Rozlúčte sa s potravinovou pyramídou a pozdravte novú ikonu
Obsah
Najprv to boli štyri skupiny potravín. Potom tu bola potravinová pyramída. A teraz? USDA uvádza, že čoskoro vydá novú ikonu jedla, ktorá je „ľahko zrozumiteľným vizuálnym podnetom, ktorý pomôže spotrebiteľom osvojiť si zdravé stravovacie návyky v súlade s diétnymi pokynmi pre Američanov z roku 2010“.
Napriek tomu, že skutočný obraz ikony ešte nebol zverejnený, existuje veľa informácií o tom, čo môžeme očakávať. Podľa The New York Times bude ikonou kruhový tanier pozostávajúci zo štyroch farebných sekcií na ovocie, zeleninu, zrná a bielkoviny. Vedľa taniera bude menší kruh pre mliečne výrobky, napríklad pohár mlieka alebo pohár jogurtu.
Keď pred rokmi vyšla potravinová pyramída, mnohí tvrdili, že je príliš mätúca a že nie je dostatočný dôraz na konzumáciu nespracovaných potravín. Tento nový menej komplexný tanier bol navrhnutý tak, aby povzbudil Američanov k jedlu v malých porciách a k vynechaniu sladkých nápojov a pochúťok k výživnejším jedlám.
Nová platňa bude verejne predstavená vo štvrtok. Nemôžem sa dočkať, až to uvidím!
Jennipher Walters je generálna riaditeľka a spoluzakladateľka webových stránok o zdravom životnom štýle FitBottomedGirls.com a FitBottomedMamas.com. Je certifikovaná osobná trénerka, trénerka životného štýlu a manažmentu hmotnosti a inštruktorka skupinových cvičení. Je držiteľkou titulu MA v zdravotnej žurnalistike a pravidelne píše o všetkých veciach týkajúcich sa fitness a wellness pre rôzne online publikácie.