4 korenie

Obsah

• 1. Paprika
• 2. Škorica
• 3. Guaranový prášok
• 4. Ďumbier
• Ako si pripraviť domáce korenie

Niektoré domáce korenie, ktoré sa používajú doma, sú spojencami stravy, pretože pomáhajú zrýchliť metabolizmus, zlepšujú trávenie a znižujú chuť do jedla, napríklad červená paprika, škorica, zázvor a guarana v prášku.

Pretože sú to prírodné koreniny, navyše majú vlastnosti, ktoré prinášajú výhody, ako je zlepšenie cirkulácie, pôsobenie antioxidantov a posilnenie imunitného systému. Tu je príklad, ako používať termogénne korenie a ako pripraviť vynikajúce domáce korenie na použitie v mäse a vývaroch.

1. Paprika

Paprika je bohatá na kapsaicín, látku zodpovednú za pocit pálenia vyvolaný korením a za jeho termogénny účinok na telo, okrem toho, že je protizápalový a tráviaci. Čím štipľavejšie je korenie, tým väčší je jeho termogénny účinok a hlavnými látkami, ktoré pomáhajú pri diéte, sú jalapeño, sladká paprika, kozie korenie, cumari-do-Pará, chilli, prštek, murupi, treska a kambuci.

Papriky môžu byť použité ako prísady do mäsa, omáčok, kuracieho mäsa a šalátov, pričom konzumujú najmenej 1 čajovú lyžičku denne.

2. Škorica

Škorica pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi, čo je cukor v krvi, a tento efekt je dôležitý pri diéte na chudnutie, pretože prebytok cukru v krvi stimuluje produkciu tukov.

Okrem toho pomáha zlepšovať trávenie, zmierňovať opuchy a posilňovať imunitný systém. Môže sa pridávať napríklad do ovocia, do čajov alebo do mlieka a mali by ste ich skonzumovať najmenej 1 čajovú lyžičku škorice denne.

3. Guaranový prášok

Pretože je bohatý na kofeín a teobromín, prášok guarany pomáha urýchliť metabolizmus a odbúravať tuky, funguje tiež ako prírodný energetický nápoj. Okrem toho obsahuje fytochemikálie, ako sú katechíny a triesloviny, ktoré sú antioxidanty a zlepšujú imunitný systém a bojujú proti migréne.

Ak ho chcete použiť, musíte pridať 1 polievkovú lyžicu prášku do džúsov alebo čajov, je dôležité nepoužívať viac ako 2 polievkové lyžice denne, aby ste sa vyhli vedľajším účinkom, ako je nespavosť.

4. Ďumbier

Ďumbier obsahuje zlúčeniny 6-gingerol a 8-gingerol, ktoré pôsobia tak, že zvyšujú produkciu tepla a potu a tým pomáhajú pri chudnutí.

Zázvor sa môže konzumovať v čajoch, džúsoch a na prípravu ochutenej vody. Pomáha tiež zlepšovať trávenie, znižovať plynatosť a zmierňovať nevoľnosť a zvracanie.

Ako si pripraviť domáce korenie

Okrem používania bylín na chudnutie je tiež dôležité vyhnúť sa konzumácii hotových priemyselných korenín, ako sú mäso alebo kuracie kocky, ktoré sa bežne používajú pri príprave mäsa a polievky. Tieto koreniny sú veľmi bohaté na sodík zložený zo soli, ktorá spôsobuje zadržiavanie tekutín, zlý krvný obeh a opuchy.

Ak sa chcete dozvedieť, ako si vyrobiť domáce kocky korenia doma iba s použitím prírodných potravín, pozrite si nasledujúce video:

Okrem použitia týchto korenín môžete tiež použiť petržlen a rozmarín, ktoré majú močopudné vlastnosti a pomáhajú znižovať zadržiavanie tekutín a opuchy v bruchu. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako stratiť brucho, pozrite si: Ako stratiť brucho.