu A, a pretože tekvica pomarančovníka je dobrým zdrojom vitamínu C, posilní váš imunitný systém. To je obzvlášť skvelé počas začiatku chrípkovej sezóny.
A toto nie sú vaše priemerné palacinky. Vďaka mandľovej a celozrnnej múke a konopnému srdcu tieto palacinky bez vajec obsahujú tonu bielkovín-presnejšie 15 gramov-spolu s dávkou zdravých tukov. A ak chcete zvýšiť hladinu bielkovín ešte viac, môžete vymeniť polovicu dávky proteínového prášku za polovicu mandľovej múky.
Chcete zvýšiť príjem vlákniny? (Koniec koncov, vláknina má toľko výhod, že by to mohla byť najdôležitejšia živina vo vašej strave.) Tieto tekvicové proteínové palacinky obsahujú osem gramov vlákniny, čo je asi tretina denného odporúčaného príjmu pre ženy. Bonus: Obsahujú aj pevné množstvo železa (15 percent DV) a vápnika (18 percent DV).
Jednorazové tekvicové proteínové palacinky
Zloženie:
- 1/2 šálky mandľového mlieka
- 1/4 šálky celozrnnej múky
- 1/4 šálky mandľovej múky
- 1/4 šálky tekvicového pyré
- 1 lyžica konopných srdiečok
- 1/4 čajovej lyžičky korenia z tekvicového koláča
- 1/4 lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
- Štipka sladidla, ako je trstinový cukor alebo stévia (odporúča sa, ak používate nesladené mandľové mlieko)
Pokyny:
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra alebo kuchynského robota a mixujte, kým sa rovnomerne nerozmixujú.
- Palacinkovú panvicu zohrejte na stredne nízkom ohni a potrite sprejom na varenie.
- Lyžicou nalejte cesto na rošt a vytvorte 3-4 placky. Varíme, kým z oboch strán jemne nezhnednú.
- Vychutnajte si ju so svojimi obľúbenými polevami na palacinky.
Výživové údaje: 365 kalórií, 15 gramov bielkovín, 20 gramov tuku, 31 gramov sacharidov, 8 gramov vlákniny a 5 gramov cukru