Červené víno a cukrovka typu 2: Existuje odkaz?

Obsah

• Niekoľko slov o cukrovke
• Ako červené víno ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
• Výhody červeného vína pre ľudí s cukrovkou
• Jedlo so sebou

Dospelí s cukrovkou majú až dvakrát až štyrikrát vyššiu pravdepodobnosť srdcových chorôb ako ľudia, ktorí cukrovku nemajú, tvrdí American Heart Association.

Niektoré dôkazy naznačujú, že pitie mierneho množstva červeného vína by mohlo znížiť riziko srdcových chorôb, ale iné zdroje varujú ľudí s cukrovkou pred pitím, bodka.

Aká je teda dohoda?

Niekoľko slov o cukrovke

Viac ako 29 miliónov ľudí v Spojených štátoch má cukrovku. To je podľa čísel z takmer 1 z 10 ľudí.

Väčšina prípadov ochorenia je cukrovka 2. typu - stav, keď si telo nevytvára dostatok inzulínu, nesprávne používa inzulín alebo oboje. To môže spôsobiť vysoké hladiny cukru v krvi. Ľudia s cukrovkou 2. typu musia tento cukor alebo glukózu v krvi kontrolovať kombináciou liekov, ako je inzulín, a zmien životného štýlu, ako je strava a pohyb. Diéta je kľúčom k zvládnutiu cukrovky.

Sacharid, ktorý sa nachádza v mnohých potravinách, ako je chlieb, škroby, ovocie a sladkosti, je makroživina, ktorá spôsobuje zvyšovanie hladiny cukru v krvi. Riadenie príjmu sacharidov pomáha ľuďom riadiť hladinu cukru v krvi. Ale na rozdiel od všeobecného presvedčenia, alkohol môže v skutočnosti spôsobiť pokles hladiny cukru v krvi namiesto jej zvýšenia.

Ako červené víno ovplyvňuje hladinu cukru v krvi

Podľa American Diabetes Association môže pitie červeného vína - alebo iného alkoholického nápoja - znížiť hladinu cukru v krvi až na 24 hodín. Z tohto dôvodu odporúčajú skontrolovať si hladinu cukru v krvi pred pitím a počas pitia a sledovať ju až 24 hodín po pití.

Intoxikácia a nízka hladina cukru v krvi môžu mať veľa rovnakých príznakov, takže kontrola hladiny glukózy v krvi môže u iných spôsobiť, že budete mať pocit, že pociťujete účinky alkoholického nápoja, keď v skutočnosti môže vaša hladina cukru v krvi dosahovať nebezpečne nízku hladinu.

Existuje ďalší dôvod, prečo si pri pití pamätať na hladinu cukru v krvi: Niektoré alkoholické nápoje, vrátane nápojov, ktoré používajú džús alebo mixér s vysokým obsahom cukru, môžu zvýšiť krvný cukor.

Výhody červeného vína pre ľudí s cukrovkou

Okrem účinkov na hladinu cukru v krvi existujú určité dôkazy, že červené víno môže byť prospešné pre ľudí s cukrovkou 2. typu.

Nedávna štúdia odhalila, že mierna konzumácia červeného vína (v tejto štúdii definovaná ako jeden pohár denne) môže znížiť riziko srdcových chorôb u ľudí s dobre kontrolovanou cukrovkou 2. typu.

V štúdii bolo viac ako 200 účastníkov sledovaných dva roky. Jedna skupina si dala každý večer k večeri pohár červeného vína, jedna si dala biele víno a druhá minerálku. Všetci dodržiavali zdravú stravu v stredomorskom štýle bez akýchkoľvek kalorických obmedzení.

Po dvoch rokoch mala skupina s červeným vínom vyššie hladiny lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL alebo dobrý cholesterol) ako predtým a celkovo nižšie hladiny cholesterolu. Výhody videli aj v kontrole glykémie.

Vedci dospeli k záveru, že pitie mierneho množstva červeného vína v spojení so zdravou výživou môže „mierne znížiť“ riziká srdcových chorôb.

Staršie štúdie tiež odhaľujú súvislosti medzi miernym príjmom červeného vína a zdravotnými výhodami u diabetikov 2. typu, či už sú dobre kontrolované alebo nie. Medzi výhody patrili zlepšené hladiny cukru v krvi po jedle, lepšie hladiny cukru v krvi nalačno nasledujúce ráno a zlepšená inzulínová rezistencia. Preskúmanie tiež poukazuje na to, že výhody nemusí mať samotný alkohol, ale skôr zložky červeného vína, ako sú polyfenoly (zdraviu prospešné chemikálie v potravinách).

Jedlo so sebou

Červené víno je plné antioxidantov a polyfenolov a pri jeho pití v miernom množstve sa mu pripisujú mnohé potenciálne zdravotné výhody. Ľudia s cukrovkou, ktorí sa rozhodnú využiť tieto potenciálne výhody, by si mali pamätať: Umiernenie je kľúčové a je potrebné vziať do úvahy načasovanie príjmu alkoholu a príjmu potravy, najmä u osôb liečených cukrovkou.