Druhy potravín, ktoré urýchľujú metabolizmus

Obsah

• Existuje veľa mytológie metabolizmu.Skúmali sme tri často propagované presvedčenia – o typoch potravín, ktoré urýchľujú metabolizmus, o predvídateľnosti jedál a úlohe vody –, aby sme zistili, ako sa hromadia.
• Stratégia č. 1 na zrýchlenie metabolizmu: Jedzte dostatok bielkovín a celozrnných produktov
• Stratégia č. 2 na zrýchlenie metabolizmu: Plánujte jedlo v rovnaký čas každý deň
• Stratégia č. 3 na urýchlenie metabolizmu: Pite viac vody
• Skontrolovať pre

Existuje veľa mytológie metabolizmu.Skúmali sme tri často propagované presvedčenia – o typoch potravín, ktoré urýchľujú metabolizmus, o predvídateľnosti jedál a úlohe vody –, aby sme zistili, ako sa hromadia.

Stratégia č. 1 na zrýchlenie metabolizmu: Jedzte dostatok bielkovín a celozrnných produktov

Vaše telo vynakladá viac energie na trávenie bielkovín ako na tuky alebo sacharidy. Keď jete tuk, iba 5 percent kalórií sa spotrebuje na rozloženie jedla, ale keď jete komplexné zdravé sacharidy, ako sú celé zrná, použije sa až 20 percent. Pri bielkovinách je to skôr 20 až 30 percent. Ak chcete maximalizovať spálené kalórie trávením a zažehnať hlad, doprajte si dostatok komplexných zdravých sacharidov, ktoré dodajú telu energiu na celý deň, a pri každom jedle jedzte trochu bielkovín. Nemusí to byť mäso; orechy, nízkotučné mliečne výrobky, tofu a fazuľa sú dobrým zdrojom vegetariánskych bielkovín.

Stratégia č. 2 na zrýchlenie metabolizmu: Plánujte jedlo v rovnaký čas každý deň

Zvieratá, ktoré dostávali predvídateľné diéty, aby mohli predvídať, kedy budú jesť, zažili hormonálne zmeny, ktoré im pomohli lepšie spracovať a spáliť spotrebované kalórie, hovorí Deborah Clegg, Ph.D., RD, odborná asistentka psychiatrie na University of Cincinnati. Zvieratá, ktoré nevedeli, kedy príde ich ďalšie jedlo, oveľa častejšie ukladajú kalórie ako tuk.

Stratégia č. 3 na urýchlenie metabolizmu: Pite viac vody

V malej nemeckej štúdii subjekty, ktoré vypili 16 uncí vody naraz, zaznamenali v nasledujúcej hodine 30 -percentné zvýšenie rýchlosti metabolizmu a spálenie ďalších 24 kalórií. Vedci odporučili studenú vodu, pretože telo vynakladá ďalšie kalórie na zahriatie na telesnú teplotu. Toto bola jedna štúdia s iba 14 ľuďmi, takže nie je isté, aká účinná je táto stratégia, ale ak zostanete hydratovaní, budete zdraví bez ohľadu na to.

Skontrolovať pre