Niacín

Niacín je druh vitamínu B. Je to vo vode rozpustný vitamín. Neukladá sa v tele. Vo vode rozpustné vitamíny sa rozpúšťajú vo vode. Zvyšky vitamínu zostávajú z tela močom. Telo si udržiava malú rezervu týchto vitamínov. Musia sa brať pravidelne, aby sa udržala rezerva.

Niacín pomáha tráviacemu systému, pokožke a nervom pracovať. Je tiež dôležitý pri zmene potravy na energiu.

Niacín (tiež známy ako vitamín B3) sa nachádza v:

• Mlieko
• Vajcia
• Obohatené pečivo a obilniny
• Ryža
• Ryby
• Chudé mäso
• Strukoviny
• Arašidy
• Hydina

NIACÍNOVÉ A CHOROBY SRDCE

Mnoho rokov sa ako liečba vysokého cholesterolu v krvi používajú dávky 1 až 3 gramy kyseliny nikotínovej denne.

Niacín môže pomôcť pri zvyšovaní hladiny dobrého cholesterolu (HDL cholesterol) v krvi. Môže tiež znížiť množstvo nezdravého tuku v krvi. Pred začatím užívania akýchkoľvek doplnkov sa vždy poraďte so svojím lekárom.

NEDOSTATOK:

Nedostatok niacínu spôsobuje pelagru. Medzi príznaky patria:

• Problémy s trávením
• Zapálená pokožka
• Zlá mentálna funkcia

VYSOKÝ PRÍJEM:

Príliš veľa niacínu môže spôsobiť:

• Zvýšená hladina cukru (glukózy) v krvi
• Poškodenie pečene
• Peptické vredy
• Kožné vyrážky

Ak sa niacínové doplnky na liečbu ľudí s vysokým obsahom cholesterolu môžu spôsobiť „začervenanie“. Je to pocit tepla, začervenania, svrbenia alebo tŕpnutia tváre, krku, rúk alebo hornej časti hrudníka.

Aby ste zabránili začervenaniu, nepite s niacínom horúce nápoje ani alkohol.

Nové formy doplnku niacínu majú menej vedľajších účinkov. Nikotínamid nespôsobuje tieto vedľajšie účinky.

REFERENČNÉ PRÍJMY

Odporúčania pre niacín a ďalšie živiny sú uvedené v referenčných príjmoch potravy (DRI), ktoré vypracúva Rada pre výživu a výživu na lekárskom ústave. DRI je termín pre súbor referenčných hodnôt, ktoré sa používajú na plánovanie a hodnotenie príjmu živín zdravých ľudí. Medzi tieto hodnoty, ktoré sa líšia podľa veku a pohlavia, patria:

• Odporúčaná denná dávka (RDA): priemerná denná úroveň príjmu, ktorá je dostatočná na splnenie výživových požiadaviek takmer všetkých (97% až 98%) zdravých ľudí.
• Adekvátny príjem (AI): ak nie je dostatok dôkazov na vývoj RDA, AI je nastavená na úroveň, o ktorej sa predpokladá, že zaisťuje dostatok výživy.

Diétne referenčné dávky pre niacín:

Dojčatá

• 0 až 6 mesiacov: 2 * miligramy denne (mg / deň)
• 7 až 12 mesiacov: 4 * mg / deň

* Adekvátny príjem (AI)

Deti (RDA)

• 1 až 3 roky: 6 mg / deň
• 4 až 8 rokov: 8 mg / deň
• 9 až 13 rokov: 12 mg / deň

Dospievajúci a dospelí (RDA)

• Muži vo veku 14 rokov a starší: 16 mg / deň
• Ženy vo veku 14 rokov a staršie: 14 mg / deň, 18 mg / deň počas tehotenstva, 17 mg / deň počas laktácie

Konkrétne odporúčania závisia od veku, pohlavia a ďalších faktorov (napríklad tehotenstva). Tehotné alebo dojčiace ženy potrebujú vyššie množstvá. Opýtajte sa svojho poskytovateľa, ktorá suma je pre vás najvýhodnejšia.

Najlepším spôsobom, ako dosiahnuť dennú potrebu základných vitamínov, je vyvážená strava, ktorá obsahuje rôzne jedlá.

Kyselina nikotínová; Vitamín B3

• Výhoda vitamínu B3
• Deficit vitamínu B3
• Zdroj vitamínu B3

Mason JB. Vitamíny, stopové minerály a ďalšie mikroživiny. In: Goldman L, Schafer AI, vyd. Goldman-Cecil Medicine. 25. vydanie Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kapitola 218.

Salwen MJ. Vitamíny a stopové prvky. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henryho klinická diagnostika a manažment laboratórnymi metódami. 23. vyd. St. Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. kap.