Lídri v prvej línii vo vojne proti závislosti na cukre

Obsah

• Marion Nestle
• Stephen Satterfield
• Robert Lustig
• Allison Schaffer
• Nancy Roman
• Pripojte sa ku konverzácii

Spoznajte pedagógov, vedcov a komunitných lídrov, ktorí nám pomáhajú porozumieť nášmu toxickému nadmernému príjmu cukru a urobiť niečo s ním.

Marion Nestle

Profesor NYU; renomovaný autor Slávny obhajca potravín pre zdravie Marion Nestleová o skrytých realitách potravinárskeho priemyslu a nebezpečenstvách predávkovania rafinovaným cukrom. Čítaj viac "

Stephen Satterfield

Spisovateľ, aktivista a zakladateľ Nopalize Stephen Satterfield, líder v „hnutí za skutočné jedlo“, o tom, ako jeho južné korene formovali jeho kulinárske poslanie. Čítaj viac "

Robert Lustig

Detský endokrinológ UCSF; Predseda Inštitútu pre zodpovednú výživu Dr. Robert Lustig o spotrebe pridaného cukru a poplatkoch za deti. Čítaj viac "

Allison Schaffer

Vychovávateľka zdravotníctva na univerzite Urban Promise Academy Allison Schaffer o nebezpečenstvách závislostí na cukre u detí a umožňuje študentom premýšľať inak o jedle a výžive. Čítaj viac "

Nancy Roman

Generálna riaditeľka Capital Food Bank vo Washingtone D.C. CEO Food Area CEO Nancy Roman vysvetľuje, prečo jej organizácia vylepšuje spôsob, akým je darované jedlo prijímané a distribuované ľuďom v núdzi. Čítaj viac "

Pripojte sa ku konverzácii

Spojte sa s našou komunitou na Facebooku a získajte odpovede a súcitnú podporu. Pomôžeme vám s navigáciou.

Healthline